菇湯

菇菇飯

懶人簡單健康料理，牛頭牌雞汁高湯是屬於清爽的雞汁高湯，如果喜歡口味重一點的話，起鍋拌勻前可以再添加一點點鹽巴或調味大師之類的，不過...

食材：牛頭牌原味高湯-雞汁口味、米、白芝麻、好菇道-好友菇、香菜、白胡椒粉

元氣白醬鮮菇海鮮湯【好菇道親子食光】

這是我在週末假日早上突然很想喝的一碗湯，健康又美味～ 沒有加奶油，用的是鮮奶，除了奶香還有蛤蠣的鮮味，脆嫩的蝦仁和鴻禧菇搭配熱呼呼...

食材：橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥)、蒜仁(去膜切片)、好菇道-鴻禧菇(切去尾端撥散)、蛤蠣(泡鹽水吐沙1小時以上)、鮮奶、鹽巴、黑胡椒、青蔥(蔥綠切絲擺飾)

四神排骨菇菇湯 【好菇道好食光】

[養生食療] 健脾開胃「四神排骨菇菇湯料理」- @張清貿醫師推薦腸胃虛弱之平補養生食療方四神湯料理 四神排骨和好菇道的鴻禧菇、雪...

食材：雪白菇、鴻禧菇、舞菇、排骨、中藥材四神、食用鹽

雕魚片粥

食材：生米、雕魚、金針菇、水、康寶香菇湯塊、鹽、胡椒粉

韓式泡菜鍋

食材：洋蔥、豆腐、洗米水or清水or高湯、泡菜、辣醬、蔥（蔥花）、韓國芝麻油or麻油、蒜頭（切末）、鴻禧菇、肉片or猪五花、雞蛋、玉米筍（可不加）

深秋的栗子菇菇炊飯

秋天就是栗子的季節，這道料理簡單快速，電飯鍋就可以完成，是忙碌媽媽的好幫手。 金魚媽媽的粉專：fb.me/goldfishmam...

食材：去骨雞腿肉、雪白菇、米酒、玉米筍、醬油、味霖、栗子、白胡椒粉、白米、柴魚高湯

袖珍菇芹菜湯--快手十分鐘

這道湯品很爽口，烹煮方便食材又容易取得，雖是簡單的湯品~~美味可是一級棒喔! 歡迎來到台中樂樂廚房視吃美味料理 https:/...

食材：袖珍菇、高麗菜、蔥、芹菜、薑、食用鹽、蔥蒜醬

鮭魚味噌湯

食材：鮭魚、乾海帶芽、洋蔥、高湯或水、油、蔥花、蒜末、紅蘿蔔、金針菇、半半菇(好友菇)、板豆腐或嫩豆腐

鹹水雞

食材：雞胸、花椰菜、薑片、玉米筍、蔥、煮過雞的高湯、龍鬚菜、米酒、鹽巴、鴻禧菇、八角、白胡椒粉、小黃瓜、蔥花、洋蔥、蒜末、香油

洋蔥菇排骨湯(電鍋料理)

沒有加鹽，湯頭微甜，健康好喝

食材：洋蔥、排骨、米血、板豆腐、豆皮、大補帖、水、米酒、鮑魚菇

山東大滷麵 （打滷麵）

大滷麵源自於中國北方的大雜燴 滑潤酸香的美味 營養豐盛的好味道 趕快一起來試試吧！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜...

食材：豆腐、金針菇、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、肉絲、蔥、蛋、醬油、黑醋、白胡椒、太白粉、鹽巴、高湯、麵條

剝皮辣椒蒜鮑菇蛤蜊排骨湯【豆豆愛的料理】

回甘無窮的剝皮辣椒含豐富維生素C，青脆可口，甜而不辣，一般用來煮雞湯，我用排骨湯去熬煮，加了蛤蜊的鮮甜味，增加免疫力的大蒜、杏鮑菇...

食材：剝皮辣椒【辣椒叔叔】、蛤蜊、軟骨【國產澎湖豬肉】、杏鮑菇、蒜頭、水、塩

🍲味噌白蘿蔔鴻禧菇豆腐湯。

白蘿蔔和鴻禧菇熬煮的湯頭好鮮甜～ 簡單的家常料理，原來秘訣那麼多， 好喝再升級～ 🉐味噌湯美味秘訣大公開～ 更多創意美味健...

食材：開水（或是其他日式高湯、白蘿蔔、鴻禧菇、低鈉無添加味噌、豆腐、海苔芽、青蔥

韓式泡菜湯餛飩（善用全聯火鍋鍋底包）

最近在全聯閒逛的時候，一整個被火鍋季特惠燒到不行！各種鍋底、食材都在特價；但每次都單純的吃火鍋也是會膩，所以就用在全聯買到的全火鍋...

食材：青蔥、白菜、韓式辣醬、玉米筍、冰糖、中華火鍋豆腐、菇類、德式香腸、里港文富餛飩、全火鍋泡菜湯底

豚汁

豚汁，剛開始聽到這個名詞的時候是在深夜食堂裡，一開始覺得好奇這到底是怎樣神妙的東西後來查了一下才知道是豬肉味噌湯。歷史的來由說法很...

食材：豬肉火鍋片、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、油豆腐、任意菇類、水 or 柴魚高湯、味噌、蔥花

【電鍋料理】味噌炊飯

懶人料理第3彈：「味噌炊飯」！本次特別公開預算，不要錯過～ 補眠推薦程度：★★★★★ 1歲的金貝貝：(．▽·′)ノ(按按鈕，吃飽...

食材：白米、雪白菇、紅蘿蔔、板豆腐、味噌(亦可用味噌湯包)、水

【Bruno】日式壽喜燒

食材：和牛牛邊肉、日本高麗菜、日本醬油、菇、味琳、洋蔥、料理酒、大蔥、昆布柴魚高湯、可食用生雞蛋