碳烤

（30分鐘上菜）碳烤豬肋排佐洋芋奶油菠菜

很想吃大餐但又不想大費周章。不用細火慢烤也可以快速吃到美味碳烤豬肋排全餐哦！快來動手做做看吧！

食材：豬肋條、Hunt's BBQ 醬、中型馬鈴薯、起司片、菠菜、美乃滋、無塩奶油、黑胡椒、麵粉（筋度不拘）、塩、水、牛奶

碳烤豬肋排+美式BBQ 烤肉醬

食材：洋蔥末、蒜片、黑糖、白醋、A1牛排醬、醬油、番茄醬、糖、迷迭香(可有可無)

【腰瘦早餐首選】芝麻菜黑胡椒烘蛋

本質上，烘蛋就是沒有麵皮的鹹派，不僅做起來容易許多，吃起來也健康許多。不妨在新的一週開始時做一大塊，接著每天早晨切一小塊下來當早餐...

食材：特級初榨橄欖油、罐頭碳烤紅甜椒、大蒜、嫩芝麻菜或嫩菠菜、帕瑪火腿或其他上等火腿薄片、雞蛋、鹽巴和黑胡椒、山羊乳酪碎塊

【摩堤 鑄鐵鍋料理】碳烤培根干貝捲

這道菜很適合做為三五好友的聚會下酒菜。將培根捲上干貝後煎烤，很像是碳烤BBQ，搭配上節瓜，可以解除培根、干貝帶來的油膩感。

食材：節瓜、茄子、鹽、培根、黑胡椒、干貝

碳烤豬肋排

用烤箱就可以烤出美味的豬肋排， 而且步驟非常簡單喔！ [匠心醬心] https://www.facebook.com/Sauce...

食材：豬肋排 (子排)、美式或英式芥末醬、孜然粉、楓糖漿或蜂蜜、黑胡椒、鹽、洋蔥粉、大蒜粉、辣椒粉、紅椒粉

碳烤牛肉起司漢堡

在漢堡肉排裡添加海鹽、奶油等作法，也是透過簡單的處理讓食物的香氣更濃郁，更迷人 @cooking愛料理享樂誌 11/12月號&g...

食材：牛肩胛絞肉、胡椒、鹽、奶油、漢堡麵包、生菜、牛番茄橫切成片、洋蔥橫切成圈、酸黃瓜、切達起司

彩味豆腐泥

食材：軟豆腐、碳烤烏魚子（素料店有）、濕黑木耳、鹽、白胡椒粉（中藥房有）

彩味杏鮑菇

碳烤烏魚子單吃很鹹，搭配青菜配色好看，且比較健康，青菜會更好吃、更香🌾

食材：杏鮑菇、紅禧菇、紅蘿蔔、碳烤烏魚子（素料店有）、鹽、白胡椒粉（中藥房買）

碳烤奶香雞肉卷【全聯24節氣料理】

照燒烤雞腿變成派對小點心！用隨手可得的白吐司把雞腿肉及生菜簡單捲起來，搭配小番茄，作為午後的輕食、野餐、派對小點心，或烤肉變化料理...

食材：全聯黃金雞腿排肉切片、照燒烤雞醬、全聯Prime三明治吐司、全聯嫩葉沙拉、全聯小番茄、奶油、白芝麻、小叉子

【小磨坊】夏季碳烤豬五花肉片總匯

要吃五花肉片時，就可以聞到濃烈的孜然香氣，吃一口時，雖然嘴巴中充滿複雜的味道，但依然吃的到有層次的味道。第一層是微酸甜的番茄味，加...

食材：豬五花肉片、金針菇、小番茄、培根、小磨坊-大漠孜然風味料

醬燒碳烤鰻

中秋佳節烤肉，可以來道上流的美食"醬燒碳烤鰻" 好讚喔!!!!!!!!好好吃 ~~美味指數不輸給浦燒的啦 賣鰻魚的店家,幫我當天週...

食材：鰻魚、烤肉醬

起司蕃茄蛋_碳烤吐司盒【蕃茄醬懶人料理】

簡單快速自製碳烤吐司,三明治常會夾蕃茄片與蛋…這次將蕃茄+蛋+蕃茄醬快速拌炒成蕃茄炒蛋與融化起司做結合,放入吐司盒裡放上吐司蓋,餡...

食材：蕃茄醬、吐司、蕃茄、雞蛋、起司片

碳烤香魚一夜干

透過大方頂級的新鮮食材在家也能輕鬆作出道地日本風味之香魚一夜干新吃法喔~ 大方香魚 http://www.fish219.com.tw/

食材：香魚、鹽、棉繩

和風碳烤蝦仁(和風碳烤粉)

大腹便便還要顧一個兩歲兒，簡單迅速煮一餐自然是沛媽料理的原則啦，但遇到蝦仁料理還是很堅持買新鮮蝦子回來自己撥殼去腸泥，還是怕直接買...

食材：新鮮蝦子、和風碳烤粉、蒜頭、蔥

[yummy] 豪邁碳烤美式豬肋排！

碳烤豬肋排再也不只餐廳才吃的到了，在家也可以做！而且作法出乎意料的簡單！！將醃料抹過就可以送入烤箱，以低溫慢烤讓肉質軟嫩保留多汁，...

食材：豬肋排、黑糖、大蒜粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、煙燻海鹽、烤肉醬、蜂蜜、水

【加拿大美食】碳烤蒜辣萊姆蜂蜜雞肉三明治

食材：去骨雞腿、全麥麵包、蒜辣萊姆醬汁、香蒜辣根醬、蜂蜜、美生菜葉、檸檬汁、牛蕃茄、辣椒粉、紫洋蔥、橄欖油、脫水蒜片、檸檬皮、醃漬去皮冬蒜瓣、無鹽奶油

和風碳烤松阪豬(和風碳烤粉)

姊給了一罐和風碳烤粉，聽說醃雞腿醃肉再下鍋煎或烤就很美味了，正好我有一塊松阪豬就來用這和風碳烤粉料理一下吧，還真的別有一番風味喔！

食材：松阪豬、和風碳烤粉、米酒