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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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電視最近在播一日三餐9,我也剛好再回味一次,其中一集是李瑞鎮剛來到島上帶了很多肉,那天午餐車勝元就用牛肉炒了青江菜。之前看的時候沒...
食材:Costco無骨牛小排燒烤片、青江菜、醬油、香菇(可省略)、白胡椒、蠔油、辣椒、玉米粉(太白粉也可以)、米酒、蒜頭、食用油、黑胡椒、水
蒜頭+綠色葉菜類的青菜 其實青菜不論是川燙或清炒都很好吃耶 簡單方便
食材:綠色葉菜、蒜頭、油、鹽、胡蘿蔔(可加可不加)
抱子芥菜香氣濃郁,配乳製品好搭~. 但想要多留著原汁原味,不要多加起司亦過度調味. 完全沒有苦澀味,滋味無窮不妨試做囉~. 昆布...
食材:抱子芥菜、紅蔥頭片、帕瑪森起司粉、胡椒粉、昆布柴魚高湯
過年必吃的長年菜,微苦的風味總是讓許多人為之卻步。 將新鮮的芥菜經過汆燙與冰鎮,保持翠綠、去除苦味,再加入 XO 醬與鮑魚來拌炒,...
食材:芥菜、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、薑、李錦記蠔皇極品鮑魚、清水 (汆燙用)、李錦記蠔皇極品鮑魚汁、食用油 (汆燙用)、李錦記 XO 醬、鹽 (汆燙用)、白胡椒粉、冰水 (冰鎮用)
蒸好的草仔粿壓痕還是滿明顯的,連鼻孔都還在!大家可以自由壓出自己喜歡的圖案。自製內餡非常香,外皮也很Q,真的吃得到香蘭葉的香氣喔!...
食材:糯米粉、香蘭葉、菜脯米、水、豬絞肉、糖、油蔥酥、植物油、蝦米、白胡椒粉、鹽
蕃薯葉大部分都拿來清炒較多 現改個作法將葉&梗分開料理 讓料理多些變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 ht...
食材:地瓜葉梗、橄欖菜、蘿蔔乾、絞肉、蒜末、辣椒、料酒、糖
做法是四川家常炒菜方式 每年冬天 油菜花出來後 邀上三五好友一起摘菜趣 享受摘菜的樂趣 那是非常快樂的時光 沐浴在陽光下 站在金燦...
食材:油菜花、薑、蒜、花椒粒、乾辣椒、鹽
冬天快過節的菜色 不用太複雜的料理就可以吃到菜的原味
食材:娃娃菜、蝦乾、蒜末、薑絲
吃清淡一點 比較健康喔^^
食材:青江菜、蒜頭、魚露、鹽、米酒、二砂糖
冬日裡稻米收割後, 農田裡都長滿了油菜花, 又是花也是菜, 趁新鮮炒來吃, 不用過多的調味就甘甜好吃了!!
食材:油菜花、薑、鹽、沙拉油
疫情年代每天來點正能量 用冰箱常備食材(豬大哥跟綠色蔬菜) 簡單做三角飯糰 有肉有菜還不用洗碗,是不是很棒
食材:白飯、豬里肌肉、白胡椒粉、青江菜、素蠔油(或油膏)、蒜頭、玉米粉(或太白粉)、鹽巴、葡萄籽油(慣用油即可)、黑胡椒粒
到了冬天又是白菜、高麗菜盛產的季節了, 因為在市場買白菜一顆只要30~50元會覺得非常的便宜, 大白菜非常適合拿來做泡菜,所以先來...
食材:中型白菜切塊、鹽巴、紅蘿蔔、香油、豆腐乳、味噌、味霖、檸檬汁、蒜頭、薑片
菠菜與蜂蜜香味結合的糕點,順便用小蘇打粉測試高溫蒸煮不褪色的練習。
食材:冷凍菠菜、水、蜂蜜、酵母、中筋麵粉、低筋麵粉、樹薯粉、小蘇打粉、菜油、泡打粉
冰箱備有冷凍花枝片,料理快速又美味
食材:冷凍澎湖花枝片、青江菜葉梗分開切小段、薑切絲、油、酒、鮮味炒手
600mL
食材:芥藍、芥菜、小白菜、莧菜、皇宮菜、芝麻葉、青花椰苗、鳳梨、蘋果、煮熟鷹嘴豆、綜合堅果、亞麻仁籽、乾海帶芽、40度溫開水
疫情期間頭一個月只去買了一次菜,一次買太多的菜根本無法全塞進冰箱裡,而葉菜也放不了太久。 塞不進冰箱的青江菜跟小芥菜及油菜被一次...
食材:小芥菜(青江菜或油菜)一把、鹽
今天在街市, 看見很多菜店都寫著 水東芥菜, 即時想起家中有一個蕃薯, 於是決定買水東芥菜, 來做一道 水東芥菜蕃薯豬骨湯
食材:水東芥菜、蕃薯、豬𦟌骨、薑片、清水
直接丟進烤箱的簡單料理 用鋁箔紙包著烤不怕雞胸肉變得乾柴 吃起來是軟嫩多汁的~ 再搭配起司和蔬菜超喜歡🧡 估算熱量 - 293k...
食材:雞胸肉、菠菜、鹽、乳酪絲、黑胡椒