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紅麴發糕
Emma過年必備的應景粉嫩討喜發糕，使用水磨再來米粉和低筋麵粉拌合製作發糕，口感香Q紮實 #年菜 #發糕
食材：低筋麵粉、水磨再來米粉、無鋁泡打粉、紅麴粉、香草糖、水
紅麴發糕
10 道食譜進階搜尋：
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粉嫩紅麴發糕
chia329過年必備，粉嫩討喜，帶酒香和米糕的口感
食材：鬆餅粉、在來米粉、二砂、水、紅麴
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紅麴發糕-酵母版(可改做雙色發糕)
小圓廚房因為家人覺得泡打粉對身體不好，所以去年就研究改良了減糖酵母版，只是忘記PO上來了^^!! 這版本作業時間會變比較長，但是一樣好吃，...
食材：蓬萊米粉、低筋麵粉、細砂糖、熱開水、即溶酵母、冷開水、紅麴粉
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五行發糕(紅麴.竹炭.抹茶.咖啡.白糖)
阿Mao笑口常開發大財，過年必備[五行發糕]，開花率100%，讓你整年"發發發" 有別於一般的黑糖發糕 今天來點不一樣的吧! 金木水火土，...
食材：低筋麵粉、蓬萊米粉、熱水、冷水、細砂糖
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古早味紅麴發糕
Tin食譜配方來自於蔡季芳老師
食材：水磨蓬萊米粉1又1/2杯、水磨在來米粉1/2杯、低筋麵粉1杯、即溶酵母粉、紅麴粉、水1又1/2杯、細砂糖3/4杯
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年節糕點。紅麴發糕(發粿)
貓奴の食旅玩味過年發糕是不可或缺的，依照慣例年節的必備品依舊是自己動手做，職業婦女平日就夠忙了，過個年又更忙啊～忙歸忙但還是堅持自己做，畢竟食安...
食材：低筋麵粉、砂糖、紅麴粉、無鋁泡打粉、熱水
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【阿芳老師食譜】古早味紅麴發粿
商周出版傳統每到過年，家家戶戶都會泡米磨漿炊粿――用家中吃的白米磨成漿，因為天氣寒冷，放在灶台溫暖處一兩天，等待米漿自然發酵，而發酵好的米...
食材：蓬來米粉、在來米粉、低筋麵粉、紅麴米、水、即溶酵母粉、細砂糖
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【大同電鍋料理】年節糕點：紅麴發糕
煩躁散仙媽繼試作黑糖發糕後，原本只是想利用家裏現有的紅麴粉來做個喜氣一點的發糕給媽咪看看過年時是要黑糖顏色，還是紅麴顏色發糕，但又想讓發糕增...
食材：在來米粉、低筋麵粉、泡打粉、溫水、二砂糖、紅麴粉
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黑糖紅麴發糕
Williams HuangDIY 紅麴發糕簡單又快速
食材：黑糖或二砂、溫水、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉
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年菜系列～健康養生紅麴桂圓發糕（米漿版）
蘿瑞娜的瑞典主婦手札近日來食安的問題，讓蘿瑞娜開始返樸歸真，回到小時候跟奶奶一起用天然食材製作各種年節料理。過年拜拜一定要用的發糕，大部分的作法都是使...
食材：蓬萊米、水、低筋麵粉、溫水、酵母粉、細白糖粉、黑糖粉、紅麴醬、桂圓
