肉眼

蒜泥白肉

Wei Huang

食材：五花肉或肉眼跟（瘦肉）、葱、薑、酒

煎肉眼扒伴椰菜花蓉配紅酒汁

Kaso Kitchen

這塊牛扒超對我的口味，medium-rare剛剛好，肉質嫩滑，紅酒汁又香🤤配椰菜花蓉及沙拉吃，就是我的perfect dinner...

食材：肉眼牛扒 （厚約2cm）、牛油、乾蔥、海鹽、紅酒、胡椒、白砂糖

《煎和牛肉眼排》

misssamansa

約1吋厚的宮埼和牛排，每邊煎約1分鐘=]

食材：和牛排、海鹽、黑胡椒

慢煮斧頭排

慵懶的小天使

食材：美國安格斯有骨肉眼、百里香、牛油、岩鹽

港式煎牛排

煮 · 家菜

閒聊的時候，母親憶起當年吃西餐是很奢侈的事，只有周年慶祝之時才會跟先父吃「豉油西餐」。 八十年代的香港，生活不算富庶。「豉油西餐...

食材：肉眼牛排、醬油、嫩肉粉、黑胡椒碎、太白粉水、水

香茅豬排

煮 · 家菜

這是越南人普遍都會做的小菜，通常佐以檬粉或者白米飯伴著吃。 越南沒有醬油，他們都愛以香茅、魚露和青檸調味提鮮。香茅擁有獨特的香味...

食材：肉眼豬排、魚露、青檸汁、滾油、香茅、蔥花、蒜末、雞粉、胡椒粉、太白粉水

潤肺湯水 - 《清補涼》(附影片)

蝸煮

這湯水在時候非常合適， 是老幼咸宜的湯水~~~ 以潤肺為主 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small Hous...

食材：白蓮子、玉竹、百合、元肉、淮山、洋薏米 (孕婦忌食)、龍皇大南杏、黨參、肉眼、豬展骨、清水

電鍋叉燒簡易做

小丸子開爐

簡單的醃料和做法，煮出甜味適中的叉燒

食材：豬肉 (梅頭/肉眼)、糖、生抽、老抽、蠔油、酒、蒜頭切碎

補補氣瘦肉燉紅蔘

志在煮大全

正宗韓國紅蔘補而不燥，配上無激素無哮喘藥健味豬，零調味料燉湯也非常鮮甜。 更多分享，歡迎到此專頁： https://www.fac...

食材：肉眼、紅蔘、水份

沙茶菇筍牛柳粒

MHKitchen's輕鬆煮意

http://M.H是日分享：🍯🎍沙茶菇筍牛柳粒🐃🍄 ❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤ 完整食譜請click入👇🏻👇🏻👇🏻 M.H K...

食材：牛柳粒/肉眼、草菇、露筍、沙茶醬、蒜頭、紹興酒、生粉、生抽、糖、水

洋葱茄汁猪扒

Keh Wan Yin

這道家常小菜很方便，隨手就可以煮，因為家中常備有豬扒和洋蔥。配合酸甜汁令孩子很易下飯。又是一道必備簡易菜譜之一。

食材：肉眼、洋葱切丝、生抽、绍兴酒、水、盐、茄汁、糖、玉米粉、麻油、李派急汁、胡椒粉