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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次做芋泥+麻糬口味的小餐包,用自己做的芋泥,吃起來淡淡的甜,加上麻糬的軟Q口感!大人小孩都好愛~大家一定要試試這份食譜! 全圖文...
食材:高筋麵粉
這款簡單的麵包,真的讓我欲罷不能: * 它擁有鬆軟的內部和金棕色酥脆的外殼。當你咬下一口,第一印象是脆,然後會發現它的內部輕盈、鬆...
食材:溫水、活性乾酵母、融化的無鹽奶油、高筋麵粉、新鮮大蒜、鹽、意式香料、橄欖油
這款手揉麵包只需要一次發酵, 咖啡香氣濃郁, 葡萄乾的香甜點綴, 當做早餐主食太美妙了。 :-D
食材:高筋麵粉、奶粉、酵母粉、速溶咖啡粉、細砂糖、水、鹽、無鹽奶油、葡萄乾
在賞味期內吃不完的法國麵包,抹上自製的香蒜醬,是適合當早餐或下午茶的點心
食材:法國麵包、蒜頭切末、鹽巴、橄欖油、無鹽奶油、香菜末
可以做10個小麵包 副食品 手指食物
食材:馬鈴薯、高筋麵粉、牛奶/配方奶、酵母粉、無鹽奶油、冷凍蔓越莓、蛋
這是一種簡單的麵包,只需將配料混合而無需揉捏即可完成。 做起來很容易,蓬鬆好吃。
食材:水(室溫)、高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽巴、食用油、巧克力豆
這是一款脆皮麵包,不用機器打麵團, 也不用揉麵團 麵包表皮薄而脆,内部濕潤又鬆軟,吃起来Q弹有嚼感, 很適合沾著油醋或搭配濃湯一起吃。
食材:中筋麵粉、速發酵母、鹽巴、水、橄欖油
🇬🇧要忍住啊!隔天更好吃🇬🇧 Malt loaf是英國特色小食,因為加了麥芽萃取和糖蜜,聞著香氣馥郁,口感紮實有嚼勁,會黏牙但很療...
食材:全麥麵粉、麥芽精Malt extract、泡打粉、黑糖、鹽、無糖濃紅茶、喜歡的果乾、雞蛋
冷藏大法好啊! 長時間的冷藏發酵,讓我們可以更合理的安排時間,又還能吃到自然麥香, 麵包(尤其是全麥雜糧)的口感也會更鬆脆、鬆軟。...
食材:冷水、新鮮酵母/或活性乾酵母、高筋麵粉、全麥粉、燕麥片、海鹽
這兩天太熱,不想在廚房太久、也不想吃熱湯,所以吃個小塊麵包、cream cheese ,剝幾隻蝦、灑了毛豆、鮭魚卵,簡單卻滿足視覺...
食材:麵包、熟蝦、Cream cheese、毛豆、鮭魚卵
今天我們來做歐式麵包,非常快速簡單,這種麵包外脆內軟,適合做三明治
食材:高筋麵粉、溫水、鹽巴、橄欖油、即溶酵母
全程麵包機揉麵發酵,不追求華麗完美的新手可以試試看!
食材:鮮奶、奶油、中筋麵粉、糖、高筋麵粉、酵母、鹽、肉桂粉、砂糖或黑糖
我真不敢相信這全麥麵包是多麼的柔軟和蓬鬆! 它很香,很軟,有一層薄脆的外殼,還有一個豐富的味道! 最讓我激動的是,這個食譜非常簡單...
食材:水、紅糖、牛奶、雞蛋、鹽、全麥麵粉、高筋麵粉、乾酵母、無鹽奶油、無鹽奶油(刷表面)
超簡單‼️👈🏻食材買齊備好 超方便‼️👈🏻免剁蝦泥、免調味 超酥脆‼️👈🏻聽得到喀滋的聲音 但⋯超油膩😅😅 是很好吃~但無法吃很多...
食材:墨魚花枝漿、花枝蝦漿、薄片吐司
一出爐屋子滿滿蔥的香味! 蔥香濃郁的手撕麵包! 鬆軟好吃簡單做法!
食材:水、高筋麵粉、雞蛋、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油、青蔥、食用油
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=NBs9A6RiY7s&t=4s 將地瓜泥包入小...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母粉、水、芥花油(或葵花油)、地瓜泥、白芝麻
香蕉啊真是磨人的小妖精,要麼生硬硬的,要麼就一夜之間全部熟透了。消耗香蕉的好食譜莫非香蕉麵包/蛋糕/馬芬…我已經到了厭倦香蕉麵包的...
食材:中筋麵粉、糖、泡打粉、鹽、小根熟透香蕉、植物油、香草精、耐烤黑巧克力、燕麥片(可換核桃碎等)
滿滿的蒜香 真的好好吃
食材:蒜頭、巴西利、奶油