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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我今天的早餐是用舞菇來製作一道營養滿分的粉絲舞菇料理~~這道料理的健康取決於所使用的食材,舞菇和粉絲都含有豐富的維生素和膳食纖維。...
食材:好菇道舞菇、粉絲調味包、胡蘿蔔、蘆筍、貢丸、雞蛋
舞菇獨特的香氣與爽脆的口感在煸炒出水份之後更能嚐出其帶點苦甜的巧克力風味,加入鮮蝦和蛋一起煨煮則讓味道多了更豐富的層次。配合即將到...
食材:好菇道舞菇、鮮蝦、蠔油、紅蘿蔔、胡椒粉、蛋、水、蒟蒻、太白粉水、魚板
舞菇富含多醣體、高纖維等豐富的營養素,吃起來甘脆細緻,鮮甜又美味,與嫩豆腐、雞蛋一同料理,每一口都是鮮美好滋味!
食材:好菇道舞菇、嫩豆腐、醬油、雞蛋、醬油膏、蔥花、糖、白胡椒、香油
使用牛奶跟焗烤起司絲來代替麵粉跟鮮奶油製作白醬,搭配高纖多醣的好菇道舞菇,並使用氣炸方式烹調,著名的小吃棺材板也可以很健康!
食材:好菇道舞菇、厚片吐司、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥、油、起司、牛奶、鹽、黑胡椒粒
食材大集合囉!烹飪幾天料理,加上剛過中秋連假,冰箱裡難免有剩各式各樣的食材。好菇道舞菇富含高纖低熱量、營養豐富,特殊多醣成分可加強...
食材:好菇道舞菇、玉米粒、米酒、薑片、香油、高麗菜、鹽、藜麥飯、蛤蠣、去骨雞腿肉丁、水
舞菇含有豐富β-葡聚醣、蛋白質、醣類、維生素D、B及礦物質等營養,與可加強免疫力的洋蔥及植物性蛋白質含量高的豆乾搭配,以蠔油調味;...
食材:好菇道舞菇、豆乾(嫩香豆乾)、醬油、洋蔥(小)、米酒、青蔥、蠔油(素蠔油)、辣椒
♡名為「舞菇」所以帶來5道簡易的料理♡ 5-5醬煮茄子舞菇:舞菇搭配茄子,甘甜醬煮,當冰的小菜或熱的吃都好吃,舞告讚! ᕙ(•...
食材:好菇道舞菇、茄子、蔥、甘甜醬油
冬瓜配上好菇道舞菇鮮香又美味! 一個字 “絕”!
食材:好菇道舞菇、冬瓜(市售包裝)、枸杞、毛豆、米酒、蠔油、醬油、鹽巴、橄欖油、麻油、水(洗米杯)、老薑
歐美很多文獻研究都指出多吃舞菇可以活化免疫系統,能降血脂、穩定血糖!可以讓家人吃的美味又健康。 全聯也常常特價,因此是家中常備的食材。
食材:好菇道舞菇、雞蛋豆腐、薑泥薑末、蔥花、蠔油、味醂、水
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:多醣體、膳食纖維等……,不僅熱量低,還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽固醇,亦可...
食材:好菇道舞菇、鹹鴨蛋末、冬粉、雞蛋豆腐、蝦仁、蕃茄塊、蒜末、蔥花、高湯、鹽、白胡椒粉
韓式煎餅香脆的口感讓人欲罷不能,煎餅內加入好菇道舞菇、豐富的蔬菜好健康,連不愛吃蔬菜的孩子們都超喜歡呢!
食材:麵粉、地瓜粉、蛋、水、鹽、好菇道舞菇、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、西洋芹、魷魚、白胡椒粉、白芝麻粒
我今天要分享的是用舞菇來製作蔥舞菇肉包。這種肉包的口感鮮美,使用中筋麵粉和米穀粉製作饅頭皮,填充著經過切碎的豬絞肉和舞菇、蔥、枸杞...
食材:中筋麵粉、豬絞肉、蔥、米穀粉、好菇道舞菇、醬油、酒、香油、枸杞、蛋、玉米粒、酵母粉、鹽巴、砂糖
超簡單的舞菇炊飯,方便簡單的懶人料理,很營養又有飽足感;材料只需舞菇、喜歡的蔬菜、白米,用電鍋煮飯的方式,煮好就是一餐豐盛的菇菇炊...
食材:好菇道舞菇、高麗菜、蔥花、醬油、鰹魚粉、水、白米
秋天就是要喝湯啊!用具有獨特香氣與爽脆口感的營養舞菇,跟同樣營養滿滿的黃豆芽與豬軟骨來熬湯,營養豐富的湯能給被秋老虎弄得燥熱疲累的...
食材:熬湯用豬軟骨、好菇道舞菇、黃豆芽、鹽、水、鰹魚粉、白胡椒粉
將之前做好的油漬好菇道舞菇彩椒和半隻去骨土雞一起用紙包方式蒸烤,更保留的食材的原味和鮮甜。 紙包料理理論上是屬於蒸法,只是蒸氣不是...
食材:油漬好菇道-舞菇彩椒、土雞、海鹽、南瓜、黑糊椒粒、新鮮香菇、玉米筍
覺得舞菇和蒜頭非常搭,又舞菇不太吃油,口感水嫩水嫩地,很適合包進春捲皮或潤餅皮內,下鍋油炸。油炸後的潤餅皮酥酥脆脆的,再加上水嫩的...
食材:好菇道舞菇、潤餅皮、蒜、鹽、黑胡椒、麵粉、水、沙拉油
舞菇是份營養含量極高的食材,口感很特別,很適合搭配各式食材!
食材:好菇道舞菇、嫩豆腐、蝦仁、蒜末、薑
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……,不僅熱量低,還可加速新陳代謝、降低血...
食材:好菇道舞菇、鮭魚、味噌、蒜片、蠔油、洋蔥丁、魚露、紅蘿蔔丁、味醂、高麗菜丁、米酒、蔥花、水、白米、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉