肉料理

和風香菇帽肉肉

非常簡單的家常料理 豆腐肉排的變化體 有肉有豆腐你也可以成為漢堡排大王

食材：香菇、絞肉、雞蛋、板豆腐、醬油、味淋、米酒、胡椒粉、糖/蜂蜜、太白粉

東坡肉

食材：豬肉塊6×6、鳥蛋、醬油、蔥、蠔油、蒜頭、水、薑、白胡椒、棉繩、五香粉、紹興酒、八角、月桂葉、冰糖

午餐肉炒飯

全部炒在一起

食材：午餐肉、雞蛋、白飯、蔥花、醬油、胡椒、油、蔬菜

東坡肉

食材：蘋果

海苔肉肉吐司

肉鬆+肉乾的雙重組合，讓吐司帶有淡淡的鹹味與酒香 我用兩倍分量做了一條450g + 2條250g

食材：沸水、高筋麵粉、豬肉脯、紅酒、速發酵母、砂糖、奶粉、煉乳、鮮奶油、冰水、蛋液、燙種、鹽、芝士粉、海苔肉鬆

青江午餐肉

青江菜含有豐富的維生素、鈣、膳食纖維等多樣營養。便宜又常見。 最常見的料理方式就是整片葉直接清燙或清炒，但是吃久了會膩ಠ~ಠ 於...

食材：青江菜、午餐肉

漢堡肉

食材：牛絞肉、豬絞肉細、黑胡椒、牛奶、鹽、洋蔥、米酒、雞蛋、蒜粒（可加可不加）、麵粉（可使用麵包粉）

肉捲豆腐

食材：雞蛋豆腐、豬肉片、洋蔥、蔥花、起司片、醬油、水

南瓜梅花肉

食材：南瓜半個

薑汁燒肉

很下飯的一道料理

食材：豬五花肉片、洋蔥、薑泥、醬油、味醂、米酒、糖

龍鬚菜炒肉 / 家常菜

龍鬚菜是腸道清道夫也是農藥較少的菜，用煎香肉片油脂拌炒很好吃。

食材：腰內肉、龍鬚菜、蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、油、黑胡椒粒、玉米粉或太白粉、米酒

台南肉粿

🍱台南肉粿食譜資訊 https://pse.is/7czmmw 😋更多新東陽暖心暖胃家常料理 https://bit.ly/3LP...

食材：活力生100%無添加原味香腸、在來米粉、香腸末、水、鰹魚高湯包、蕃薯粉、油蔥酥、糖、熱開水、玉米粉、蒜泥、鹽、二號砂糖、香菜、香菇素蠔油

啤酒燒肉

可以單吃配飯，也可以夾生菜吃

食材：五花肉、啤酒、薑絲、蠔油、燒烤料粉、玉米粉

大黃瓜鑲肉

梅子燒苦瓜是一道結合酸甜與微苦滋味的中式家常菜，常見於台灣與閩南地區的料理中。這道菜的特色在於利用「梅子」（通常是話梅或烏梅）來中...

食材：大黃瓜、細絞肉、枸杞

洋蔥肉捲

洋蔥的另一種吃法

食材：洋蔥、絞肉、蔥花、玉米粉、祖傳密醬、水

和風薑汁燒肉

簡單以四種食材調製風味獨特的醬汁，再加上豬肉片和洋蔥烹煮而成的薑汁燒肉，味道香醇，薑汁增添辛香，豬肉鮮嫩，洋蔥甜美，營養豐富，富含...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、醬油、味醂、細砂糖、薑泥、白芝麻

茄子肉沬滷

茄子正當季，天氣熱不太想煮就來一鍋煮，這道料理不管是拌麵或是做成蓋飯都是非常美味的，營養豐富又成本低。

食材：長條茄子、青、紅椒、豬絞肉（用五花肉）、蕃茄罐頭

肉燥米糕

第一次做米糕，昨天發了一個米糕半成品，今天完成了，老公説好吃

食材：香菇、牛頭牌紅蔥醬、全聯豬絞肉、醬油、五香粉、冰糖