綠豆粉絲

[減脂］冬粉番茄湯

瀚霓媽咪小小廚房

食材：小牛番茄、凍豆腐、水、黑木耳、醬油、大蒜、鹽、薑末、太白粉、低脂絞肉、白胡椒、金針菇、香油、蛋、中農純綠豆冬粉、蔥

螞蟻上樹

瀚霓媽咪小小廚房

簡單又好吃的螞蟻上樹 不吃辣的我連煮了4天 這道菜以中農純綠豆粉絲為主要配料，低脂豬絞肉增添蛋白質含量。綜合黑豆桑豆瓣醬、羅漢果...

食材：中農純綠豆粉絲、低脂豬絞肉、黑豆桑豆瓣醬、蒜頭、羅漢果糖、薑、雞粉、白胡椒粉、醬油、烏醋、水

【低蛋白】伍斯特醬炒粉絲

吳苡璉腎臟病衛教師

這道低氮澱粉料理使用李派林烏斯特醬汁調味，李派林烏斯特醬汁是來自英國的調味料，味道有些類似烏醋，由鯷魚、洋蔥、大蒜、羅望子、丁香和...

食材：綠豆粉絲、洋蔥、李派林烏斯特醬汁、萵苣、醬油、舞菇、味醂、辣椒片、水、植物油

【低蛋白】四季豆炒粉絲

吳苡璉腎臟病衛教師

這道低氮料理，使用綠豆粉絲，是一種形狀像透明義大利麵的粉絲，吃起來比一般粉絲多了Q感，也比較不會像粉絲易吸油及吸水份，蠻好用的，D...

食材：四季豆絲、黑木耳絲、鹽、玉米筍絲、白胡椒、蒜末、蒜香花椒油、綠豆粉絲、水、植物油

肉丸子青菜粉絲湯

海遙

食材：細豬絞肉、香菜、米酒、小白菜、醬油、綠豆粉絲、薑泥、蝦米(開陽)、糖、雞高湯(或清水)、胡椒粉、鹽、太白粉、香油

【低蛋白】五色飯-1.5份豆魚蛋肉類

吳苡璉腎臟病衛教師

五色飯，使用了雞蛋的黃、絞肉的褐色、茄子的紫色、白花椰菜的白色及四季豆的綠色，搭配成五色，是個很美的一道便當。便當底層使用的是白飯...

食材：蛋、鹽、豬絞肉、味醂、蒜末、白花椰菜、糖、醬油、茄子、植物油、白胡椒、四季豆、油、黑木耳、太白粉、蒜香花椒油、玉米筍、水、香油、綠豆粉絲

[不辣版]螞蟻上樹🎶

凱茜媽咪の廚房

便當在蒸煮後的味道， 讓美味的料理都走樣⋯ 螞蟻上樹， 以簡易的烹煮方式， 不怕回溫、蒸煮； 讓愛心便當充滿期待。 螞蟻上樹是川菜...

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、木耳、味醂、蔥2株、五香粉、米酒、綠豆粉絲、白胡椒粉、薑末、香油、蒜末、水或高湯

「饭扫光」简单丰富的炒合菜|北方家常菜

蜜斯Ann的美食日記

「炒合菜」是传统的大陆北方家常菜，而且几乎所有的北方餐馆都可以点到，属于菜单上定价较低的那一类，十几元人民币端出来一大盘子。 「炒...

食材：鸡蛋、韭菜、蚝油、绿豆芽、生抽、豆干/香卤豆腐干、老抽、蒜、醋、（可选）胡萝卜、木耳、粉丝等、盐、鸡精、十三香、白糖、芝麻油、白胡椒粉

拌麵

R.的小廚房。

辣味乾麵，香Q好吃。

食材：綠豆寬冬粉（粉絲）、火鍋料、辣豆瓣醬，醬油，辣椒、蛋

涼拌百味小黃瓜（影片示範）

小師傅料理筆記本

酸辣的開味小菜！沒胃口吃這個開味吧 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/E...

食材：小黃瓜、綠豆粉皮（寬冬粉也可）、醬油、辣椒片、糖、蒜末、黑醋、麻油、辣油、魚露、鰹魚粉、鹽

山葵涼拌粉絲

里仁好食光

夏日豔陽熾熱，令人不僅懶洋提不起食慾。採用台灣本土食材所製作的香椿醬及山葵醬，洋溢著植物的清新，無人工添加物，健康無負擔，方便忙碌...

食材：綠豆粉絲、小黃瓜絲、生鮮研磨山葵醬、紅蘿蔔絲、涼麵醬、醬油、水

海鮮火鍋

R.的小廚房。

湯濃，綠豆寬冬粉（粉絲）可以撈起，拌醬油，醋和辣椒醬很好吃。

食材：綠豆寬冬粉（粉絲）、油豆腐，蔥、高麗菜，香菇，金針菇、芋頭、火鍋料、玉米、一小包酸白菜、蝦子

給朋友的【台式雜菜冬粉】

潔西卡的家常美味

朋友來訪，一聊聊到了吃飯時間，決定翻冰箱隨意煮點東西墊墊肚子，好繼續補補久未相見各自的人生進度。 翻箱倒櫃找出了純綠豆做成的冬粉，...

食材：綠豆冬粉、家樂福嚴選生鮮胡蘿蔔切絲、雞蛋、芹菜、木耳乾泡水切絲、家樂福嚴選生鮮萵苣、培根切絲、蔥白切段、醬油、烏醋、香油

高蛋白「小雞上樹粉絲煲」360卡

妮可小姐-增肌減脂創意料理-

想吃有醬油味的雞肉 就把螞蟻上樹的豬絞肉改為雞胸 改良的作法，低油脂，高蛋白 還有滿滿新鮮的蔬菜 香香辣辣，好幸福哦！ 此食譜為...

食材：乾香菇、蒜片、去皮雞胸肉、紅蘿蔔絲、高麗菜、醬油、小黃瓜絲、蠔油、辣豆瓣醬、白胡椒粉、綠豆粉絲、黑胡椒粉、米酒

蘿蔔泥雞翅煲

主婦食堂

食譜提供/社員林玉霞

食材：白肉雞翅、綠豆胚芽冬粉、冷凍毛豆仁、蘿蔔泥、鹽、醬油 、酒、醇米霖

【阿嬤的聰明食譜】銷魂韓式什錦炒冬粉

愛生活

韓式什錦炒冬粉也能用微波爐做，尤其冬粉不用泡，簡直跟速食麵一樣方便！微波後拌一拌，冬粉充滿著牛肉的鮮美和芝麻醬的香氣，令人食指大動！

食材：綠豆冬粉(乾)、牛肉片、洋蔥、青椒、紅椒、白芝麻醬、醬油、砂糖、豆瓣醬、水

魚香茄子粉絲

Mia的廚房實驗

魚香茄子讓人忍不住多扒幾口飯， 香濃的湯汁跟綠豆粉絲也可以當很好的朋友喔！ 魚香茄子滿滿蓋在綠豆粉絲上， 粉絲吸飽了香濃的湯汁， ...

食材：新鮮長形茄子、豬絞肉、香菇素蠔油、綠豆粉絲、蒜末、水