紅蘿蔔洋蔥

番茄咖哩雞

聽說市售咖哩塊為了要成形必須額外添加許多澱粉。這次就摒棄咖哩塊改用薑黃粉搭配咖哩粉的作法來做這道咖哩雞。番茄和蘋果為咖哩增添了水果...

食材：雞腿肉、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、蘋果、薑黃粉、咖哩粉、番茄(或番茄泥)、胡椒、黑巧克力、鮮奶油

清燉牛肉餛飩麵

清甜的湯頭，不油膩，沒負擔。

食材：牛腩肉、紅蘿蔔、洋蔥、餛飩、彩色麵條、青蔥、牛肚、鹽巴

湯包配雞肉

跟老婆一起滷了雞肉，剛好老婆又買了小龍湯包，不如就來一個雞肉配湯包吧！這道菜配以灣仔碼頭灌湯小籠包，豬肉口味，加入雞肉、洋蔥、胡蘿...

食材：雞肉、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、蒜頭、薑片、醬油、砂糖、米酒

滷雞翅

我使用李錦記舊庄特級蠔油來當成魯雞翅的醬料，搭配洋蔥、胡蘿蔔和蔥，使整道菜品口感豐富。這道菜品含有豐富的蛋白質並結合了蔬菜，口感鮮美。

食材：雞翅、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、米酒、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、水、醬油

咖喱飯

食材：咖喱塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、去骨雞腿肉

清爽檸檬涼拌杏鮑菇

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、辣椒、日式淡醬油、柚子醋、洋蔥醬、紅糖、鹽巴、台式醬油、小黃瓜絲、黃檸檬

匈牙利燉牛肉

匈牙利燉牛肉 ,紅椒粉是靈魂;經典菜餚，營養均衡，酸甜開胃，牛肉細火慢燉，搭配匈牙利紅椒粉畫龍點睛，搭配義大利麵/燉飯或是湯盅都是...

食材：牛肋、蒜頭、胡椒粉、洋蔥、鹽、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、櫛瓜、匈牙利紅椒粉、紅酒、義大利香料粉、鐵壺水、西芹、食用油

金瓜米粉

食材：米粉、豬肉絲、鹽、蝦米、糖、醬油、乾香菇、紅蘿蔔蘿蔔、沙拉油、高麗菜、南瓜、香油、洋蔥、胡椒、米酒、水、南瓜泥

綜合番茄蔬菜麵

整理冰箱食材臨時發想的綜合番茄蔬菜麵是來自冰箱的美食，搭配牛番茄、金針菇、紅蘿蔔絲、高麗菜、洋蔥絲和雞蛋，豐富的營養素和口感帶來美...

食材：牛番茄切丁、金針菇、紅蘿蔔絲、高麗菜、洋蔥絲、雞蛋

馬鈴薯燉肉

鬆鬆軟軟的馬鈴薯 入口即化的五花肉 脆脆甜甜的豆豆 簡單的日式定食

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豌豆、蒟蒻絲、五花肉片、高湯、清酒、味醂、醬油

高粱醋涼拌豆乾

不想吃油膩魚肉，又怕飢餓，又不想去傳統市場。 超市買了豆乾、木耳、洋蔥，紅蘿蔔，除了洋蔥之外全部川燙。放了大量的高梁醋，及一些醬油...

食材：洋蔥絲、紅蘿蔔絲、木耳、豆乾、高粱醋、醤油膏、水煮蛋

寶寶食譜｜番茄時蔬燉排骨

食材：牛番茄、排骨、水、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、胡蘿蔔片、櫛瓜片、洋蔥、油

滷雞翅

我使用李錦記舊庄特級蠔油來當成魯雞翅的醬料，搭配洋蔥、胡蘿蔔和蔥，使整道菜品口感豐富。這道菜品含有豐富的蛋白質並結合了蔬菜，口感鮮美。

食材：雞翅、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、米酒、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、水、醬油

油豆腐雞絞肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/25nFE_-j5Eo

食材：油豆皮、雞絞肉、洋蔥末、薑末、胡蘿蔔末、新鮮香菇、醬油、味霖、酒、鹽、片栗粉

涼拌胡蘿蔔絲(五辛素)

今天教大家油潑辣子的作法，再用這個辣椒油調一盤小涼菜，酸辣脆爽、嘎嘎好吃！ 🥗相關食譜：「熗拌胡蘿蔔絲(五辛素)」、「涼拌娃娃菜...

食材：胡蘿蔔(淨重)、洋蔥(淨重)、烏醋、香菜、醬油、色拉油、鹽、香油、蒜頭、砂糖、味精、粗辣椒麵、熟白芝麻、五香粉

炸醬麵

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、豆瓣醬、豆干、甜麵醬、洋蔥、醬油、絞肉、乾香菇

味噌豬肉湯

鴻喜菇含有豐富的纖維質、維生素B群，而且又低脂肪、低熱量，口感清脆，在料理上也有很多變化！ 我今天是拿來做成湯品，你也可以加到義大...

食材：豬五花肉、鴻禧菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、牛蒡、味噌、柴魚醬油、味醂、米酒