義式番茄肉醬

蕃茄肉醬義大利麵

媽媽教的肉醬，結果非常好吃，懷念媽媽的味道～～

食材：蕃茄、蒜頭、洋蔥、胡椒粉、鹽巴、絞肉

番茄義大利麵肉醬

番茄、洋蔥都是隨時買得到的食材，新鮮製作的番茄肉醬總是相當方便食用，配麵配飯都有即刻的美味。

食材：番茄、洋蔥、絞肉、雞高湯塊、黑胡椒、鹽巴、糖、番茄醬

電子鍋版蕃茄肉醬麵【完美絕配義式饗宴】

這道料理也是最適合老三的丟丟丟~全都丟下去的料理法，依然只要花等待的時間， 一旦習慣用電子鍋烹煮義大麵， 未來你就會很少用平底鍋燴...

食材：電子鍋、絞肉200g、義大利螺旋麵、蕃茄糊、洋蔥、花椰菜、生香菇、奶油、水、橄欖油、鹽、起士粉、帕馬森起司絲

義大利蕃茄肉醬麵－傑米.奧利佛 習作

義大利蕃茄肉醬麵-食譜得自傑米奧利佛 Jamie Oliver 的 Jamie's Italy 雖然傑米.奧利佛指明是六人份的。...

食材：煙薰培根、洋蔥（大)、紅蘿蔔、西洋芹、大蒜、橄欖油、牛絞肉、濃縮蕃茄醬Paste、蕃茄罐頭400ml 一罐、高湯或水、乾燥牛至 Oregano、乾燥羅勒 Basil、迷迭香 Rosemary、紅椒粉、胡椒、海鹽、Padano乾酪或帕馬森、義大利麵

蕃茄玉米肉醬起司義大利麵

食材：義大利麵、沙拉油、蒜頭、豬絞肉、玉米粒、蕃茄醬、黑胡椒醬、起司

蕃茄肉醬義大利麵

這道料裡堅持連肉醬都自己做~所以材料有點多! 但是當孩子吃到這道料理時~直說好好吃喔! 心裡就暖暖的~辛苦也沒有白費了 ! ^_^

食材：蛤蜊、鴻喜菇(好菇道)、豬絞肉、義大利麵醬、蕃茄醬、洋蔥(大)、醬油、九層塔、米酒、青花椰菜、冰糖、牛蕃茄、水、蒜頭、起司粉、巴西里末、義大利麵

無水番茄義大利肉醬

用鑄鐵鍋煮無水料理真的是方便又簡單。

食材：絞肉、番茄、月桂葉、洋蔥、義大利香料、蘑菇、鹽巴、蒜頭

慢工細火意式番茄肉醬 {Bolognese Sauce}

有興趣吃吃看用時間下去博的濃郁好料，那請務必放慢節奏，選一個下著大雨的日子，窩在家裡細細地切菜，慢慢地燉肉醬，三不五時撥一小塊麵包...

食材：洋蔥，切細丁 (onion, finely diced)、西洋芹莖，切細丁 (celery stalks, finely diced)、胡蘿蔔，切細丁 (carrots, finely diced)、雞肝，剁碎 (chicken livers, trimmed and finely chopped)、綜合絞肉：豬、牛、小牛各½磅 (ground meat, ½ pounds each of pork, beef, and veal)、紅酒，低甜度為佳 (dry red wine)、雞高湯，自製為佳 (chicken stock, preferably homemade)、碎丁番茄 (chopped or diced canned tomatoes)、新鮮鼠尾草，切碎 (fresh sage leaves, chopped)、新鮮奧勒岡，切碎 (fresh oregano leaves, chopped)、新鮮九層塔，切碎 (fresh basil leaves, chopped)、百里葉 (bay leaf)、濃縮奶油 (heavy cream)、橄欖油 (olive oil)、鹽 (kosher salt)、現磨黑胡椒 (freshly ground black pepper)、現磨帕瑪絲起司粉 (freshly grated Parmigiano-Reggiano)、香芹花 (chopped parsley)

義式肉醬飯

爽口，不油膩，帶點微酸的口感，小小孩很愛❤️

食材：玉米筍、蒜頭、洋菇、牛番茄、水、義式料理肉醬罐頭、豬絞肉

用蕃茄泥簡單煮蕃茄肉醬義大利麵

用蕃茄泥煮義大利麵，實在很方便耶！

食材：斜管義大利麵、有機蕃茄泥、洋蔥、絞肉、橄欖油、鹽巴、蕃茄醬

人妻的廚房--義式蕃茄肉醬

肉燥料理我覺得真的很無敵～台灣光肉燥就分地區不同，做法、名稱也跟著不同，每種都各有所好，英雄所見略同，都是豬肉來的嘛！

食材：切塊馬鈴薯、切塊蕃茄、絞肉、義大利香料粉、胡椒粉、糖、黑豆醬油、水

蕃茄肉醬義大利麵-classico義麵醬

食材：絞肉、牛蕃茄、洋蔥、classico義麵醬洋蔥大蒜、蕃茄醬

焗烤義式番茄肉醬佐麵包

這份食譜真的是全職媽媽的救星，當沒時間煮午餐，快速的將白飯與肉醬微波，美味又健康的一餐就上桌啦!!! 而且Coral媽媽發現，它好...

食材：豬絞肉、番茄、洋蔥、洋菇、蘋果、紅蘿蔔、鹽、番茄醬、清水

蕃茄義大利肉醬

多做些肉醬冷凍起來，懶得煮的時候川燙青菜.麵，配碗飯加入肉醬，不自覺可以趴趴趴下好幾碗～

食材：豬絞肉、牛絞肉、食材1:洋菇片、食材1:紅蘿蔔丁、食材1:紫洋蔥或白洋蔥丁、食材1:蒜末、奶油、蕃茄對切、乾燥蕃茄丁、蕃茄醬、紅酒、帕馬森起士、月桂冠葉

怎麼搭都好吃-義式蔬菜肉醬

超百搭的義式肉醬加入了蔬菜蘑菇更健康！愛吃什麼蔬菜加什麼蔬菜，但高麗菜等葉菜類個人覺得不適合！ 推薦吃法： ◆配義大利麵→義大利...

食材：義大利肉醬罐、洋蔥、絞肉、番茄、蘑菇、花椰菜、水

下班簡單煮 - 番茄肉醬義大利麵

食材：牛番茄、冷凍毛豆、義大利麵條(細)、金針菇、水、鹽、豬絞肉、黑胡椒、洋蔥、番茄義大利麵醬、蒜頭、油

蕃茄肉醬義大利麵

熱熱的天氣吃不下飯,就來份清爽的義大利麵吧

食材：義大利麵、肉末、牛蕃茄、洋蔥、蘑菇、蒜頭