羊

奥莉廚房-彩椒料理 藜麥沙拉

買到色彩這麼齊全的彩椒好開心，要來好好物盡其用！ 做成彩虹沙拉，烤雞藜麥水果沙拉，烤甜椒孜然羊小排。 第一次吃到藜麥是在加拿大航空...

食材：三色藜麥、羊小排、彩椒、雞腿排、生菜

羊肉羹米粉

食材：冷凍羊肉、豆芽菜、木耳、紅蘿蔔絲、蒜末、香菜、蛋、米粉、柴魚片、沙茶

番茄燉羊肉湯

鮮甜濃郁的番茄湯頭，軟嫩的羊肉補氣， 女生很適合喲！ 減肥不吃飯所以加了蒟蒻🤤 好喜歡脆口的蒟蒻的嚼勁👍🏼 羊肉湯可以直接加入麵...

食材：羊梅花里肌、蕃茄、紅蘿蔔、蒟蒻塊、安食小品黑豆醬油

紅酒燉羊膝

以洋蔥、蒜頭和紅酒慢燉出的羊膝，嫩滑柔軟有彈性，一起熬燉的紅薯柔軟香甜，搭配蕃茄糊當底的醬汁，真的是美味可口。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：羊膝、蒜頭、洋蔥、地瓜、迷迭香、鹽、黑胡椒粉、蕃茄糊、紅酒、雞湯塊

過油肉拌麵(新疆)

雖說是新疆菜，據傳是山西人過疆傳入，很家常的一道菜，但卻融入了番茄的酸，洋蔥的甜、肉質的鮮嫩、辣椒的刺激、青甜椒的爽脆，加上麵條的...

食材：牛肉或羊肉切片、青椒塊、花椒粉(牛)or胡椒粉(羊)、紅椒塊、孜然粉、醬油、番茄、薑末、蠔油、紫洋蔥塊、雞粉、蒜碎、米酒、蔥花、雞蛋、烏醋、辣椒、太白粉、辣椒油、香油

羊骨湯（副食品也可）

沒加鹽及任何調味料

食材：羊骨頭、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、米酒、白醋、薑片

豆渣蓮藕盒｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/cznJvc_nm5g

食材：蓮藕、豆渣、山藥、羊栖菜、胡蘿蔔、青蔥末、美奶滋、鹽、胡椒、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉

孜然羊羞得（小羊肩）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：小羊肩2片、鹽巴、孜然粒、孜然粉、黑胡椒粒、白胡椒、食用油

煎羊小排

食材：羊小排、洋蔥、米酒、檸檬、鹽、糖

送給媽媽一道好吃的 ‘羊肚菌釀墨魚滑’

明天母親節💃雖然我是媽咪但同時也是媽媽的子女🤭，作為子女我為媽媽做了一道保健養生的羊肚菌釀墨魚滑🍲讓媽媽吃的健康又開心😊 🥰羊肚...

食材：墨魚滑、羊肚菌、彩椒、調味：胡椒粉、調味：香油、調味：太白粉、調味：素蠔油、調味：水、蔥花

青龍沙茶羊

簡單，好下飯

食材：糯米椒（青龍）、羊肉、沙茶醬、醬油、蒜頭、調和油

蒸煮羊小排

香味四溢，用電鍋蒸煮方式，做不一樣的羊小排。

食材：羊小排、甘樹子、馬鈴薯、麻油、酒

蝦醬羊肚菌乾高麗菜

羊肚菌蠻貴,但一嘗此滋味好療愈讓人過癮. 配蝦醬鮮香多層次,柑橘皮屑清爽,冷熱些可適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https...

食材：羊肚菌乾、高麗菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯、柑橘類皮屑

紅燒羊腿（Lamb Shanks)

帶骨羊腿用炒過的豆瓣醬加上各種辛香料燉煮，最後再加入白蘿蔔讓整鍋湯的味道變得更鮮甜，經過燉煮後的羊肉香氣十足肉質軟嫩，一上桌就馬上...

食材：帶骨羊腿、鹽巴(醃羊腿用)、花椒粒、白蘿蔔、八角、水、紅蘿蔔、桂皮、糖、豆皮或其他喜歡的配料、月桂葉、小茴香、蔥、薑、蒜頭、豆瓣醬、醬油

韓國羊栖菜豆腐涼拌小菜

韓國家常小菜的羊栖菜（鹿尾菜），富含藻類皆有的纖維之外，還有豐富的鈣、鐵、碘等。 不過網路上會警告吃過多會致癌，其實只要處理好不過...

食材：羊栖菜、板豆腐、冷凍毛豆、紅蘿蔔絲、蒜泥、紅綠辣椒、韓國麻油、白芝麻、韓國糖漿、蔥花

鍋巴水煮羊

水煮肉、水煮魚是川湘老菜，水煮羊肉也是風味特殊，令人回味。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：羊肉塊、太白粉、醬油、米酒、薑末、蒜末、辣豆瓣、青蔥、生香菇、洋蔥、凍豆腐、花椒粒、二荊條乾辣椒、鍋巴、高湯、糖、胡椒粉

孜然香煎羊小排

食材：羊排、洋蔥、奶油、蔥花、孜然粉