茶甜點

伯爵茶甜甜圈

這次分享的伯爵茶甜甜圈老實說茶味不夠濃，而且加了丁香粉所以整個丁香的味道蓋過了茶香，所以我在下面的食譜已經把丁香省略了，如果可以的...

食材：即溶奶茶、鮮奶、糖粉、中筋麵粉、小蘇打粉、鹽巴、牛奶、伯爵茶、雞蛋、植物油、砂糖、白脫奶、香草精

伯爵茶杏仁小餅乾

食材：奶油、糖粉、全蛋、低粉、伯爵紅茶粉、杏仁片

大眼仔綠茶奶昔

利用綠茶冰淇淋、開心果和棉花糖 做出醜萌醜萌的大眼仔。 試著用巧克力筆畫出各種表情吧！ 《手調飲品研究室》 博客來 https:...

食材：巧克力筆3支、棉花糖、綠茶冰淇淋、牛奶、開心果、冰塊

[甜點好心情] 伯爵茶牛奶糖

不用溫度計的極簡牛奶糖，用烘焙紙包裝之後質感大升級，送禮自用兩相宜~

食材：鮮奶油、白砂糖、伯爵茶粉、食鹽

伯爵茶千層蛋糕

食材：牛奶、伯爵茶包、鮮奶油、雞蛋、砂糖 (視乎個人口味)、低筋麵粉、無鹽牛油、雲呢拿香油、鹽

荔枝果凍

夏天來囉⋯⋯ 荔枝、芒果的季節⋯⋯ 家裏小小孩，愛吃果凍～ 簡單的食材，輕輕鬆鬆完成 微甜的口感，入口即化，好吃

食材：市售果凍粉、白細砂糖、水、荔枝、矽膠軟質烤模

健康低熱量消暑聖品 - 冬瓜石花凍

來為大家推薦一道可以自己在家動手做的健康低熱量冰涼點心『石花凍』，除了消暑低熱量外，石花凍還能變化成石花凍飲、石花奶凍...等多種...

食材：石花菜、飲用水、冬瓜塊

用蜂蜜妝點咖啡，清涼消暑蜂蜜咖啡凍

推薦你在上班或在家時能快速解悶的小確幸甜點~!選擇極致蜂蜜風味的台灣宏基蜜蜂蜂蜜搭配咖啡凍，做法簡單快速製作好上手，非常美味可口💛...

食材：咖啡凍、奶油球或鮮奶、蜂蜜 (依個人喜好挑選風味)、檸檬汁

初鹿牧場炙烤風味煉乳茶焗烤布丁

初鹿牧場新風味-炙烤風味煉乳茶的香甜好滋味，搭上雞蛋的營養，那蒸烤的功力，將美妙的初鹿牧場炙烤風味煉乳茶完全呈現，滑嫩多汁不乾柴，...

食材：初鹿牧場新風味-炙烤風味煉乳茶、雞蛋

花漾果凍蛋糕

最近很流行這樣的果凍蛋糕，雙層的口感豐富，搭配網美必備乾燥花， 讓整個下午茶饗宴等級再升級! 這周末就與媽咪來個貴婦級的下午茶約會吧!

食材：雪紡蛋糕粉、雞蛋、液態植物油、水、蒟蒻果凍粉、食用乾燥花瓣

鮮奶油咖啡凍

家人比較喜歡洋菜略帶爽脆的口感，若喜歡軟嫩口感請換成吉利丁，比例各廠牌略有不同，通常包裝上都有說明。 使用4oz梅森罐可做8瓶。

食材：咖啡、糖、鮮奶油、洋菜條、砂糖、裝飾用肉桂粉巧克力

黑糖寒天凍

食材：洋菜粉、水、黑糖、黑糖漿

P助香草冰淇淋咖啡凍◡̈

我其實不太愛喝咖啡... 但咖啡凍卻很喜歡(*´³`*) . 微苦的黑咖啡凍置上經典的香草冰淇淋 味道搭起來相得益彰！ 很像日本咖...

食材：黑咖啡、三合一咖啡、洋菜粉or寒天粉、香草冰淇淋(H牌迷你杯)

舒芙蕾口感～ 伯爵茶輕乳酪蛋糕🍰

保證做起來超級！！軟綿綿🤤🤤🤤 不喜歡伯爵茶口味的～ 也可以把份量換成原味的輕乳酪蛋糕喔（後面有教） 大家喜歡我做的食物也可以...

食材：鮮奶、泡伯爵茶的熱水、奶油乳酪、伯爵茶包、奶油、蛋白、以上的伯爵茶鮮奶、細白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、8寸蛋糕模、深盤子

伯爵茶餅乾【烘焙食譜募集】

伯爵茶茶香風味好迷人~ 灑一把茶粉，揉進麵糰裡，烤成酥酥鬆鬆的伯爵茶餅乾， 茶香、餅香，飄香滿屋^^ 部落格相關圖文: http:...

食材：伯爵茶葉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、細砂糖(表面用)

伯爵茶香餅乾

超級簡單！！ 用喜歡的茶葉進去真的超好吃的

食材：奶油、低筋麵粉、茶葉、砂糖、水/牛奶

荔枝葡萄水果凍🍇

配合當季水果 自己做最好吃😍

食材：荔枝、葡萄、吉利T