綠豆

綠豆薏仁湯

消暑甜點

食材：綠豆適、薏仁、糖、水

蛋黃咸肉粽

歡迎收看👉🏻 https://youtu.be/FFQqlPn_Y8g 大部分人會選用五花腩 我家會用全肥豬肉 豬油令粽子更軟糯 ...

食材：糯米、開邊綠豆、肥豬肉、咸蛋、粽葉、咸水草、五香粉、鹽、酒

煉乳綠豆仁餡

往年做月餅都是買現成的，因緣際會上網找一些作法，於是自己試試看，自己做真材實料又好吃喲

食材：綠豆仁、細砂糖、煉乳、無鹽奶油

綠豆蛋黃酥

非常受歡迎的蛋黃酥，作法相當簡單，送禮自用都非常適合！

食材：綠豆沙、鹹蛋黃、高筋麵粉、植物油、低筋麵粉、豬油（固態）、米酒、糖粉、蛋黃、芝麻、水

芒果花糯米飯

黃澄澄的芒果是盛夏裡最甜蜜的果實，尤其是娘家爸爸精心照顧種的芒果，把它做成一朵花搭配椰汁糯米飯，好看又好吃

食材：芒果、長糯米、椰漿、綠豆仁(裝飾用可省略)、白砂糖、白開水、鹽巴、玉米粉

[半年不出門]肉醬豆芽菜

鄉下，居家四週，多少可以種青菜。都巿，不出門只能種豆芽菜了。 綠豆，可以是澱粉來源，也可以是青菜來源。

食材：綠豆

紫薯綠豆椪

食材：綠豆泥、中筋麵粉、無塩奶油、低筋麵粉、砂糖、紫薯粉、冷飲用水

超方便電鍋料理-綠豆湯

低於微糖 連小孩都可以喝

食材：綠豆、白糖、水

綠豆湯

食材：綠豆、砂糖、冰塊、水

快速煮【綠豆湯】

簡易版7分熟綠豆湯

食材：綠豆、水、糖

古早味綠豆冰棒

在5~60年代的我們，那時候的冰品沒像現在的超商，一打開冰櫃琳瑯滿目的冰品﹑任君選擇。 最消暑的冰就是阿嬤自己熬煮的綠豆湯做成的冰...

食材：綠豆、去皮綠豆(綠豆蒜)、紅甘蔗糖、桂花、水

輕鬆做綠豆糕

輕鬆做綠豆糕 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：去殼綠豆、水、砂糖、食用油/奶油

綠豆糕

自己做不會太甜和太油問題 用餅乾模也是可以增加小朋友喜愛度

食材：綠豆仁、白糖、油

【低蛋白】五色飯-1.5份豆魚蛋肉類

五色飯，使用了雞蛋的黃、絞肉的褐色、茄子的紫色、白花椰菜的白色及四季豆的綠色，搭配成五色，是個很美的一道便當。便當底層使用的是白飯...

食材：蛋、鹽、豬絞肉、味醂、蒜末、白花椰菜、糖、醬油、茄子、植物油、白胡椒、四季豆、油、黑木耳、太白粉、蒜香花椒油、玉米筍、水、香油、綠豆粉絲

夏色芒芒（2022R101佳豫 雲云）

這是以夏季經典水果“芒果”為主題的甜點套餐。以芒果為基底，分別是芒果奶酪塔和流心綠豆糕，奶酪塔塔身採用慕斯蛋糕底，而綠豆糕餡料非傳...

食材：消化餅乾、奶油、芒果、砂糖、綠豆、吉利丁、鮮奶油、煉乳、奶粉、麥芽糖、鮮奶、抹茶粉

🔸金小萬料理🔸綠豆湯西谷米

食材： 有機綠豆：1杯 二砂糖：0.5杯 水：3杯 西谷米：適量 第二次食材 水：3杯 綠豆洗淨放入鍋內，倒入3杯水，煮粥模式...

食材：綠豆、西谷米、水、二砂糖

綠豆芡實湯*萍姊

健康湯品。

食材：綠豆、芡實