腰果湯

湯水｜鷓鴣 羊肚菌 雪耳 腰果 豬骨湯

健脾潤肺 補腎 滋肝 鼻乾 喉涸 咳後調理 化痰 不宜以下人士 : 感冒期、痰濕重、腹瀉

食材：羊肚菌、鷓鴣、大雪耳、漳州雪耳、冬菇、腰果、豬𦟌骨、薑片、陳皮、清水

腰果牛蒡蔬菜湯

食材：牛蒡、豆薯、紅蘿蔔、生腰果

太子參麥冬沙參海玉竹腰果湯

最近天氣變幻莫測，一下由春天又變回秋冬，天氣乾燥，不但皮膚乾燥，我的鼻子和喉嚨都會很癢很敏感，所以是時候煲湯水，今天介紹一款潤肺潤...

食材：北沙參、海玉竹、麥冬、太子參、陳皮、腰果、水、鹽

綠豆腰果蓮藕湯 （可素食）

夏天到，不妨多喝清熱祛濕的湯水。蓮藕綠豆湯是好選擇，怕寒涼的朋友可以和我一樣加入其他平性的食材、陳皮和生薑，消暑之餘不會寒，女生也...

食材：蓮藕、玉米、甘筍、腰果、綠豆、芡實、花豆、陳皮、生薑、椰棗、水

沙參玉竹佛手瓜腰果素湯 (可素食)

秋冬交接期間，要多補充白色食材，潤肺潤喉嚨。沙參、玉竹、百合和雪耳都是能滋陰潤燥的白色食材，秋冬乾燥時飲最好，無論是煲雞煲素湯都適...

食材：佛手瓜、甘筍、玉米、雪耳、沙參、玉竹、百合、腰果、椰棗、乾無花果、水

蔬食馬鈴薯濃湯｜Vitamix調理機

享受這道芹菜馬鈴薯濃湯的簡單美味吧！只需少量食材與步驟，就能輕鬆煮出風味十足的湯品。 食譜來源: Vitamix 💟Vitam...

食材：芹菜、蒜頭、馬鈴薯塊、洋蔥、蔬菜高湯、腰果奶(植物奶)、鹽（可選）、黑胡椒粉

南瓜腰果百合雪耳湯

最近天氣乾燥到不得了，一定要多煲湯，滋潤一下喉嚨，這次介紹南瓜腰果百合雪耳湯，可以潤肺益氣，非常適合這個季節喝，而且還可以補腦、補...

食材：栗子南瓜、粟米、乾百合、雪耳、腰果、蜜棗、水

合桃腰果青紅蘿蔔素湯

影片：https://youtu.be/QKFK_HVQHTk 合桃補腦，腰果補腎，青紅蘿蔔清甜，這湯水用堅果代替肉，素食者都可以喝！

食材：青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、合桃、腰果、茨實、南北杏、紅蓮子、蜜棗、水、鹽巴

芋泥酥鴨+牛蒡腰果湯+燙青菜

［ 芋泥酥鴨+牛蒡腰果湯+燙青菜 ］ 削芋頭皮時若不小心碰到手，手癢的話就放在爐火上方烘一下手，就不會癢了。不然就是買時先請老闆...

食材：芋頭、市售鴨肉、蔥、紅蔥頭、牛蒡、腰果、紅蘿蔔、薑、菇類

波羅蜜水牛城沾醬｜Vitamix調理機

素食版的水牛城雞翅沾醬 在看轉播運動比賽的餐桌上絕不能少了這一道! ※食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i...

食材：蔬菜高湯、辣椒醬、烤過的腰果、大蒜粉、洋蔥粉、營養酵母、波羅蜜(切碎、煮過)、素食起司

香菇竹筍腰果湯*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/uunok1BkPJY

食材：麻竹筍、薑片、乾香菇、腰果、鹽、糖

香菇腰果青木瓜湯*萍姊

好湯分享

食材：青木瓜、紅蘿蔔、腰果、乾香菇、鹽

五彩養生飯

這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素，像是鐵、維生素B1跟葉酸，都添加了比一般白米高的比例，可以提供更全面的營養組成。...

食材：美國營養強化長粒米、雞高湯、八角、肉桂棒、薑黃粉、枸杞、山藥、地瓜、腰果、四季豆、黑木耳

青花菜起司濃湯｜Vitamix調理機

三種食材就能製作 蔬食版本的人氣濃湯 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap...

食材：蔬菜高湯(或其他偏好的高湯)、青花菜、生腰果、蔬食帕馬森起司、亞麻仁籽、營養酵母、大蒜粉、洋蔥粉、粗鹽(可選)

清炒蒜味辣椒明太子螺旋麵

看起來很樸素，但是單純的味道超好吃。

食材：大蒜、辣椒、鹽、橄欖油、腰果碎、螺旋麵、明太子、洋蔥、柴魚高湯

牛蒡腰果小排湯

牛蒡富含β胡蘿蔔素能抗氧化；鈣量是根莖類蔬菜之冠；還有綠原酸和鉀離子能改善血糖異常升高；鎂離子改善焦慮，菊糖改善腸胃益生菌 腰果則...

食材：牛蒡、無調味腰果、紅蘿蔔、杏鮑菇、豬小排、薑、水、鹽

湯水篇｜蘋果甘荀粟米腰果豬腱骨湯 附影片

蘋果, 薔薇科，為落葉喬木，葉有鋸齒及橢圓形、球形的果實，是溫帶水果，又稱柰或林檎，是一年四季常見的水果，亦是世界四大水果之冠（蘋...

食材：蘋果、甘荀、粟米、腰果、豬腱骨、豬瘦肉、乾希臘無花果、陳皮、水

印式雞肉薑黃香料飯

這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素，像是鐵、維生素B1跟葉酸，都添加了比一般白米高的比例，可以提供更全面的營養組成。...

食材：美國營養強化長粒米、雞高湯、紫洋蔥、月桂葉、香菜、蒜頭、雞肉丁、橄欖油、鹽巴、腰果、薄荷葉、八角、肉桂棒、薑黃粉、雞肉瑪莎拉、葡萄乾