芋頭粉蒸肉

芋頭粉蒸肉

荷葉粉蒸肉是很常見的宴客菜，但如果沒有荷葉，自己在家做家常版的粉蒸肉也很好吃喔！粉蒸肉製作過程非常簡單，將肉片醃好後，裹上一層蒸肉...

食材：豬小里肌肉/五花肉、芋頭、醬油、五香蒸肉粉、米酒、糖

蒸土魠/粉蒸肉/大黃瓜雞湯-By 格麗思

一湯二菜其實用Greenis沒啥技巧，就是設計好可以蒸的料理和適合的呈盤，就是這樣簡單

食材：排骨肉、芋頭塊、粉蒸肉粉、土魠魚、大黃瓜、藥膳包、雞肉

粉蒸排骨（芋頭）/電鍋料理

過年快到了 來點看起來厲害但很簡單做的菜，「粉蒸排骨」聽起來很難但做起來超簡單，排骨醃好放電鍋蒸好就能完成。

食材：豬排骨、五香蒸肉粉、紹興酒、芋頭、醬油、白胡椒粉

粉蒸排骨，餐廳菜在家也能快速上菜

餐廳菜在家方便做，芋頭冷凍保存可做超多料理 排骨肉質比較硬所以選用豬肋排切塊肉質細嫩 蒸煮時間也能縮短許多喔

食材：豬肋排切塊、蒸肉粉、芋頭丁（片）、五香粉（可或不可）

粉蒸排骨

#防疫在家煮 #平底鍋 #粉蒸排骨 #芋頭 鮮嫩的排骨裹上香軟的米粉，肥而不膩，鮮嫩多汁，盤底的芋頭也吸進了肉的鮮味，入口即化...

食材：排骨、芋頭切塊、蠔油、五香蒸肉粉、醬油、蔥、酒、辣椒、白胡椒粉

粉蒸肉_電鍋料理

粉蒸肉是一道零廚藝又好做的料理，用電鍋就能簡單完成。醃漬過的五花肉，帶著微微的麻辣鹹香，開胃又下飯。一同蒸煮的地瓜和芋頭，浸潤了醬...

食材：豬五花肉條、黃地瓜切片、醬油、芋頭切片、紹興酒、五香蒸肉粉、辣豆瓣醬、清水、辣椒粉、蔥花或香菜、花椒油、白砂糖

芋香粉蒸雞腿肉

芋頭季又要到囉。搭配粉蒸肉真是讓人食指大動😋 零難度的簡單料理～

食材：去骨雞腿肉、去皮切塊芋頭、5香蒸肉粉、蒜末、薄鹽醬油、米酒、砂糖、水

低脂粉蒸嫩雞胸

以雞胸肉取代排骨， 減少油脂， 入味更快速簡單， 而且粉蒸方式鎖住肉汁， 讓雞胸肉鮮嫩多汁， 搭配鬆軟芋頭或地瓜， 蛋白質澱粉一道...

食材：雞胸肉、芋頭、小磨坊五香蒸肉粉、小磨坊醃肉粉（蒸肉粉包內附）、糖、米酒、沙拉油、水、四季豆、香油

粉蒸雞肉

以雞里肌肉來做粉蒸肉，加上地瓜與芋頭一起蒸熟，滿屋的芋香與肉香，雞肉軟嫩，好入口，還有吸滿肉汁鬆綿芋頭與香甜的地瓜，搭配著吃，非常...

食材：雞里肌肉、青蔥、地瓜、芋頭、小磨坊五香蒸肉粉/醃漬粉、水

粉蒸肉(電鍋料理)

零廚藝的電鍋料理，利用市售的蒸肉粉，省去炒米和調味的步驟。只要準備這一道，主食 ( 澱粉 ) 和主菜 ( 肉類 ) 都有了。灑上蔥...

食材：帶皮五花肉、芋頭、蔥花（不喜亦可省略）、辣椒圈（不喜亦可省略）、五香蒸肉粉

芋頭粉蒸肉

秋高氣爽，胃口漸開 ，該吃什麼好呢？〈大古美味食堂〉在「白露起，芋頭香」的節氣裡，跟您一起料理【芋頭粉蒸肉】，用電鍋品嚐眷村菜。 ...

食材：芋頭、梅花肉、辣豆瓣醬、蒸肉粉、糖、醬油、米酒

芋香蒸肉

準備食材不到10鐘電鍋料理😉

食材：梅花肉塊、醬油、米酒、蒸肉粉、芋頭

粉蒸排骨【一鍋到底・便當盒版】

放了比較大份量的芋頭，非常有飽足感！也可以把芋頭改成其他喜歡的地瓜、馬鈴薯、山藥等喔！

食材：芋頭切塊、豬小排、味增、薑泥、水、蒜末、蒸肉粉、不鏽鋼便當盒、味醂

粉蒸肉-電鍋料理

粉蒸肉軟嫩美味 鋪在下方的芋頭綿密香甜 配飯好搭檔👍🏻

食材：梅花肉、蒸肉粉、蒜頭、芋頭、醬油、水

粉蒸肉

食材：五花肉塊、芋頭塊、素蠔油、蒸肉粉

這一鍋-香辣粉蒸排骨

軟嫩排骨、炸到酥香的芋頭及甘甜紅蘿蔔，使用「這一鍋-御用香辣醬」當作基底醃料，蒸60分後香氣撲鼻，最後再灑上一點蔥花，美味上菜！

食材：排骨、蔥花A、這一鍋-御用香辣醬、辣椒花、蒸肉粉、芋頭、香油、紅蘿蔔、糖、蒜頭、薄鹽醬油、蔥花B

芋頭排骨蒸

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：排骨（切片備用）、芋頭、自製蒸肉粉（可用市售）、老抽、蔭油、料酒、郫縣豆瓣醬、糖、鹽

粉蒸雞肉芋頭

製作粉蒸肉時, 挑選油脂比較豐富的部位, 成品口感較佳 , 選用鮮嫩去骨雞腿肉, 搭配鬆綿大甲芋頭, 只要事前把料備好, 運用電鍋...

食材：大成安心雞 去骨雞腿肉、市售蒸肉粉、醬油膏、芋頭 (去皮)、米酒、清水、黑胡椒粉、蒜頭