義大利麵

蕃茄海鮮義大利麵

簡單又快速的方式，好看又好吃😋，在家就可以吃到像餐廳一樣美味的義大利麵，大小孩都愛吃！

食材：義大利麵、蕃茄、小蕃茄、蕃茄義大利麪醬、起司粉、什錦海鮮、九層塔、蝦子、綜合義大利香料、蒜頭

蒜香培根櫛瓜義大利麵

培根自身的煙燻氣味搭配濃郁的蒜香味讓整道料理的香氣提高好幾個層次，各位快來嘗試看看😆

食材：義大利麵、培根切塊、蒜頭切末、櫛瓜切片、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、鹽巴、糖、煮麵水

青醬時菇義麵

2023/06/10 呂老師 指導 用天然的食材，簡易的烹飪方式，創造美味的食譜

食材：羅勒葉、九層塔、松子、乳酪絲、橄欖油、義大利麵、紅黃椒、美白菇、鮮香菇、鹽巴、胡椒粒

六種手工彩色義大利麵的變化

想要變化義大利麵的表皮色彩，可以選用各種蔬菜的汁液來增加色澤的繽紛程度。 讓吃義大利麵除了有口味上的變化，還能有不同的表面色彩。

食材：義大利麵粉00號、菠菜、南瓜、紫色蘿蔔、豬肉香腸、紅蘿蔔、起司屑、雞蛋、現磨黑胡椒

蒜香淡菜義大利麵（懶人版）

淡菜的季節，直接吃很美味，煮成義大利麵也很好吃！

食材：淡菜、義麵、蒜頭、義式香料、蔬菜、海鹽、橄欖油、黑胡椒

豌豆義大利麵｜Vitamix調理機

豌豆為主角的醬料 滿滿營養好處又充滿獨特風味 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31R...

食材：頂級冷壓初榨橄欖油、大蒜(去皮壓碎)、黃洋蔥(去皮切塊)、松子、冷凍甜豌豆(解凍)、蔬菜高湯、檸檬汁、辣椒粉、鹽和胡椒

奶油鮮蝦明太子義大利麵

一般來說，明太子義大利麵只要將煮熟熱呼呼的麵條，直接拌上明太子醬汁就完成囉！ 但給成長中的孩子吃，稍嫌單調，可以另外加入蝦仁與時蔬...

食材：義大利麵、鮮蝦或蝦仁、明太子、時蔬、鮮奶、海苔絲、奶油1小塊(無鹽有鹽均可)

青醬蘑菇雞肉義大利麵

此食譜是出自YT克里斯餐桌，出處如下 https://youtu.be/DKnrbjIjGLc 我做了份量的1/10，大約3-4人...

食材：九層塔、蒜頭、義大利麵、腰果、蘑菇、帕瑪森起司粉、雞肉、冷壓初榨橄欖油、洋蔥

一人饗宴：烏魚子義大利麵套餐

因為離鄉多年，對於烏魚子的感情分外濃厚，烏魚子代表著家庭團聚與和樂氛圍。 烏魚子的多種吃法一直是我有興趣研究的，中西合併的創意吃法...

食材：烏魚子、義大利麵、紅蘿蔔、蒜苗、塔菜、馬蘇里拉奶酪球（大）、綠橄欖、海鹽、現磨黑胡椒、初榨橄欖油

粟米火腿雞絲意粉

港式豉油西餐風味~

食材：雞扒(中等大細)、金寶火腿粟米湯、火腿片、意大利粉、Parsley碎、食鹽、沙糖

#244 香蒜蛤蜊義大利麵

煮一份義大利麵，炒一盤蛤蜊～ 讓麵條吸收蛤蜊精華， 最後讓蒜香與塔香香氣結合再一起！ 清爽順口無負擔🤤 ‣‣ YouTube影片...

食材：義大利麵、蛤蜊、鹽巴、蒜頭、沙拉油、砂糖、九層塔、米酒、白胡椒粉、七味粉 (非必要)、鹽巴 (不夠味再添加)、煮麵水 (看個人喜好)

簡單版肉醬義大利麵

週六日休假，不想天天外食，又想來點不同口味，跟著我一起做簡單版的肉醬義大利麵。微酸滋味，滿滿的蕃茄健康美味。 #肉醬義大利麵 #簡...

食材：義大利麵、牛絞肉、洋蔥、鹽、蕃茄調味包（或已調味蕃茄罐）、蕃茄醬、黑胡椒

好市多出好菜：蛤蜊濃湯義大利麵

食材：新英倫蛤蠣濃湯、Garofalo筆尖形義大利麵

青醬蒜香透抽義大利麵

自製青醬搭配新鮮透抽與義大利麵，透抽含有豐富蛋白質及微量元素，青醬具有清爽的香草氣息，讓義大利麵香氣四溢，綜合起來風味獨特美味。 ...

食材：大透抽、蒜頭、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、義大利麵、米酒或白葡萄酒、青醬

⭐️ 蒜香蝦仁蘑菇義大利麵🍝

食材：義大利麵條、蘑菇、大蒜、蝦子、高麗菜、黑胡椒粒、鹽巴、辣椒

飯鍋燉蘋果雞腿義大利麵（副食品）

義大利麵捲捲麵與雞腿肉吸附滿滿的蘋果香氣，這道副食品提供豐富的蛋白質和碳水化合物，同時帶有甜蜜的水果風味，絕對是個增加能量的美味選擇。

食材：洋蔥、紅蘿蔔、小雞腿、無鹽奶油（可略）、蘋果、捲捲麵（或義大利麵）

窮人的煎蛋起司義大利麵

🇮🇹五樣食材就好吃到犯規🇮🇹 這到菜名「Spaghetti del poverello」字面上的意思就是「窮人的義大利麵」，配料採...

食材：義大利麵（直麵）、蛋、硬質乳酪或起司粉、鹽、胡椒