羊肉

沙茶羊肉空心菜

食材：蒜頭、羊肉、空心菜、沙茶醬、醬油膏、白胡椒粉

沙茶羊肉

自家種植的空心菜，只要加入少許沙茶醬快炒就是一道超級下飯的美味料理，如果跟我ㄧ樣只做雙人簡餐，再多添點菜園裡零散的豆子、秋葵，有什...

食材：空心菜、薑絲、羊肉薄片（帶油）、玄米油、蓮藕粉、醬油、沙茶

中秋烤肉總匯-飛利浦氣炸鍋烤肉組合

可以完全取代傳統烤肉方式的飛利浦氣炸鍋，完全制霸完全取而代之！少了油煙，增加烤肉的歡樂與新樂趣！

食材：牛肉、羊肉、豬肉、蝦子、魷魚、雞肉、豬大腸

藥膳羊肉 與孩子對食又可清冰箱

媽媽是藥膳控，孩子是青菜控 輕鬆料理，歡心滿足 我愛「調理包」

食材：藥膳羊肉調理包、薑片、菇類、青江菜

沙茶羊肉

食材：羊肉火鍋片、空心菜、沙茶醬、醬油、米酒、醋、香油、水、糖

【小磨坊】馬告羊肉串

「馬告｣是泰雅族、賽夏族的傳統調味香料；具有生薑和胡椒的味道，卻又帶著檸檬香，可以用來去除肉類的腥味。使用馬告來取代孜然粉，並使用...

食材：羊肉片、沙拉油、小磨坊匈牙利紅椒粉、檸檬角、小磨坊鮮磨白胡椒、大蒜、鹽、竹串、馬告、高粱酒

沙茶炒羊肉

快炒的肉類，常常會被視為地雷區，萬一遇到師傅沒掌控好，就會有種嚼橡皮筋的感覺。在家想吃有訣竅，掌握住了，嫩嫩的肉自然就產生了。

食材：菠菜、羊肉、沙茶、蒜頭、醬油、地瓜粉、烏醋、水

孜然羊肉炒飯

遼闊夜晚 滿天星空.... 青青河伴草 牧羊人追趕牧群著回牧地... 塞北綠洲的蒙古包，牧火然然升起的是辣辣的，香味的，甜甜沙漠味。

食材：羊肉片、洋蔥丁、高粱、紅蘿蔔粒、鹽、孜然料、蔥花、蒜、白飯、辣椒片

紅燒藥膳羊肉爐第一次就成功

我愛藥膳老公愛紅燒所以決定兩個mix起來，發現這樣反而不會膩蠻好吃的 完成湯底後其他料其實就像火鍋隨便加 Lamm Rippen ...

食材：羊肉帶骨、蔥、豆瓣醬、薑、Korn酒、白蘿蔔、蒜、醬油、南洋肉骨茶藥膳包、水、油

入秋進補-紅燒羊肉

簡單在家燉煮免顧火的羊肉爐

食材：帶皮帶骨羊肉、中藥滷包、紅棗、枸杞、米酒、醬油、辣豆瓣醬、水、凍豆腐、老薑

素XO醬

微辣微鹹下飯好滋味！

食材：素火腿、素羊肉、醬油、杏鮑菇、辣豆瓣醬、薑末、油、大紅辣椒去籽、辣油、杏仁碎粒、香姑末

香燒羊排 簡易。家常烤箱料理。晚餐

不用上餐廳也可以享受美味的燒羊排，只要加入了香料後，一點羊膻味也沒有。還用了梳打餅乾去代替麵包粉，吃起來更酥脆。Let‘s go ...

食材：羊排、蒜鹽、糖、迷迭香rosemary、太白粉、千里香 thyme、醬油、蒜末、味醂、奶油、橄欖油、梳打餅乾（捍成餅碎）、巴西利 parsley

十分鐘上菜-沙茶羊肉壽喜鍋

給我十分鐘，我給家人一道有菜有肉的美味料理～今天十分鐘上菜善用羊肉薄片搭配沙茶醬和壽喜燒醬汁來煮，很簡單更下飯，沙茶和羊肉就是搭！

食材：羊肉、洋葱、沙茶醬、壽喜燒醬汁、水、橄欖油

羊肉爐

天冷時，來鍋羊肉最好了，跟著我一起煮，讓你們的鄰居香到想來蹭一碗！

食材：帶皮羊肉、老薑、米酒、白蘿蔔、黑麻油、羊肉爐藥膳、醬油、鹽巴

秋冬進補好喝藥膳羊肉湯&羊油麵線

重點標示好讀版:https://goo.gl/igDS4r 冬天寒流來襲晚上回家的路上看到藥燉排骨或者薑母鴨.羊肉爐...等店家都...

食材：帶皮羊肉、薑母、黑麻油、米酒、十全大補藥帖、紅棗、龍眼乾、枸杞、杜仲

沙茶羊肉炒飯佐煎蛋

食材：蒜頭、羊肉、A菜、隔夜飯、沙茶、醬油膏、鹽、雞蛋

哪一家? 【羊肉羹】

料~好多多，味~好鮮美，製作簡單，味道卻不簡單的小吃攤美食，我們在家自己做媲美名店的風味吧！(｡◕‿◕)ﾉﾟ Mia的廚房實驗 ...

食材：紐西蘭厚切羊肉火鍋片、牛頭牌雞汁高湯、鰹魚片、雞蛋、豆芽菜、九層塔、水、白胡椒粉、醬油、太白粉