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素食燉飯

71 道食譜

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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「素食燉飯」的零失敗食譜

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素食料理：普羅旺斯蔬果燉飯
Vege Green
陽光充沛的田園醞釀甜美的蔬果配合容易取得的豆奶混合穀奶和黎麥。你會得到南法燉飯與陽光的養份

食材：芋香米、番茄泥、菇類、什錦蔬菜絲、甜味醬油、素蠔油、黑糖蜜、橄欖油、味增、韓式紫蘇香油
- 15 分
- 2 讚
素食友好！日式蕈菇奶油燉飯
沒有中島的小廚房
奶素友好！在家就能做出餐廳日式&義式混搭的好味道！！

食材：香菇、蘑菇、小魚乾（素食可省略、洋蔥、柴魚（素食可省略、燉飯米、昆布、鮮奶油、水、日式醬油、橄欖油、清酒、鹽、黑胡椒、奶油、蔥/ 細香蔥（裝飾用
- 30 分
- 32 讚
中式蘑菇燉飯｜素食
Wonda溫答｜外宿簡單煮
洋蔥和紅蘿蔔是甜味來源，蘑菇、金針菇是香氣來源。用十穀飯和其他蔬菜一起完成的美味燉飯，口味比較偏向中式，但一樣很好吃😋

食材：十穀飯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、金針菇、玉米筍、花椰菜、鹽巴、黑胡椒
- 30 分
- 22 讚
簡易素食番茄燉飯
黏🍄
防疫期間在家無聊肚子又餓如何簡單煮燉飯

食材：白飯、菇類、高麗菜、牛奶、水、番茄、醬油、番茄醬、素火腿肉、乳酪絲、蛋
- 20 分
- 14 讚
香滑牛奶菇菇燉飯（蔬食）
心瑩寳貝💖樂福蔬食廚房
很簡單快速就可以上桌的簡易燉飯料理！

食材：牛奶、飯、杏苞菇、香菇、嫩薑、香菜、紅椒、海鹽、醬油
- 15 分
- 126 讚
- 2 一起做
奶油菌菇燉飯
RUBY's 愛食一家
很簡單的食材，卻是義大利有名的菜品之一，越簡單越不簡單簡易版的燉飯，隔夜飯只能做炒飯嗎？來試試看這個燉飯吧！

食材：蘑菇、鴻禧菇、乾香菇、洋蔥、蒜頭、高湯、奶油、起士、白飯、黑胡椒、義式綜合香料、鹽、糖
- 45 分
- 95 讚
- 1 一起做
［生酮低醣餐］松露野菇燉飯
愛生活小夫妻料理
給生酮低醣的您更多食譜發想

食材：鮮奶油少許、起司片、奶油、焗烤乳酪絲、香菇、洋蔥、甜椒、松露、玫瑰鹽、蒟蒻米
- 15 分
- 158 讚
辣味双菇焗飯(五辛素、奶素)
不藏私旅行煮藝
辣味双菇焗飯裡面有滿滿蔬菜、起司，只要一道菜就能健康餵飽一家人喔! 食譜原文: https://thefabulouslifest...

食材：白飯、起司、紅甜椒、洋蔥丁(奶素可不加)、蒜頭、洋菇、杏鮑菇、鮮奶油、彩椒、怡君有點辣－萬用醬、菠菜、鹽、胡椒、白酒、紅甜椒粉（可不加）
- 45 分
- 27 讚
百菇燉飯
Wu Una
米一杯為２００ＣＣ量杯所量菇菇可以看您喜歡自由搭配量多量少可自由增減高湯跟調味料口味上胡椒鹽可以自行調整慢慢增加不一定要一次加...

食材：糙米、金針菇、山茶菇、美人菇、洋蔥、新鮮巴西里、月桂葉、高湯、起司絲、奶粉、胡椒鹽、奶油
- 90 分
- 36 讚
南瓜燉飯(素食可)
Joanne
營養豐盛美味

食材：南瓜、四季豆、香菇、洋蔥、洋香茹、紅蘿蔔、薑、米、米酒、醬油
- 90 分
- 428 讚
五分鐘酪梨飯佐太陽蛋
KOKO好食光
🥑五分鐘給你燉飯食感🥑 一般燉飯的做法少說也要在爐子前攪個30分鐘（光想就超熱），是種我夏天絕對不會想要煮的料理。但偶爾想吃的時候...

食材：熟白飯、酪梨、大蒜泥、孜然粉、檸檬汁、鹽和黑胡椒、太陽蛋
- 5 分
- 269 讚
一鍋到底~簡易奶油蘑菇燉飯(影片教學)
小田太太の玩樂廚房
簡易奶油蘑菇燉飯~一鍋到底簡單上菜! 高清影片:https://youtu.be/55RFt64LUcc 👉追蹤IG https...

食材：白米、洋蔥、無鹽奶油、披薩用起司絲、蒜頭、水、花椰菜、鮮奶、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒粒、蘑菇、義式香料
- 15 分
- 5,127 讚
- 18 一起做
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Saffron Risotto番紅花燉飯
小紅莓
番紅花是全世界最貴的香料！因為每一朵番紅花只有三個柱頭，大約要170,000朵番紅花才能收集到1kg的雌蕊柱頭，而柱頭的取得必須...

食材：高湯、番紅花、洋蔥、義大利米、白酒(dry)、無塩奶油、帕瑪森乳酪、塩、黑胡椒
- 104 讚
青醬起司燉飯/素食
湘湘素食
下午去剪了一籃子媽媽自己種的九層塔味道超香的，想說來做個不一樣的青醬，把部分的食材先用食物調理機打成青醬做成天然的勾芡，飯也是預先...

食材：橄欖油、紅蘿蔔、青辣椒、鹽、金針菇、水、板豆腐、香菇、九層塔、毛豆、玉米、辣椒、綠醬汁(作法在下面)、乾檸檬葉、孜然、迷迭香、秋葵、抗性澱粉飯、純素光芒帕瑪森起司
- 87 讚
九層塔椰奶燉飯/素食
湘湘素食
買了一包新鮮的九層塔,配上家裡現有的椰奶和其他食材,一道快速的懶人料理~

食材：椰子油、紅蘿蔔、杏鮑菇、玉米粒、玉米筍、毛豆、板豆腐、九層塔、青辣椒、水、自製香菇味精、椰奶、鹽、糙米.黑米.燕麥粒、七味粉
- 91 讚
蔬菜椰香燉飯/素食
湘湘素食
椰奶搭配青辣椒和檸檬的香氣很適合夏天的口味喔~

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇、辣椒、香菇、毛豆、玉米、高麗菜、青辣椒、雄雞標椰奶、檸檬、糙米、黑米、燕麥粒
- 84 讚
素食㊣番茄麻油燉飯
💕Ponnui小廚娘💕
超冷的天，來碗熱呼呼酸甜帶有麻油香的燉飯，也太幸福啦😍

食材：十穀飯、豆包、麻油、油菜、鹽、牛番茄、辣椒、香菇、薑、毛豆、黑胡椒粒
- 15 分
- 204 讚
蕃茄純素起司燉飯/素食
湘湘素食
發現一款非常好吃的純素起司,真的超級推薦喔^_^ 我很常做燉飯,今天就不特別寫步驟啦~

食材：食材寫於步驟2
- 63 讚

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