茶粉

擂茶磅蛋糕

食材：低筋麵粉、原味擂茶粉、雞蛋、砂糖、奶油

流心檸檬醬伯爵紅茶磅蛋糕

自製檸檬醬用不完～做個伯爵磅蛋糕塞進去！ 香脆外殼，蛋糕軟綿，自製檸檬醬酸甜流心～ 檸檬醬不加也ok喔🍋

食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋（回溫蛋）、低筋麵粉、泡打粉、伯爵茶包（打成粉）、檸檬醬

伯爵茶乳酪鏡面蛋糕

吉利丁可使用片狀或是粉狀

食材：杏仁粉、巧克力粉、吉力丁、糖、飲用水、吉利丁、無鹽奶油、牛奶、伯爵杯包、伯爵茶包、奶油奶酪、水、希臘優格、檸檬汁

沙布列伯爵餅乾

有著伯爵紅茶香氣的餅乾，再搭配一杯紅茶是個下午茶的好選擇。

食材：無鹽奶油、糖粉、細砂糖、鹽巴、牛奶、低筋麵粉、杏仁粉、伯爵茶

擂茶果乾麻糬麵包♥免預拌粉

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46662867 不用預拌粉做出類似韓國麵包...

食材：糯米粉、樹薯粉、擂茶粉、細砂糖/蔓越莓乾、蛋、水

伯爵茶小餅乾

使用瑪格麗特小餅乾的做法，讓新手也能方便操作，不需使用壓模及擠花嘴，輕鬆做酥鬆好吃的小餅乾！

食材：熟蛋黃、無鹽奶油、糖粉、鹽、低筋麵粉、玉米粉、伯爵茶包

柚香小麥草飲｜全素

運用文旦柚茶具有的水果香氣與甜味，搭配小麥草粉，沖泡成香氣清新的飲品，無論溫溫喝或冰冰飲都很清爽。

食材：小麥草(苗)粉、文旦柚茶、常溫水

伯爵茶蜂蜜地瓜起司貝果

伯爵茶的香氛搭配上蜂蜜地瓜，很適合早晨來杯咖啡享用

食材：法國麵粉(中筋麵粉也可以）、高筋麵粉、蒸或烤地瓜、鹽巴、蜂蜜、糖、起司片、水、伯爵茶粉、蔓越莓果乾、冰水、植物油、酵母

鬆餅磅蛋糕【氣炸鍋】

氣炸鍋版的簡單鬆餅磅蛋糕，外型像火山🌋爆發樣，內部帶點鬆鬆口感，很容易打發小朋友的點心🥧

食材：鬆餅粉、無鹽奶油、活力茶粉（或抹茶粉）、砂糖、常溫雞蛋

珍奶布丁塔

影音食譜連結：https://youtu.be/y3kgB-T8kqM 吃的珍珠奶茶... QQ的珍珠、滑口的奶茶卡士達、軟嫩的布...

食材：市售塔皮、快煮珍珠、蛋黃、蜂蜜、糖、捲心酥、牛奶、全蛋、紅茶茶包、玉米粉、低粉、鮮奶油、奶油

潤顏粉光鯛魚湯

粉光蔘，又被稱作「百草之王」，富含人蔘皂甘、微量元素，能補足身體元氣、改善氣色。以粉光蔘煮的湯底高雅清甜，搭配魚肉豐富的膠質、柔嫩...

食材：鯛魚片、紅棗、米酒、枸杞、鹽巴、新譯漢方｜粉光蔘茶包、薑片、飲用水、蔥花

【9巷5弄】伯爵茶奶酥餡

做法超簡單的烘焙基礎內餡，能搭配多種麵包麵團當成內餡，也可以省略伯爵茶做原味的奶酥餡。 YT傳送門：https://youtu....

食材：奶油、糖粉、雞蛋、奶粉、伯爵茶包

蔓越莓伯爵餅乾

食材：奶油🧈、糖粉🍬、雞蛋🥚、蔓越莓🫐、伯爵茶包🍵、中筋麵粉🫓

伯爵茶生乳酪

食材：消化餅粉、馬斯卡彭乳酪、鮮奶油、奶油、奶油球、砂糖A、砂糖B、茶包

黑糖珍珠奶茶🥤

大家都知道本人不愛吃甜，但在澳洲不免俗要懷念一下台灣的珍奶😂 所以我的珍奶是微糖的，喜歡甜的朋友們可以自行調整甜度喔☺️

食材：黑糖、水、木薯粉、牛奶、紅茶茶包、糖

教你做网红喜茶多肉粉荔的做法

喜茶同款奶茶制作教程多肉粉荔，更多奶茶配方教程，可以关注我们的微信公众号【优闲狐说】或者到我们的官网： http://www.ux...

食材：小优茉莉绿茶汤、荔枝果肉（捣压）、荔枝果肉（冰沙）、饮爆点冰糖浆、冰块、火龙果果肉、奶盖

瑪德蓮（多口味）

食材：全蛋、砂糖、檸檬汁、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、可可粉、無鹽奶油、紅茶茶包、牛奶、蜂蜜