簡易

傳統零食新吃法~厚蛋肉乾吐司★okane

賦予肉乾，新生命！真沒想到甜鹹嚼勁的肉乾，可以和早餐這麼搭！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/Ymxvnfa0Kz...

食材：吐司、肉乾、雞蛋、紫洋蔥、福山萵苣、鹽、美乃滋

[簡易食譜]全素-義式茄子燒豆腐

材 料：傳統豆腐、茄子、毛豆仁、紅蘿蔔 適量。 調味料：台塑全素義大利醬200g（依個人喜好增減）。

食材：傳統豆腐、茄子、毛豆仁、紅蘿蔔、台塑全素義大利醬

在家做鹹蛋 - 超級簡單

中秋節時，在異鄉的我突然很想吃月餅。經典的月餅當然就是蛋黃酥囉。在德國不容易買到鹹蛋，因此只好自己動手做。在家做鹹蛋超級簡單，鴨蛋...

食材：雞蛋或鴨蛋、水、鹽、米酒

簡易清甜南瓜湯

昨天沒事去超市逛了一圈，結果買了一個小小又可愛的南瓜回家。這南瓜才半個巴掌大，做成2人份的南瓜湯剛剛好。 我家姐姐口味很像小孩，喜...

食材：小南瓜(去皮)、蒜頭(可省略)、牛奶、鹽

滑嫩蒸蛋（超簡單快速）

口感滑順 有改良配方 蛋的比例*2的水 只加醬油就很夠味 老公很愛吃 筆記分享給大家

食材：全蛋、醬油、水

古早味炒米粉- 簡易快速版

食材：新竹米粉、乾香菇（中）、蝦米、肉絲、高麗菜、醬油、醬油膏

簡易版蒜炒義大利麵

超激簡單的蒜炒義大利麵～ 煮完後覺得有點像炒麵😆

食材：義大利麵、蔬菜、香菇、蒜頭

「紅酒燉牛肉」零失敗料理系列

料理過程毫無難度，但端上桌卻會讓人感覺是一道功夫菜！一鍋到底的美味料理

食材：美國牛肋條、高筋麵粉、橄欖油、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜末、蕃茄、濃縮蕃茄醬（paste)、糖、匈牙利紅椒粉、粗黑胡椒粉、黑胡椒粉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、新鮮巴西里、月桂葉、紅酒（法國）、高湯、小馬鈴薯、黑巧克力、鹽

豆腐米血鍋簡單版

食材：凍豆腐、米血糕、杏鮑菇

簡單快速~薄片雞肉起司秋葵pizza~

食材：卷餅皮、洋蔥、番茄、雞肉絲、義大利麵醬、起司

簡易年菜- 茶香燻雞

小家庭不想要煮全雞也可以用帶皮雞腿肉做出好吃的年菜喔！

食材：帶皮雞腿肉、醬油、紅茶茶葉、五香、黑糖、白胡椒、麵粉、辣椒（可有可無）

簡單手作! 雪球餅乾 難度 ★ ★

非常適合烘培初學者的西點 外觀好看 口感鬆脆 充分享受手作的樂趣

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、低筋麵粉、核桃

快速版《魚香茄子》簡單好上手家常菜

這是快速版的魚香茄子，和加了醬油膏與九層塔的塔香茄子不同，是一道只要豆瓣醬就能煮出來的快速料理，作法簡單。味道不輸給塔香版的茄子呦...

食材：茄子（大條的）、豬絞肉、蔥、薑、蒜、豆瓣醬、醬油、白醋、米酒、砂糖、水、太白粉

《疫情在家簡單煮》🥙竹筍炒雙絲

食材：竹筍《切絲》、紅蘿蔔《切絲》、小里肌肉《切絲》、蔥花、蒜末、韓國香油（橄欖油）、鮮雞粉、醬油《可加可不加》

無糖少油香蕉麵包，不用揉麵，做法簡單好吃

無糖少油香蕉麵包，不用揉麵，麵包鬆軟好吃又健康

食材：香蕉、即溶酵母、鹽巴、高筋麵粉、雞蛋、橄欖油

玉米鮪魚酥皮點心

常常為了早餐及下午茶點心煩惱的朋友們,絕對要試試這道簡單的酥皮鹹派,配上一杯牛奶或果汁就很有飽足感。方便製作又美味!! 詳細食譜分...

食材：小顆洋蔥、鮪魚罐頭、水、新鮮玉米、鹽、小顆馬鈴薯、黑胡椒、奶油、蛋

[簡易食譜]全素-蘑菇醬燴豆皮

材 料：油豆皮、四季豆、筊白筍、紅甜椒 適量。 調味料：全素台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增減）。

食材：油豆皮、四季豆、筊白筍、紅甜椒、全素台塑蘑菇醬