義式提拉米蘇

義大利道地提拉米蘇Tiramisu

從國外吃過道地的Tiramisu後，遲遲無法忘懷！ 與坊間店家因為節省成本所製作的Tiramisu口感上大大不同！一步步跟著我，在...

食材：蛋黃 eggyolks、砂糖 white sugar、鮮奶 milk、鮮奶油 heavy cream、馬斯卡彭 mascarpone、卡魯哇咖啡酒 KAHLUA、濃縮咖啡 espresso、無糖可可粉、手指餅乾

<今天在家吃>義大利甜點提拉米蘇

這次要做的是用日本超市所買的食材做義大利傳統甜點。 好吃又簡單;-) 馬斯卡彭起司/鮮奶油/手指餅乾不剩下!! 可收尋<今天...

食材：馬斯卡彭起司(マスカルポーネ)、蛋黃、牛奶、手指餅乾、咖啡、可可粉、鮮奶油、砂糖

情人節傳統義式提拉米蘇-低脂。貝禮詩奶酒

別害怕！「零失敗」 提前備料，一步步帶著期待與用心，完成傳統地道義式提拉米蘇吧！ 這是道有著美麗故事的甜點，是位要遠征的戰士，吃...

食材：手指（拇指）餅乾、防潮可可粉、安佳鮮奶油（比較香醇）、細砂糖、咖啡液、蛋黃、貝禮詩奶酒、蛋白、蘭姆酒、Ricotta、檸檬汁、馬斯卡彭乳酪、奶油乳酪

標準義大利提拉米蘇

在七〇年代，義大利特雷維索的餐廳老闆Ada想提供食客一道簡便、營養熱量兼具且含有咖啡因提神的完美甜點。大廚Loly因此用“sbàt...

食材：新鮮蛋黃、細砂糖、馬斯卡彭乳酪、手指餅乾、espresso咖啡、苦可可粉

義式提拉米蘇

這個"堤拉米蘇"是義大利房東教我的,因為義式軟乳酪台灣不容易買到,只好改為奶油乳酪,吃起來味道沒變喔!一樣好吃.....讓人忍不住...

食材：義式手指餅乾、蛋、咖啡、可可粉、奶油乳酪、白砂糖

軟滑綿密的微醺美味-義式經典提拉米蘇

提拉米蘇Tiramisù的軟滑綿密口感，以及飄散卡魯瓦咖啡酒的微醺風味，是一道老少咸宜的義大利經典甜點。 採用義大利進口，口感清爽...

食材：雞蛋、馬斯卡邦乳酪、白砂糖、濃縮咖啡、卡魯哇咖啡酒、手指餅乾

[七夕食譜]義式提拉米蘇

義式食譜,夏日炎炎,來份冰冰涼涼口感的巧克力提拉米蘇與情人分享,情人情快樂！

食材：馬斯卡邦尼奶酪、蛋黃、糖、蛋白、expressocafé、萊姆酒、餅乾、黑巧克力粉

義式提拉米蘇

食材：義式濃縮咖啡、杏仁酒、蛋黃、砂糖、鹽、馬茲卡邦起司、鮮奶油、手指餅乾、可可粉

Special K 豪華主餐窈窕輕食:自製義式提拉米蘇+麥片~十二

想吃提拉米蘇又想吃麥片,第一次做提拉米蘇+麥片的口味,真好吃!

食材：SpecialK、馬斯卡邦尼奶酪、蛋、糖、expressocafé、萊姆酒

意大利芝士蛋糕(Tiramisu)

臨近爸爸和媽媽的生日就想說為他們做一個蛋糕提早慶祝他們的生日。做了一個意大利芝士蛋糕，不過它並非傳統的，這是一個改良版，因為有些材...

食材：手指餅/餅乾條、咖啡、忌廉芝士、牛奶、蛋黃、蛋白、魚膠片、砂糖、雲呢拿香油、Aramatto酒、無糖可可粉

{食譜} 做法簡單但口感豪華的義式甜點-提拉米蘇Tiramisù

關於完整食材分量和小撇步, 請移至我的奇摩部落格, 謝謝:) http://tw.myblog.yahoo.com/chef-i...