簡易食譜

🍵抹茶抹醬（簡易版）

一款材料做法都非常簡單的抹茶抹醬，孩子都很喜歡吃的呢！

食材：青嵐抹茶粉、白巧克力（烘培用的）、淡奶油、黃油、鹽

超簡易馬鈴薯餅

食材：澳洲馬鈴薯、雞蛋、麵粉、起司片、黑胡椒、鹽巴

簡易湯麵

三餐老是在外 每天都在想要吃什麼 重複吃那幾家 真的很膩唷⋯⋯ 看看桌上那包添香油送的平安壽麵，乾脆自己煮麵吧😅 一直覺得自己不...

食材：平安壽麵、高麗菜、醬油、胡蘿蔔、香油、素火腿、沙茶醬、冷凍青豆仁、烏醋、濃縮素高湯

好清爽「鳳梨蝦排吐司」簡單美味。

早上就用這道「鳳梨蝦排吐司」迎接美好的一天， 清爽又美味的滋味讓人好喜歡。 MissQ My Little Kitchen~ h...

食材：冷凍蝦排、鳳梨片、生菜、吐司、美乃滋及豬排醬

簡單版馬鈴薯燉肉

食材燉到入口即化 營養健康

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豬肉片、洋蔥

簡易海南雞飯

給寶寶吃的，沒有加米酒，但前置處理好是不會有腥味的。

食材：去骨雞腿、米、蔥末、蔥、薑泥、薑片、胡椒粉、鹽、麻油

紅燒杏鮑菇

食材：杏鮑菇、醬油、蠔油、蔥段、蒜頭

簡單好上手~家常炸醬麵!

今天分享的炸醬麵，也是我家餐桌的常客，炸醬我通常都會煮一大鍋，然後放冷凍分餐食用很方便，要吃的時候再微波加熱，淋在現煮的好勁道千羽...

食材：好勁道千羽拉麵、豬絞肉、豆瓣醬、洋蔥、甜麵醬、蒜頭、醬油、黃豆干、米酒、白胡椒粉、冰糖、水

西打燉肉（簡易鑄鐵鍋版本）無酒

第一次嘗試西打燉肉，因為家中有小孩所以不加米酒用水代替唷！ 食材也可以加入紅蘿蔔、豆類製品、海帶結一起燉

食材：豬五花、蘋果西打、醬油、水、蒜頭、豆腐皮

【 家常菜 】簡易食譜 蒜蓉蒸雞肉

有時候不想使用鍋子炒菜時，用蒸的也蠻不錯。 尤其是蒸的肉通常會有肉汁，可以來拌飯吃。花椰菜也會吸收醬汁，會變得入味。 *** 歡...

食材：雞腿肉、海鮮醬、鹽、燙熟花椰菜、白胡椒粉、太白粉、料理酒、醬油、蒜末

簡單無麩糙米餅乾🍪無蛋奶

用五種材料來做餅乾，不需要技巧，簡單拌一拌就好，可做一般餅乾，或是擠花餅乾、果醬餅乾等，餅乾吃起來有椰子和黑糖香氣，偏硬和脆，我ㄧ...

食材：糙米粉、蓬萊米粉、椰子油、溫水、黑糖

自己動手作超簡單蚵仔煎、蝦仁煎

小時候去夜市時, 最喜歡的小吃前幾名應該就是蚵仔煎、大腸麵線還有四神湯。之前很早的時候我就在救國團學過大腸麵線的做法, 而且我覺得...

食材：鮮蚵[超市買的]、沙蝦仁、料理米酒、小白菜切4cm長段、黑胡椒粗粒、木薯粉、葵花油、水、蛋、白胡椒粉、蕃茄醬、麵粉、白味噌、辣椒醬[可省略]、砂糖

簡易紅燒獅子頭

可以一次多做一點，將獅子頭和些許湯汁凍起來，下回取出時再加入新鮮大白菜去煮～就能立即上桌

食材：乾香菇、蝦皮、水、豬絞肉、香油、醬油膏、白菜、醬油、紅蘿蔔、青蔥、薑、蒜、蛋、吐司、香菜、辣椒

簡易炸醬麵

好吃的炸醬麵是韓劇裡常出現的美食。在寒冷的冬天裡捧著一碗熱呼呼的手工麵條，趁熱拌著香氣撲鼻的炸醬，是一大享受。即使手邊沒有韓式炸醬...

食材：中筋麵粉、地瓜粉、植物油、冷水、蒜末、油、胡蘿蔔(切小丁)、素肉丁(或絞肉100g)、豆干(切小丁)、水、醬油 (或老抽)、醬油膏、黑糖、白胡椒粉、花生醬、【芡汁】地瓜粉+冷水、麻油

超簡單 ～水蓮煎蛋

最近迷上水蓮 上次炒完 便想說有甚麼更簡單的做法 一樣一鍋到底 又快速又好吃

食材：水蓮、雞蛋、蒜頭、辣椒、鮮味粉、水、米酒

超簡易快速香菇雞煲飯

香菇一定要選用乾香菇，香氣四溢，搭配鮮嫩去骨雞腿肉、小孩喜歡的玉米，鴻喜菇，電鍋烹煮即可，營養均衡，保證不挑食。

食材：乾香菇、白米、醬油、薑絲、蒜泥、玉米、薑泥、鴻喜菇、白胡椒粉、去骨雞腿肉、米酒

簡單素蔬食甘甜咖哩Vegan不辣小孩適合

看了網路上超多的咖哩煮法， 自己創造一道 👉簡單快速Vegan 👉甜味不辣咖哩 ☑️材料全聯都買得到 完全不NG新手咖哩料理 有...

食材：奶油塊、S&B愛思必金牌咖喱塊（甜味）、Madras咖哩粉（加強香氣用、馬鈴薯（小滾刀方便快煮、洋蔥、蔬菜（選花椰子或不易爛的、杏包菇（滾刀）、蘋果去核打成泥、椰漿（佳樂）也可以用椰漿粉