義大利麵料理

奶香雞肉義大利麵

很好入口大人小孩都愛

食材：義大利麵、雞腿排、杏鮑菇（其他菇也可以）、玉米、花椰菜、牛奶（視麵份量增減）、黑胡椒、義大利香料、起司片、洋蔥、紅蘿蔔、鹽

奶香豬義大利麵

淡淡奶香味～肚子餓都好吃

食材：豬肉、螺旋麵、香菇、洋蔥、金針菇、小黃瓜、牛奶、番茄、大陸妹、花椰菜🥦

Carbonara培根蛋黃麵（義式）

傳統的carbonara，是從前礦業發達，礦工為了快速有效率的煮食，而發展出來的，裡面不會用到奶油，也沒有培根，奶味主要來自羊奶起...

食材：義大利麵、義式醃豬頰肉、蛋黃、羅馬諾起司(羊奶起司)、黑胡椒

正宗手工義麵 (兩種材料 ＋免機器）

自己在家做手工義麵其實非常簡單，只需兩種材料，不用機器都做到。義大利人用00號麵粉，是非常細緻的麵粉，令麵條更有彈性。但用中筋麵粉...

食材：雞蛋、麵粉

白醬意大利雞肉管麵

香醇清爽、不粘膩的白醬口感，帶來全新的白醬印象。 是一道適合家庭收藏的健康美味料理！

食材：雞腿排、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、Classico義大利麵白醬、史雲生清雞湯、鹽巴、黑胡椒、醬油、花椰菜

紅醬義大利筆管麵

食材：義大利麵醬、番茄醬、筆管麵、雪白菇、甜椒、細絞肉、洋蔥、砂糖、義大利香料

白醬海陸義大利麵

用奶粉的白醬義大利麵，有奶香又不會太膩喔~可以試試看~

食材：小管、雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、奶粉、彎管義大利麵、義大利香料、鹽

烤羊小排白醬蔬食義大利

食材的準備皆以2人份的準備量供參考，可依個人的人數並按其比例調整哦~ 至於做法都清楚列於下方步驟囉！

食材：醃漬羊小排(依個人需求量調整)、甜椒、扁豆、杏鮑菇、玉米筍、鮮奶油、無鹽奶油(動物性奶油)、牛奶、義大利香料、起司粉

【低蛋白】鮮鮭魚義大利麵

熱量 528kcal 蛋白質 12g 鈉 367mg 鉀 292mg 磷 165mg 本食譜含1.7份蛋白質

食材：低蛋白義大利螺旋麵、冷凍花椰菜、鮭魚、水、和風調味素、開水、植物油、義大利香料、黑胡椒粒

【南僑讚岐】茄汁燉海鱺菠菜義大利麵

【海鱱】肉質鮮美、有彈性，清明前後為海鱺主要捕獲季節 　 ➤海鱺含有豐富的蛋白質及EPA、DHA、維生素E等營養成分。足夠的DHA...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、海鱺、香菜、牛番茄、黑胡椒、蒜頭、鹽、洋芹、無鹽奶油、鮮奶

🍝常備肉醬(蛋包飯、義大利麵、拌蔬菜)

一盒絞肉可以做四人份番茄肉醬，這次先以兩人份作為示範。 這不是普通的肉醬，加入四種番茄材料，與吸收蒜油、蔥、高麗菜的多汁絞肉！超...

食材：超市盒裝豬絞肉、高麗菜手揉碎、新鮮蒜頭拍碎、蔥花、洋蔥切絲、芹菜切末、胡蘿蔔切絲、蒜頭橄欖油、蘑菇切片、新鮮蒜頭切碎、大紅蕃茄、綠土番茄、醬油、有酸氣的歐洲番茄醬、米酒、可果美無鹽番茄醬、白胡椒

清炒蒜片鮮蝦義大利麵

快速又健康。 喜歡蒜味的話，蒜頭就放2倍量吧!

食材：全麥義大利麵、蝦子、油漬番茄、球芽甘藍切半、雪白菇、洋蔥切絲、蒜頭切片、橄欖油、黑胡椒、鹽

五辛素清炒義大利麵

這個食譜沒什麼特別的，只是把超市的特價蔬菜全部集合在一起。

食材：義大利麵、球芽甘藍、洋蔥、甜椒、蔥、鹽、黑胡椒粉

食煮#8 蘆荀培根義大利麵

一個人食一個人煮 食煮#8 蘆荀培根義大利麵 https://youtu.be/fNTIF9gUevk

食材：培根、蘆荀、蕃茄泥、洋蔥、煮麵水、黑胡椒、起司、鹽、羅勒葉

蒜香櫻花蝦義大利麵

義大利麵不一定要搭配濃郁的醬汁，清炒也十分美味!麻油小火爆香蒜片及櫻花蝦，香氣十足，是一款冬季限定的義大利麵~

食材：義大利麵、滾水、麻油、蒜片、櫻花蝦、黑胡椒、鹽

同場加映：蔬食白醬義大利麵

食材：冷開水、義大利麵、秘密武器、橄欖油、鹽巴、白醬

炎炎夏日必吃涼麵

夏天太熱沒食慾，自製麻醬+和風醬，涼麵消暑清爽又好吃 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： https://w...

食材：義大利麵、小黃瓜、花生醬、蛋絲、醬油、清酒、火腿、烏醋、檸檬汁、香油、熱開水、味醂、糖