紅酒燉豬肉

紅酒燉豬肉

Sophia Chang

紅酒喝不完剛好拿來燉豬肉

食材：豬肉塊、洋蔥、胡蘿蔔·、杏鮑菇、大蒜、清水、紅酒、月桂葉、奶油、牛排鹽、番茄、鮮雞精

快速紅酒燉豬肉壓力鍋

野犬

疫情期間，不出門，開始清掉家中冷凍櫃的食材。這壓力鍋燉豬肉快速又好吃，很適合這階段來煮。 野犬的春夢： http://pwildd...

食材：豬梅花肉、洋蔥、鹽、胡椒、麵粉、紅酒、番茄糊、醬油、糖、月桂葉、肉豆蔻

紅酒燉豬肉

溫太太窩在廚房

甜甜香香的滋味！ 大人小愛都很愛！ 一鍋到底～

食材：三層肉（市場）、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、奶油、糖、紅酒、水、香菇、地瓜粉

迷迭香紅酒燉豬肉

金魚腦的食驗筆記

這是Masa老師的步驟，非常受用🙏

食材：豬肉、洋蔥、雪白菇、紅黃椒、牛蕃茄、麵粉、橄欖油、紅酒、乾燥迷迭香、鹽巴、黑胡椒、番茄醬、蠔油

簡單紅酒燉豬肉

野犬

週日的料理，要簡單煮，用了一包中式的醬汁煮出西式的紅酒燉豬肉，中西合璧，相映成輝。 野犬的春夢： http://pwilddog....

食材：豬五花肉、洋蔥、蘑菇、奶油、排骨醬、紅酒、水、蜂蜜、迷迭香、鹽、胡椒、義大利香菜

巴薩米克醋紅酒燉豬肉

野犬

經過長期發酵熟成的巴薩米克醋是調味之王，拿來燉煮肉類也能燉出味道豐富和風味迷人的好菜。 我的廚房 野犬的春夢： http://pw...

食材：豬梅花肉、杏鮑菇、紅蔥頭、洋蔥、紅酒、蕃茄丁去皮去籽、蕃茄糊、巴薩米克醋、雞高湯、胡椒、 鹽、香草

法式紅酒燉豬肉

微糖小朱

其實這道菜本來應該是大家耳熟能詳的紅酒燉牛肉 但在考慮到許多人不能吃牛肉的情況,我們試著用豬肉來燉 效果也是相當的美味 燉出來的肉...

食材：豬胛心肉(前腿肉)、迷迭香、紅蘿蔔、紅酒、鹽、黑胡椒、洋蔥、奶油、蒜頭、玉米粉

超簡單紅酒豬肉燉飯

violathegirl

食材：豬肉、馬鈴薯、海鹽、番茄、冰糖、大蒜、黑胡椒、白飯、太白粉

紅酒燉豬肉

Karen Tzang

因為迷上了手作酒瓶燈，收集空酒瓶成為近期生活的重心。而要快速不浪費的使用完一瓶紅酒，我想最棒的方式就是煮紅酒料理XD~ 一般紅酒常...

食材：豬里肌(切塊)、洋蔥、馬鈴薯、大番茄、紅蘿蔔、鴻喜菇、雪白菇、玉米筍、紅酒、月桂葉、綜合義大利香料、低筋麵粉、蒜頭、奶油、橄欖油、鹽、黑胡椒、冰糖、雞高湯

Mimi♥紅酒燉豬肉【電鍋料理】

咪咪愛料理

不能吃牛肉就用豬肉來取代，紅酒燉豬肉一樣好吃，選用梅花肉更軟嫩，用電鍋料理方便又省力！ 咪咪愛料理歡迎你！ FB社團： ht...

食材：豬梅花肉丁、紅蘿蔔、馬鈴薯、大蒜、蔥、新鮮百里香、紅酒、水或高湯、鹽

紅酒燉豬肉

葉小倫

這道菜想了很久,一直沒機會做,現在終於要來嚐試看看.. 朋友有人沒吃牛肉就改用豬肉試試看...

食材：豬里肌(切2-3公分大小)、紅酒、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蕃茄糊、菇類、蘋果、水、油、塩

無油紅酒燉豬肉

阿泡

選用頰心肉比較耐燉煮，且可以利用豬肉本身的油脂來炒食材，比較無負擔!

食材：豬肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蕃茄、蒜頭、醃料 :醬油、醃料 :紅酒、調味料 : 義大利香料、調味料 : 醬油、調味料 : 鹽巴

影音示範教學 快鍋版紅酒燉豬肉

夢幻廚房在我家影音食譜

畜肉與紅酒可以說是非常美的搭配，著名的美籍法式名廚Julia Child經典名菜「紅酒燉牛肉」，徹底擄獲美國老饕的胃。紅酒中的單寧...

食材：豬的半筋半肉、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、洋菇、西洋芹、月桂葉、低筋麵粉、紅酒（喝剩的也可以）、義大利香料、黑胡椒粉、雞粉