茶

茶香五花肉

用普洱煮過的五花肉除了吃起來會帶有淡淡的茶香味更能讓五花肉吃起來肥而不膩，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉切塊、普洱茶葉、乾辣椒、醬油、八角、糖、清水

泡麵香酥雞《統一麵肉骨茶風味》

簡單的幾樣食材，料理成大人小孩都愛的好滋味♡ 當下午茶或是宵夜都不錯😌 用統一麵當香酥雞的麵衣,比一般只裹麵粉的炸雞還要來的更加酥...

食材：統一麵肉骨茶風味、雞柳條、蒜頭末、蛋、酥炸粉、九層塔葉

肉骨茶

食材：水、豬肋排、當歸、蒜頭、玉竹、主鍋、枸杞、黃芪、十字刀頭、米酒、党參、網籃、蔥、川芎、薑、桂皮、醬油、八角、鹽、白胡椒粒

20學會梅子綠冷泡茶

炎炎夏日，喝有糖的飲料越喝越渴 來個簡單的梅子綠冷泡茶 酸V酸V 簡單又好喝

食材：香片綠茶原葉茶包、料理話梅

肉骨茶銀耳白木耳湯

有感變冷了🥶🥶 來溫暖自己跟家人的胃吧～ ✨百搭銀耳 X 異國風味料理 肉骨茶湯✨ 簡單煮，輕鬆上桌！🔥

食材：新鮮銀耳、梅花排骨、蒜頭、肉骨茶中藥包、枸杞、鹽、醬油、蠔油、米酒

香菇肉骨茶湯

以排骨、枸杞紅棗、蒜頭、香菇和肉骨茶中藥包為材料的香菇肉骨茶湯，不僅口感濃郁，具有中藥補養價值，有益於補氣💪🏼 某天去台南的鄉鎮...

食材：排骨、枸杞紅棗、蒜頭、香菇、肉骨茶中藥包

《薄荷茶-Mint Tisane》

夏天的薄荷香氣濃郁，做成薄荷茶不管是熱飲還是冰飲都很好喝，建議使用透明的咖啡壺或茶壺，非常賞心悅目。

食材：新鮮薄荷、水、糖/蜂蜜

肉骨茶（高纖低卡版）

天氣冷不能少的就是能溫暖身體的熱湯！低卡＋高纖版本的肉骨茶，主角是更健康的白蘿蔔和杏鮑菇！排骨還是有，只是比一般有大量排骨的肉骨茶...

食材：排骨、白蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、米酒、鹽、肉骨茶、水

夏日無負擔清爽飲品｜低碳爆扌丁檸茶

夏日清涼飲料，酸甜清涼好滋味！ 最近流行爆扌丁凍檸茶，跟擠壓口感真的不一樣，可能是製作時加了舒壓的快感吧⋯⋯呵呵 我們用羅漢果糖來...

食材：檸檬、紅茶、羅漢果糖

檸檬綠茶

食材：檸檬、綠茶茶包

統一麵肉骨茶風味-高麗菜麵麵捲

這道料理以主題為概念的創意設計，運用冰箱的食材，做出最簡單又美味的料理🧑‍🍳！ 巧巧咘咘的料理是「高麗菜麵麵捲」，材料只需要統一...

食材：統一麵肉骨茶風味、高麗菜、紅蘿蔔、木耳、水、洋蔥、蔥

煉乳蜂蜜柚子茶

酸甜的柚子茶加入煉乳後，味道更夠，而且還有一股淡淡的奶香！

食材：柚子醬、雀巢鷹牌煉奶

基底茶、濃茶的製作方法

製做鮮奶茶、手搖飲料茶時，初學者最常面臨問題是：我的茶味怎麼那麼淡…甚至不知道怎麼選基底茶。其實只不過是用錯了方法，少了一點訣竅，...

食材：茶葉、生飲水、鍋子 (要有蓋)、攪拌長匙、法蘭絨濾網、百合壺或容器*2、保鮮膜、標籤貼

一絕👍茶葉蛋 ~簡單隨手做

食材：洗乾淨雞蛋、冰糖、八角、清水、桂皮、塩~視清水量、小茴香、醬油、花椒粒、丁香、月桂葉、甘草、茶包

花樣綠豆糕｜適合熱茶的糕點口感清香細膩

找資料時發現綠豆糕有很多的製作方式,有的用水煮,有的磨成粉後在蒸,也有古早味的綠豆糕製作方法,但用水煮的綠豆糕黏性比較高,多年前吃...

食材：去皮綠豆仁、蜂蜜、奶油、上白糖、綠茶粉、覆盆子粉

茶香排骨

影音食譜連結：https://youtu.be/FtStwXxNvgg 今天分享一看就會做的，清香不膩口的茶香排骨，希望你們會喜歡喔

食材：排骨、茶包、薑片、蒜頭、蔥花、蠔油、醬油、米酒、胡椒粉、糖

冰涼茶凍-水蜜桃紅茶

很果凍感，很ㄉㄨㄞ～

食材：水蜜桃紅茶包、糖、吉利T(素食）、水