羅勒九層塔

塔香醬燒天貝（素）

終於一嚐天貝的神秘滋味了！其實天貝本身味道並不明顯，但口感特別，營養價值又高，這次用九層塔醬燒的調味方式去嚐鮮，感覺還不錯呢！

食材：天貝、九層塔、醬油、味霖、胡椒鹽

九層塔炒蛤蜊

小時候最愛吃的一道菜，有媽媽的味道😀

食材：蛤蜊、九層塔、米酒、醬油、糖、薑絲、蒜頭

【雞蛋料理】塔香豬肉烘蛋

這次的食譜構想有點像是大阪燒 用豬肉片鋪底 在倒入蛋液 等雞蛋凝固後翻面煎一下就完成了 唯一需要技巧的部分大概就是翻面了吧 R-Lin

食材：雞蛋、豬肉片、鹽、九層塔、鰹魚粉、黑胡椒粉、味醂

越南生春捲

食材：春捲皮、越南米線、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米筍、九層塔、檸檬、泰國甜辣醬

軟Q入味～🌿塔香麻油米血🍃

米血大家都怎麼料理呢？ 💡Cindy今天分享自己常做的方式👉🏻先將米血利用電鍋蒸熟，再以麻油☘️燉煮入味加上九層塔提升香氣，🍢口感...

食材：米血、薑片、黑麻油、砂糖、米酒、鹽、開水、香油、九層塔

越式香草雞肉沙拉🥗

加了香菜、九層塔和薄荷的清爽沙拉

食材：雞胸肉、冬粉、越式酸甜醬、洋蔥、魚露、小黃瓜、檸檬汁、薄荷、紅辣椒、九層塔、蔥、香菜、鹽、蒜、胡椒

泰式檸檬雞

最對味的泰式夏日料理

食材：去骨雞腿、檸檬、辣椒、蒜瓣、白醋、九層塔、白胡椒、花椒粉、鹽、糖、魚露

綠咖哩海鮮義麵

看了泰劇《熱戀宅急送》，好想立馬來份綠咖哩？今天分享一道Dinner Time快煮系列的綠咖哩，保證辣得您嫑嫑的🌶️ 🍛相關食譜...

食材：義大利麵、綠咖哩調味粉、開水/雞湯、中卷、蝦子、檸檬葉、魚露、辣椒、九層塔

九層塔烘蛋-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：九層塔、蛋、鹽、白胡椒

泰式滷肉飯- 打拋豬

打拋豬根本是泰國的家常料理，就跟我們的滷肉飯一樣，靈魂人物有兩「味」，魚露跟九層塔，基本上有這兩「味」，味道就八九不離十👍🏾

食材：豬絞肉、九層塔、蒜頭、辣椒、檸檬、小蕃茄、魚露、醬油、米酒、糖

香噴噴的鹹酥雞

食材：Costco 去骨雞腿肉、九層塔、大蒜、地瓜粉、醬油、白胡椒、米酒

泰式紅咖哩筍燒雞腿

鹹甜中帶著微辣的紅咖哩椰奶香,口感濃郁,雞肉和筍的精華都融入到醬汁,超適合淋在飯上一起吃.

食材：雞肉、筍絲、泰式紅咖哩醬、卡菲爾萊姆葉、魚露、大紅辣椒、蠔油、九層塔葉、糖、蒜末、椰奶、水

三杯雞

台灣家常名菜【三杯雞】是家庭及餐廳必定的料理，跟著我做一次，美味秘訣跟您分享喔～

食材：土雞塊、麻油、醬油、米酒、糖、老薑片、蒜頭、蔥、小辣椒、九層塔

摩佐瑞拉乾乳酪蕃茄沙拉

食材：摩佐瑞拉乳酪、巴薩米克醋、橄欖油、胡椒粒、番茄（中等尺寸）、羅勒葉、火腿

塔香小卷

又到了小卷的季節了，除了清燙搵哇沙比，也可以試試加九層塔來炒小卷，Q彈小卷配上醬爆塔香，絕對好吃到停不下來

食材：老薑、辣椒、沙拉油、九層塔、鹽、小卷、米酒、醬油膏

法棍佐綠咖哩雞

在逛賣場時無意看到綠咖哩粉，印象中只在外面吃過ㄧ次，但很喜歡這樣微辣清爽的味道，大家可以嚐試看看☺️

食材：綠咖哩粉、鋁箔小罐椰醬、魚露、雞胸肉、糖、九層塔、辣椒

[氣炸] 洋菇烘蛋

食材：洋蔥、洋菇、羅勒葉碎、蛋、黑胡椒粉