菇

金針菇烘蛋（蛋素）

簡單又好吃飽足感滿滿的一道料理 金針菇是一種營養豐富且具有多種健康益處的食物。 它富含膳食纖維、多種維生素、礦物質 Miss...

食材：金針菇、雞蛋、玄米、胡椒鹽、香菇調味露、海苔粉

毛豆鴻禧菇燴豆腐

食材：毛豆、雞蛋、雞粉、鴻禧菇、醬油、嫩豆腐、奶油

❤️皮蛋菇菇瘦肉粥❤️

生米（洗乾淨瀝乾）跟皮蛋捏爆 混合在一起（食用水 1/3）先煮 中途在加黑蠔菇 燉煮、最後加松阪豬（片）煮一下，在加鹽調味關火即可

食材：白米、皮蛋、松阪豬、黑蠔菇、海鹽（胡椒粉）

金針菇海苔

食材：金針菇、大片海苔、油、玫瑰鹽、蛋、樹薯粉

麻油炒珊瑚菇蛋

天氣冷冷的，最適合來個麻油料理了！ 珊瑚菇富含豐富的鐵質很適合女孩子吃 不知道麻油還能炒什麼的，可以試試這道料理，很香很好吃的...

食材：珊瑚菇、蛋、麻油、薑絲、薄鹽醬油、素蠔油、冰糖、水

松露菌菇炊飯

松露菌菇炊飯 這道用料超實在， 每一口都吃得到滿滿的什菇， 除了濃郁的松露香氣之外！ 旁邊也可以加豐富的季節蔬菜，在家就能享用餐廳...

食材：米、洋蔥、義大利香料、薑絲、昆布高湯、美白菇、松露醬、鴻喜菇、橄欖油、乾香菇、新鮮香菇、雙色乳酪絲

李錦記 頭道零添加原釀醬油-菇菇豆腐湯

今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟小孩來製作菇菇豆腐湯品，利用豆腐的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特的醬油，更襯托...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、砂糖、豆腐、杏菜、杏鮑菇、胡蘿蔔

南瓜鮮菇雞肉炊飯

煎香的雞腿肉，與新鮮南瓜、菇類，一起放入電子鍋中與白米一起煮，即可輕鬆完成營養滿分的炊飯。使用「烹大師」昆布風味來調味，用量只需一...

食材：南瓜、去骨雞腿肉、鹽、白米、白胡椒粉、「烹大師」昆布風味、洋蔥、醬油、鴻喜菇、鮮香菇、蔥

高麗菜炒菇菇

纖維質滿滿的料理，家樂福有黑美人菇類買一送一，所以做了一堆菇類料理。

食材：高麗菜、黑美人菇

乾煎櫛瓜鮮菇 / 家常菜

櫛瓜跟鮮菇都是低脂低熱量的好食物，簡單煎香灑上椒鹽就很美味。

食材：櫛瓜、鮮菇、鹽、酪梨油

和風炒菇菇(純素)

今日は「きのこの醤油炒め」です。きのこは秋から冬の代表的な味覚のきのこは、おいしいだけではありません、ミネラル・ビタミン・食物繊維...

食材：黑蠔菇/鴻喜菇、醬油、米酒、味醂、芝麻油、白芝麻、黑胡椒粉

涼拌小黃瓜雪白菇秋葵

食材：小黃瓜、雪白菇、醬油、秋葵、烏醋、白芝麻、紅蘿蔔、糖、香油、香蒜粒、檸檬汁

純粹好味道-起司菇

李錦記頭道零添加原釀醬油 不管家甚麼都很搭~起司也會碰出新味道

食材：金針菇、起司片、李錦記頭道零添加原釀醬油

蒜味椒鹽杏鮑菇

食材：杏鮑菇、青蔥末、蒜頭切末、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽巴或者雞粉

鯛魚菇菇炊飯

今天下班突然很想試試看鯛魚炊飯，材料也很好取得，吃起來也很香❤️

食材：鯛魚腹片、薑末、米酒、海帶芽、醬油、紅蘿蔔、雞粉或柴魚粉、喜歡吃的菇、鹽昆布、米、胡椒粉

龜甲萬味自慢親子丼用醬｜豆腐菇菇親子丼

加入一包龜甲萬味自慢-親子丼用醬-百搭醬汁，省略的眾多醬料的調製 ，也讓豆腐菇菇親子丼更快速入味。清爽帶豐富蛋白質的豆腐與雞蛋 ，...

食材：龜甲萬味自慢親子丼用醬、嫩豆腐、鴻禧菇、紫洋蔥、雞蛋、蔥花

氣炸鮮嫩多汁杏鮑菇

照片拍的有點失敗XD 網路影片看到的，實作真的好吃，準備也很簡單。鹽巴的量可能不好拿捏沒關係，不用撒過多，可以氣炸好後，覺得不夠鹹...

食材：杏鮑菇、鹽巴、黑胡椒粗粒、橄欖油