米飯料理

寶寶副食～吻仔魚豬肉紅蘿蔔青蔬粥

7m以上可吃，這道寶寶副食是以吻仔魚、豬肉、紅蘿蔔和青蔬為主要材料，能提供豐富的蛋白質、鐵質、維生素和膳食纖維等營養素，口感柔軟，...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、吻仔魚、洋蔥、米飯、青江菜

臘腸時蔬炒飯

一直覺得「炒飯」是最能緩解想偷懶又不想外食的家庭主婦必備「密技」料理。 我家「炒飯」就是冰箱裡有什麼就做「什麼」? 不但可以消化運...

食材：米飯、臘腸、鴻禧菇、玉米粒、青江菜、蒜末、鹽、「烹大師」香菇風味

白米飯。GREENIS全方位智慧料理機

使用「GREENIS全方位智慧料理機 」 18分完成白米飯🍚 更詳細的實作影片 👉 https://fb.watch/gRFYn...

食材：都在步驟裏

柿餅酪梨壽司捲（全素）

想來點清爽又符合季節的料理 這款壽司捲以全素食為基底，利用柿餅和酪梨增加口感和營養價值，搭配海苔和糯米飯襯托，味道獨特鮮美。酪梨含...

食材：新鮮酪梨、起司片、安保柿餅、越光米飯、海苔片

地瓜紫米飯 / 台農57號地瓜

地瓜富含膳食纖維及多種維生素礦物質，能增強免疫力，有延緩衰老防癌抗癌的功效，搭配養生的黑米絕對是好加好的米食。

食材：台農57號地瓜 (地瓜阿伯)、黑米(黑秈糙米)、白米

地瓜紫米飯 / 台農66號地瓜

地瓜是好食材，最近為幫地瓜阿伯消滅地瓜，很認真吃地瓜，如果也喜歡吃地瓜幫忙跟弱勢買，一已小善一份暖。

食材：台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、黑米(黑秈糙米)、白米

軟Q紫米飯(純素)

炊飯時添加少許糯米能增加黏性和Q度，但又不至於難以消化。超簡單的紫米飯，光看外觀就很療癒💜 🍚相關食譜：「養生紫米飯/黒米お赤飯...

食材：長糯米、黑秈糙米、白米、清水

皮蛋海鮮粥

吃海鮮的人們會喜歡這道充滿鮮嫩蝦子的皮蛋海鮮粥。加上豬絞肉和蔬菜，這個粥擁有豐富的蛋白質和營養素，味道清新又美味，讓人食指大動。

食材：米飯、豬絞肉、小白菜、鴻禧菇、玉米筍、蝦子、皮蛋、調味粉

養生紫米飯/黒米お赤飯

自古以來，小豆在日本、韓國都象徵平安、吉祥；赤飯更是生日、喜慶不可或缺的一環。 今天用黑米和黑小豆來做赤飯，不僅色澤艷麗，更富含...

食材：白米、黑秈糙米、青仁黑豆、黑米水+清水、熟白芝麻

電鍋食譜-紫米飯

食材：黑米、白米、水

香菇竹筍粥

最近竹筍產期，我們這邊的竹筍也是從台灣來的真空包裝，一定要買回家吃吃家鄉味

食材：綠竹筍、絞肉、乾香菇、冷凍的米飯、青蔥、薑絲、鹽巴或者是雞粉、白胡椒粉、米酒、豆油伯甘甜醬油、熱開水

醬燒蕎麥飯糰🍙（全素）

一口接一口的日式醬燒蕎麥飯團🍙 小朋友和大人都會喜歡的口味 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味...

食材：越光米飯、紫蘇香鬆、雞蛋美乃滋、蕎麥茶、燒海苔、味噌調味醬、香菇調味露

地瓜紫米餅

成分天然、烤出來外酥內軟😋

食材：蒸地瓜、紫米飯、水、調理機、烤箱

皮蛋粥

為了老公做這道菜，加上新工具特福鮮呼吸萬用鍋加入，所以煮飯變簡單，就煮個粥給老公喝

食材：皮蛋、米飯、鮮味炒手、水、烹大師、洋蔥丁、青蔥、豬絞肉、牛絞肉、自製蒜頭油、醬油

干貝粥

簡單易做，順便利用吃不完的米飯

食材：大骨湯、干貝、米飯

冷凍用米飯

常常下班回家都已經很晚，但要重新煮米又花太多時間，這時候利用Panasonic可變壓力IH電子鍋的冷凍用飯模式，提前將米飯冷凍保存...

食材：白米

玉米鮪魚焗烤飯

喜歡鮪魚口味的焗烤飯，但添加玉米粒跟微小的花椰菜這道玉米鮪魚焗烤飯，不僅香氣四溢且口感豐富。鮪魚富含蛋白質和Omega-3脂肪酸，...

食材：米飯、鮪魚罐頭、花椰菜、玉米、牛奶、黃油、紫洋蔥、起士絲、鹽巴