簡易蔬菜料理

簡易洋蔥炒鴨肉

清脆的洋蔥與鴨油結合，吃的洋蔥本身的香氣，洋蔥炒鴨肉口感清爽，營養豐富，鴨肉蛋白質含量高，洋蔥則維生素豐富，香味濃郁，是一道美味又...

食材：洋蔥、好市多鴨肉、醬油、白芝麻

不需要技術的簡單蔬菜湯

清爽簡單，丟下去一鍋煮就可以

食材：高麗菜、紅蘿蔔切絲、薑絲、蕃茄或蕃茄醬二選一或二者皆可、杏鮑菇洋菇好菇道黑白菇、黑木耳切絲、蝴蝶結昆布、玉米筍、白胡椒粉、芹菜

簡易洋蔥炒蛋

這道簡易的洋蔥炒蛋口感鮮美，營養豐富的家常菜。蛋白質豐富且易於吸收，洋蔥則含有豐富的維生素和礦物質，有助於增強免疫力，在烹調過程中...

食材：洋蔥、雞蛋、鹽巴、黑胡椒

簡易洋蔥湯

洋蔥降血壓血脂 健康又好喝

食材：洋蔥、蒜頭、雞高湯、麵粉、奶油、起司

簡易蔬菜 - 秋葵

自己住外面，沒有廚房，希望能用簡單的器具做出好吃的東西～

食材：秋葵、水、鹽、冷水、日式醬油

超簡單洋蔥炒蛋

食材：洋蔥、蛋、胡椒蒜粉、鹽巴

簡易高麗菜餡餅

用蔥抓餅製作高麗菜餡餅，方便又簡單，一口咬下是滿滿的高麗菜絲，餅皮也又香又酥唷。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和...

食材：高麗菜絲、櫻花蝦、市售冷凍蔥抓餅、鹽巴、糖、雞粉、白胡椒粉、橄欖油

超簡單高麗菜煎餅

前幾天煮湯麵後剩下很多高麗菜，突然很想吃煎餅。 不想做的太複雜，可以試試看這次分享的超級簡單的高麗菜煎餅😊

食材：高麗菜、雞蛋、低筋麵粉、水、鹽巴、黑胡椒、醬油

簡單-氣炸櫛瓜

偶然在燒烤店看到店家這樣料理，回家也做看看，果然比切一片一片的好吃多了，不乾柴，水分飽滿，咬下去滿滿的原汁原味。

食材：櫛瓜

超簡單! 黑椒醬蠔油炒杏鮑菇牛肉!

這個菜真的是超簡單，材料做法也是超簡單的 !新手也一定會做，超好吃的!! 我一個人是吃完了一整碟還不夠，真的很誇張!!

食材：杏鮑菇、牛肉薄片、蠔油、奶油、黑椒醬、中式酒、糖

簡易高麗菜飯

食材：黑木耳、香菇、蒜頭、薑末、陰油、豪油

蔥蒜甜不辣杏鮑菇 / 簡單家常菜

最近的菜外觀跟價格都不美麗，那就改吃根莖跟菇類，在家仿鹹酥雞攤加蔥蒜，討喜度秒升級。

食材：甜不辣(扁)、杏鮑菇(中型)、味旅十三香胡椒鹽、玄米油或酪梨油、九層塔、蒜瓣、青蔥、辣椒

奶油烤杏鮑菇-簡單好做的居酒屋料理

非常簡單0失誤的料理，做好帶便當也ok

食材：杏鮑菇、奶油、蠔油或醬油膏、日式醬油、黑胡椒粉、義大利香料（可有可無、蒜末

香煎櫛瓜蝦球 / 簡單年菜

過年吃金幣，很討喜，簡單健康應景的年菜可以這樣做，現剝新鮮蝦煎香再用蝦油煎櫛瓜，沾自調蝦油醋醬好好吃。

食材：櫛瓜、蝦子、麵粉、酪梨油、雞蛋、鹽、白胡椒粉、蝦油（煎蝦的油）、玉米粉或太白粉、天時野櫻莓果醋、黑胡椒粒、醬油

櫛瓜披薩(簡易版)

櫛瓜遇上蔥抓餅，蹦出新滋味！

食材：櫛瓜、蔥抓餅、披薩用起司、B.B.美美辣醬、黑胡椒粒、鹽巴

簡單韓奶海鮮菇菇豆芽櫛瓜麵

找尋低卡麵條可以取代麵又攝取纖維，買了蔬果削麵器，整碗都是蔬菜和海鮮，低脂肪高纖維飽足一餐

食材：櫛瓜、忌廉蘑菇罐頭、韓式辣醬、豆芽、蒜頭切末、干貝、魷魚圈、橄欖油、杏鮑菇

西湯篇｜簡易洋蔥湯 (附影片)

洋蔥湯大家都常聽到, 今次和大家一起在家煮洋蔥湯~~~ 成品: 4 人 烹調時間: 約 2 小時

食材：洋蔥、牛高湯、牛油、麵粉、法包、巴馬臣芝士、鹽 和 黑椒

簡單小菜-泡菜 / 高麗菜

最近的高麗菜便宜又好吃，分享快速簡單爽脆高麗菜泡菜做法。

食材：高麗菜、鹽 (殺菁用)、天時野櫻莓果醋、辣椒、蒜瓣