6 道「素食臭豆腐」食譜
清蒸臭豆腐(素食可)
清蒸臭豆腐(素食可) mojave
吃起來和知名連鎖素食店的清蒸臭豆腐有87%像。加酸菜會更好吃噢!

食材:生臭豆腐、老薑、素蠔油、乾鈕扣菇、昆布醬油、乾木耳、砂糖、金針菇、辣豆瓣、蔥(素食可不加)、辣椒油/辣椒、毛豆(可不加)、酸菜(可不加)、水

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懶人電鍋料理 素食可食 麻辣臭豆腐
懶人電鍋料理 素食可食 麻辣臭豆腐 Zoe料理實驗廚房
想吃麻辣臭豆腐 突發奇想用電鍋來蒸煮看看 雖然沒有像外面賣的用絞肉炒過的香氣 但相對清爽不膩 素食也可以食用喔!

食材:生臭豆腐、辣豆瓣醬、米酒、醬油、新鮮大香菇、大蒜、薑片、鳥蛋、小辣椒

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深坑臭豆腐料理包/素食
深坑臭豆腐料理包/素食 湘湘創意素食料理
前幾天去賣場買菜時發現這包純素的臭豆腐,想到家裡還有菜頭搭配起來應該不錯,於是再加上一些小配料就可以完成好吃的電鍋料理瞜!

食材:深坑臭豆腐、青松菜、毛豆、皇帝豆、金針菇、菜頭、水

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泰式酸辣臭豆腐鍋~素食
泰式酸辣臭豆腐鍋~素食 jj5色廚
泰式酸辣臭豆腐完全不輸麻辣,而且入味臭豆腐的微酸與冬蔭公的酸真是天作之合。 把湯汁淋在麵上拌著吃,酸酸辣辣開胃又溫暖。 ⊕部落格:...

食材:冬蔭功醬、臭豆腐、乾筍片、草菇、小番茄、黑木耳、紅辣椒、水、糖、香菜

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滷水豆腐(可素食)
滷水豆腐(可素食) 開心料理

食材:五香粉、四方油豆腐、八角、醬油、昆布粉

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AM魔力~油豆腐炒青菜(素食料理)
AM魔力~油豆腐炒青菜(素食料理) A.m. Liao
看似簡單的油豆腐炒青菜,但因油豆腐本身沒有什麼味道,因此還是先要將油豆腐做了處理後,這道菜才美味喔!

食材:小白菜、油豆腐、醬油、酒香油、鹽胡椒、薑絲

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