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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小廚娘教您〈雪裡蕻〉做法,炒肉末、年糕、腐竹,燒黃魚、燉湯、做素餡包子都美味。 🏺相關食譜:「四川泡菜(純素)」、「自製酸豇豆(...
食材:小芥菜、粗鹽/海鹽、青江菜
食材非常簡單,只需嫩薑、雪菜和冷凍保存的麵腸。 相關食譜:「酸豆炒麵腸(純素)」、「雪菜炒豆皮(純素)」、「雪菜炒豆干(純素)」...
食材:雪裡蕻、麵腸、嫩薑、辣椒、醬油、清水、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、植物油
颱風天菜價貴、品質差?不怕,用提前醃好的雪菜做一道素食小炒吧! 相關食譜:「雪菜炒豆干(純素)」、「酸豆炒麵腸(純素)」、「雪菜...
食材:雪裡蕻、腐竹/生豆包、薑、辣椒、鹽、砂糖、香菇粉、香油、植物油
最近經常給爸媽煮素食,看他們吃得開心又健康,就覺得很有成就感。這道小炒很適合搭配清粥,全程大火10分鐘內搞定! 🥗相關食譜:「韭...
食材:五香小豆乾、雪菜、薑、辣椒、植物油、鹽、砂糖、五香粉、香菇粉、白胡椒粉、香油
很下飯的家常菜,做好拿來拌飯拌麵也很好吃喔!
食材:豆乾、雪菜、杏鮑菇、薑、辣椒、鹽巴、胡椒、香菇粉
這是時令本幫菜 (上海菜) 吃的是豆的鮮味, 所以一定要使用新鮮蠶豆。 所謂不時不吃! 如用冷鮮蠶豆, 不如不吃! 請訂閱以表...
食材:蠶豆、雪菜莖部、糖、薑、辣椒 ( 裝飾 )
食材:雪裡紅、薑末、辣椒、昆布粉、老豆腐、水、油
雪菜炒肉絲為江浙料理,有濃濃的眷村味,加上少許「味之素品牌」高鮮味精去除雪菜的鹽漬帶出好滋味。
食材:肉絲、雪菜、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、醬油(醃肉絲用)、辣椒(可免)
雪裡紅自製完成後.有好多變化菜色.今天介紹....餃類吃法囉!!水餃/煎餃/湯餃/炸水餃/鍋貼...隨意吃.都很讚喔!!冰在冰箱李...
食材:雪裡紅、絞肉、四季醬油、蒜頭、「味之素品牌」高鮮味精、水餃皮、香油、白胡椒粉
//貝拉嚕那跟媽媽學作菜// 台灣人最常吃的主食就是飯,所以只要煮一鍋飯當天第一盤掃光的絕對是最下飯的料理,媽媽說剛學家常菜還是要...
食材:雪裡紅、肉燥、辣椒、薑、油、味素
自製雪裡紅不會太鹹.炒過後更香....帶點微辣的雪裡紅~~超級下飯的
食材:自製雪裡紅、蒜頭、四季醬油、高鮮味精、辣椒
夏天是綠竹筍跟嫩薑的季節, 用於水餃內餡清爽、不油膩、沒負擔
食材:綠竹筍、五香豆乾、雪裡紅、香椿醬、素肉燥醬、嫩薑、水餃皮
在逛市場時看到了雪裡紅,讓人食慾大開,就買了小芥菜自己醃,隔一天就可以食用了,做了這道素菜包子,口水直流呢,好吃。
食材:中筋麵粉、酵母、糖、沙拉油、水、鹽、胡椒粉、香油、雪裡紅、豆皮、薑、紅辣椒