简易料理

簡易版冰糖燉雪梨｜Recolte豆漿機

天氣忽冷忽熱、喉嚨乾癢不適的時候，最喜歡媽媽燉上一碗冰糖雪梨，溫潤的甜湯搭上梨子脆軟的口感，喝完一碗身體總能舒服許多。 而今天分...

食材：雪梨、冰糖

簡易回鍋肉(二)

中元普渡又快到了，汆熟的牲禮豬肉可以做這道香辣過癮的回鍋肉！ 🥩相關食譜：「蒜泥白肉(清蒸版)」、「蒜泥白肉(二)」、「韓式烤五...

食材：豬五花、高麗菜、蔥/蒜苗、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬、米酒、醬油、鹽

滷豬腳【簡易年菜料理】

油亮軟嫩的滷豬腳總是令人愛不釋手 一次滷起來分裝冷凍，想吃時簡單加熱，隨時能享用美味 當作過年的年菜也相當有看頭～ 只要運用簡單的...

食材：豬腳、醬油、米酒、冰糖、蒜頭、蒜

韮菜餅/點心/10分鐘/簡單快速

想吃韮菜盒卻又不想碰麵粉，吃個點心不要大費周章的，想到備料要花許多時間就放棄了。試試這款作法吧，料放中間兩面烙ㄧ下就可以吃了，簡單...

食材：冬粉絲、豆乾、韮菜、白胡椒粉、鹽、香油、越式米紙（小）、油

氣炸鍋「酥炸魷魚圈」簡單美味！！

外酥裡嫩「酥炸魷魚圈」氣炸鍋搞定！！大人小孩都喜歡呢～ 當作媽媽的下酒菜實在太適合啦（笑） Popo小日子FB：https://...

食材：魷魚圈、鹽、米酒及胡椒粉、麵粉、雞蛋液及麵包粉

藍莓杯子蛋糕｜用鬆餅粉做，口感更Q！

大家好，我是副店劉 鬆餅粉的用途好多，做成杯子蛋糕我超愛！我多加了藍莓，吃的時候內餡爆汁得很厲害！口感Q彈有勁我很喜歡！ 我特別開...

食材：簡單鬆餅粉、全蛋、牛奶/豆漿、藍莓、砂糖/二砂

簡單好吃燙地瓜葉

婆婆教的 真的好吃

食材：地瓜葉、鹽、蒜頭、味素、油

好簡單「花生醬拌雲吞」會不會太香了呀！！

超簡單「花生醬拌雲吞」 特製的花生醬汁吃起來就像麻醬、香氣十足好好吃！！ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：雲吞、豆芽菜、花生醬、醬油、芝麻香油、砂糖

古早麵茶 (素)~簡單隨手做

食材：低筋or中筋麵粉、白芝麻(不加亦可)

波隆那肉醬千層麵（泡麵版零失敗料理）

【統一麵蔥燒牛肉風味】特製辣豆瓣醬搭配沙茶炒煮的蔥牛湯頭，濃郁辛辣，運用一點巧思，將冰箱裡吃不完的義大利番茄肉醬搭配大量的起司一起...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、市售義大利麵醬（紅醬）、洋蔥（切丁）、起司絲、牛絞肉、帕瑪森起司粉、橄欖油

免流汗！用氣炸鍋就可以簡易完成的鹽炒花生

一直以來超愛酥脆香口的花生，不論是油炸、鹽炒、還有超受歡迎的麻辣花生，都是大朋友小朋友的最愛，可別看這小小的花生米，料理起來著實不...

食材：生花生、德國鹽

布朗尼（簡單的甜點）

布朗尼是一款簡單的甜點，需要注意的就兩件事，第一個是奶油跟巧克力要融化到適當溫度，不能太低也不能太高，第二個就是打蛋時糖要溶解而且...

食材：全蛋、砂糖、無鹽奶油、二砂糖（可等量用砂糖替代）、70%苦甜巧克力、杏仁片、香草籽醬／香草精（可省略）、鈕扣巧克力、咖啡粉（可省略）、可可粉、杏仁粉、泡打粉、低筋麵粉

「簡單健康」咖啡冰沙

我知道天氣冷了，但是今早醒來，我就是想要喝冰沙，順便在冰沙里加點咖啡因！ 這款香蕉咖啡冰沙擁有濃稠的、奶油般的口感， 它非常簡單，...

食材：冷凍大香蕉、濃縮咖啡、植物奶或牛奶、奇亞籽、冰

超簡易氣炸鍋巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、蛋、鮮奶、中筋麵粉

簡易の古早味 薑汁豆花 電鍋版

簡單又好吃的美味料理💖黑糖薑湯&無糖豆花 只需電鍋‼️不用開火‼️

食材：洋菜條、水、老薑、無糖豆漿、黑糖

客家鹹元宵 / 鹹湯圓 (簡單版)

客家鹹元宵 只要把油飯的鹹料丟進去，湯圓跟豬肉元宵丟下去煮到浮上來，再把茼蒿菜丟進去，完成！夠簡單吧~~ #簡易油飯 做法在這：h...

食材：簡易油飯的<炒鹹料>、豬肉元宵或湯圓、茼蒿菜

大蒜奶油醬，簡單又雋永的抹醬！

大蒜奶油不管是做大蒜厚片或是塗在法國麵包上做成大蒜麵包，都可以立馬在家享用餐廳水準的美食！拿來做菜也很讚，不管是煎牛排、煮義大利麵...

食材：大蒜、有鹽奶油、鹽、義大利香料