154 道「端午包粽」食譜
紅中-紅藜南瓜小米粽 2020 R203
紅中-紅藜南瓜小米粽 2020 R203 ccshcook

食材:粽葉、小米、豬肉、南瓜、香菇、花生、糖、鹽、醬油、紅藜

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芒粽夏桂蜜紅來了(2020,R203)
芒粽夏桂蜜紅來了(2020,R203) ccshcook

運用東山當地盛產的火龍果、龍眼蜜、芒果,製成適合夏天吃的涼粽,使用於糯米飽足感十足,且搭配酸甜芒果醬更開胃,在仲夏的天氣中增添食慾,...

食材:糖、檸檬汁、龍眼乾水、芒果、圓糯米、紅龍果、蜂蜜、月桂葉、龍眼乾

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干貝粽子
干貝粽子 天邊的家

食材:長糯米、豬肉、北海道干貝、鹹蛋黃、香菇、栗子、蝦米.紅蔥酥.醬油

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鹼粽 (龍眼乾)
鹼粽 (龍眼乾) Anna Huang

吃膩紅豆粽鹼粽,今天改做加龍眼乾,內餡可隨個人喜愛做變化,冰冰涼涼 晶瑩剔透 的鹼粽是我們喜愛的甜點。

食材:龍眼乾、鹼水、粽葉、糯米

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台式南部粽簡易版
台式南部粽簡易版 Anna Huang

南部粽就是要用水煮,水煮完再吊起來涼一涼,溫溫的吃Q軟又美味,用以下材料至少可以做6顆。

食材:糯米、滷肉(五花肉)、滷蛋(或鹹蛋黃6個)、香菇、栗子、蝦米、蝦皮、乾蘿蔔、粽葉、油蔥酥、醬油膏、白楜椒粉

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lanni 美味南部水煮粽
lanni 美味南部水煮粽 lanni幸福餐桌

每個人都有自己喜歡的粽子口味,如有基礎廚藝的人要包粽子並不難,倒是前置準備稍有些繁瑣,但按步操作其實也不會太困難的!動手做做看也許才...

食材:圓糯米、五花肉或梅花肉(切塊)、醬油、蝦米、五香粉、栗子、胡椒粉(可增減)、鹹蛋黃、油蔥酥、香菇(泡軟)、花生、干貝絲(可有可無)

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端午包肉粽-南部粽
端午包肉粽-南部粽 Summer Tu

這是我從小吃到大的媽媽南部粽 我媽年輕時我爸突然心血來潮說要包 兩個人就誤打誤撞的摸索下 包出來了!! 吃了這麼多年~ 越大越期待我...

食材:紅蔥頭、花生(1斤)、紅蔥頭(1斤)、乾香菇、圓糯米(5斤)+尖糯米(1斤)、三層豬肉、蝦仁乾、粽葉、醬油、鹽巴

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豆棗暖心甜粽
豆棗暖心甜粽 波堤加加

端午節粽子也能吃的清爽又健康! 豆棗暖心甜粽 選用紅豆、紅棗入粽 口感綿細軟Q帶著清甜香 冰的涼涼淋上蜂蜜更是好味 詳細影片資訊:h...

食材:紅豆、糯米、粽葉、鹹水草、油、去籽紅棗

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寒天水果冰心粽
寒天水果冰心粽 Catchy Chen

低卡透心涼,端午吃粽新選擇^_^

食材:粽葉、冰糖、健康洋菜寒天粉、水果丁、橡皮筋、窄口容器

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北部肉粽
北部肉粽 花媽甜心派

北部粽為了要更入味,製作時擷取了油飯的優點先將米飯蒸熟,再將炒餡料的湯汁留下 和蒸好的米飯一起拌勻!把醬汁精華完全吸收, 包出來的粽...

食材:竹葉、棉繩、長糯米、五花肉、栗子、鹹蛋黃、香菇、魷魚、紅蔥頭、蝦米、鹽、醬油、糖、五香粉、白胡椒粉

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傳統南部水煮肉粽
傳統南部水煮肉粽 花媽甜心派

食材:竹葉、棉繩、鹽巴、長糯米、白胡椒、五花肉、五香粉、乾魷魚、醬油、鹹蛋黃、沙拉油、香菇、乾蝦米、紅蔥頭

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花生粽(菜粽/素粽)
花生粽(菜粽/素粽) 花媽甜心派

長糯米➕北港花生單純的好滋味 在美味的粽子上撒上上花生粉 淋上自製特調醬油再加上滿滿香菜 與一大匙的辣椒🌶️光看就滿足 煮上一鍋豆腐...

食材:竹葉、棉繩、長糯米、花生、鹽巴 胡椒粉、醬油膏、香菜

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圈媽低醣生酮蒟蒻米杏鮑菇粽子
圈媽低醣生酮蒟蒻米杏鮑菇粽子 圈媽烹飪筆記

減醣低醣生酮之無米肉粽取代傳統糯米粽,高纖健康無負擔。 【日日減醣瘦身料理】 博客來:https://reurl.cc/jyoG...

食材:蒟蒻米 (或白花椰菜末)、杏鮑菇(或白花椰菜末)、無糖醬油、三層肉、黑胡椒、鹹蛋黃、五香粉、乾香菇、紹興酒、金鉤蝦、竹筍、菜脯、洋車前子粉、椰子油、鵝油蔥酥

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客家彩色粄粽(親子廚房)
客家彩色粄粽(親子廚房) 陸蓮兒

食材:食用油、糯米粉、低筋麵粉、豬梅花肉、鹽、乾香菇、熱水、油蔥酥、碎蘿蔔乾、蠔油、味霖

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彩色水晶粽
彩色水晶粽 靜姐廚房

端午節吃粽子,炎熱的天氣裡吃不下那就來道不一樣的水晶粽,冰涼Q彈的口感,再加上繽紛的色彩非常的討喜呢…

食材:西谷米、黃梔子、洛神花、紫薯、紅豆泥、竹葉、白砂糖、食用油、綁繩

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花雕雞肉粽 - 水煮粽
花雕雞肉粽 - 水煮粽 Beth

食材:長糯米、白米(長)、紅蔥頭、乾香菇(小)、鹹鴨蛋、栗子、花生、蝦米、珠貝、鹽、白胡椒粉、花雕酒、醬油、花椒油、去骨雞腿排、水

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客家粄粽(粿粽)
客家粄粽(粿粽) 廚房女漢子Rita's

女漢子雖然不是客家人,可是小時候很多鄰居是,所以有機會能吃到這個古早好味道,香Q甜的外皮,加上鹹香的內餡~實在的好滋味啊!! 也歡迎...

食材:粽葉、綁繩10條、豬絞肉、沙拉油、蘿蔔乾、醬油、香菇、白胡椒粉、水磨糯米粉、蝦皮、五香粉、在來米粉、紅蔥頭、糖、溫水(手摸微燙)、紅蔥酥、香菇水

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【低蛋白】元氣勝利粽十人份
【低蛋白】元氣勝利粽十人份 一起一起餐桌上

營養成分單一顆熟重100g 熱量211大卡 蛋白質3g 鈉249mg 鉀98mg 磷56mg

食材:真粒米、絞肉、白胡椒粉、泡開香菇、低鈉鉀磷醬油、棉繩、蝦米碎、粽葉、乾油蔥酥、植物油

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