🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道傳統的獅子頭以豬絞肉為主料,搭配蓮藕丁或馬蹄丁增添脆口口感。炸至金黃的肉丸經滷汁燜煮,吸飽濃郁的醬香,最後以濃稠的芡汁收尾,入...
食材:豬絞肉、鹽、大蔥(切片)、雞蛋、薑(切片)、太白粉、八角、大蔥(切末,可省)、月桂葉、薑末、花椒、蓮藕丁或馬蹄丁、米酒、醬油、蠔油、冰糖
金黃香脆的批皮,裡面是焗熟的蘋果,酸酸甜甜,超好味!當然,最重要是自己做派皮,做法並不難,材料又簡單,比街買的好味百倍,必定要試試...
食材:中筋麵粉、糖、蘋果、奶油、水、肉桂粉、麵粉、檸檬汁
喜歡川菜的朋友一定會喜歡這道麻麻辣辣的雞丁,也非常適合追劇小酌時當作下酒菜,備料簡單而味道不簡單
食材:去骨雞腿排、姜末、醬油、蒜末、料理米酒、乾辣椒切段、鹽巴、花椒粒、白胡椒粉、白芝麻粒(可不加)、香油
1.鍋內放入登義經典四神湯藥膳包、川燙過的豬尾巴、紅露酒、冰糖、黑豆醬油、甘蔗、陳皮、水 2.放入壓力鍋高壓20分鐘後自然洩壓 3...
食材:登義經典四神湯藥膳包、豬尾巴、紅露酒、冰糖、黑豆醬油、甘蔗、陳皮、枸杞、白胡椒粉、當歸酒、水
融合日式經典與台式風味的大阪燒,搭配濃厚美乃滋,再撒上柴魚片點綴,每一口都是濃郁、鹹甜交錯的極致享受。
食材:金御園蔥抓餅、中筋麵粉、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、柴魚、美乃滋、豬肉片、蝦子
Q彈年糕裹上「奶蛋麵衣」酥炸,甜中帶香,口感酥脆不黏牙。 不一定年節才吃,甜而不膩的小點心,隨時都能炸來吃! #麗香媽媽的味道
食材:年糕、低筋麵粉、牛奶、蛋
這道美味濃郁的經典番茄湯,既適合家常享用,也能成為宴客料理。 加入日曬番茄可讓番茄風味更濃郁。 食譜來源: Vitamix調理機...
食材:蔬菜高湯、李子番茄、羅馬番茄、大蒜(去皮)、新鮮羅勒葉、鷹嘴豆(煮熟並瀝乾,選擇性)、黑胡椒粉(選擇性)、粗鹽
五味醬是海鮮冷盤的好朋友! 在外用餐常常可以看到這款醬料出現在冷盤裡,淋上它不搶海鮮的鮮甜又開胃,趕快來學著做做看!這次小編要來分...
食材:章魚、番茄醬、屏大醬油膏、蒜苗末、薑末、蒜末、糖、黑醋
香氣十足的麻醬搭上鮮脆的菠菜,簡單就可以上桌的麻醬菠菜~ 備菜輕鬆、清爽可口的提升食慾必備簡易料理!
食材:菠菜、麻醬、鹽、油
颱風天,ㄧ定要吃的經典料理 - 颱風麵, 吃過的都懂,暖心暖胃啊 ~~~ 🥳
食材:蕃茄鯖魚罐頭、關廟麵、鮮味抄手、烏醋、開水、白胡椒粉
濃郁馬鈴薯泥搭配炒香的洋蔥與培根,酸香中帶點芥末的辛口,冰冰吃更夠味!這道德式馬鈴薯沙拉,是經典的德國家庭常見配菜,也非常適合作為...
食材:馬鈴薯、洋蔥、培根、鹽、紅甜椒、黑胡椒、奶油、顆粒芥末醬、醋、橄欖油
卜肉酥脆多汁,料理步驟簡單,輕鬆上菜懷舊風味的經典小吃! 食材購買:https://pse.is/aiskitchen_offic...
食材:里肌肉、雞蛋、米酒、醬油、烏醋、蒜泥、砂糖、白胡椒粉、脆漿粉、食用油、飲用水
焦糖化的洋蔥與鮮美的高湯慢燉融合,搭配酥脆麵包與融化乳酪,完美呈現法式家常經典。 每一口都像走進巴黎街頭小館,濃醇又溫暖。
雲南經典香料油是可以走進餐桌日常的,搭配醬油、醋做蘸水,就是我們家餐桌上的日常風景,百搭萬用,微酸微辣。其中的奧妙精髓還是要說是香...
食材:雲南經典香料油
經典台式蛋塔,酥脆塔皮搭配香濃滑嫩的蛋香餡料,是無法抗拒的甜點! 百慕達微波烤箱讓你輕鬆在家用簡單的步驟,做出這款懷舊美味。
食材:市售塔皮、牛奶、蛋、細砂糖、煉乳
甜椒牛肉是一道非常簡單又開胃的家常菜,用牛肉片炒甜椒,最後起鍋時加上黑胡椒粉,色彩繽紛,健康又開胃。只要15分鐘就可上桌,是一道大...
食材:牛肉片、屏大醬油、米酒、黑胡椒粉、蒜末、紅椒、黃椒、葡萄籽油、屏大素蠔油、白芝麻
魷魚螺肉蒜是冬天餐桌上經常出現的一道暖胃湯品,更是年菜首選,把魷魚和香菇放入鍋中仔細爆香,香到隔壁鄰居抗議時你就成功了一半了! 這...
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、香菇、豬五花肉、蒜苗、胡椒、德國鹽、屏大醬油、米酒、水、蒜末
綿密的馬斯卡彭乳酪、濃郁咖啡香與淡淡酒香交織,手指餅乾浸潤其中,層層堆疊出入口即化的滑順口感。 這道義大利經典甜點,甜而不膩,每一...
食材:咖啡液(濃黑咖啡)、手指餅乾、馬斯卡彭乳酪、蛋黃、蛋白、白糖、朗姆酒或力嬌酒、鮮榨酸橙汁、鹽