芝麻圓

茄子田樂燒

食材：圓茄、白味增、酒、糖、白芝麻、橄欖油

甜滋豆瓜圓飯糰

食譜設計／王琪君　攝影／劉忠

食材：紅豆、冷水、二砂糖、白米+圓糯米、鹽、地瓜、牛奶、黑芝麻

美味茄子田樂燒

日本圓茄胖嘟嘟的，不只可愛，營養也很豐富喔！茄子富含維他命P，可降低血壓和膽固醇；還可護眼又抗氧化～這麼多好處怎能不吃呢？！來做低...

食材：日本圓茄、白芝麻、味噌、七味粉、味醂

甜滋豆瓜圓飯糰

食譜設計／王琪君

食材：紅豆、冷水、白米+圓糯米、地瓜、黑芝麻、二砂糖、鹽、牛奶

又是傳統麻糬

又是純糯米麻糬，麻糬沒有花生粉感覺就是少了什麼，為了把餡料用完，又去買了黃豆粉和花生粉，今天在糯米粉內加了玉米粉。 黃豆粉/60元...

食材：圓糯米、糖粉、綠豆泥、無鹽發酵奶油、紅豆泥、熟黃豆粉、玉米粉、綠豆沙、花生粉、椰茸、熟太白粉、黑芝麻粉

蒸黑芝麻花生汤圆

圆呼呼，胖嘟嘟，冬至团团圆圆吃汤圆! “汤圆”是中华文化最具有特色的传统食物之一，并在历史上十分的悠久。“汤圆” 代表着一家团团圆...

食材：汤圆、糯米粉、水、芝黑麻内陷、黑芝麻粉、糖粉、花生粉、无盐奶油

♥我的手作料理♥芝麻圓紅豆湯

好冷好冷又濕又冷,延續了兩周雨下個不停,人都要長黴了, 天氣越冷越想吃甜食,尤其這種濕濕冷冷的天,回到家裏來一碗暖呼呼的紅豆甜湯,...

食材：紅豆、市售芝麻湯圓、赤砂

味噌麻醬烤茄子

輕鬆在10分鐘完成，很簡單又快速的料理，準備圓茄子跟醬料，只需經過烤箱烤培，就可以優雅上桌囉～

食材：日本圓茄子、味噌、白芝麻醬、糖、日式醬油、白芝麻

味增胡麻醬烤培根茄子

這個時節，茄子正便宜好吃， 日本圓茄也不例外， 為了讓小孩也能享受到茄子的美味， 媽咪傷透腦筋， 哩賀的芝麻醬搭配味增醬烤茄子， ...

食材：日本圓茄、培根、哩賀花生芝麻醬、白芝麻粒、梅子味增、醬油、味霖、米酒