找到 26 道的「砂鍋飯」食譜
砂鍋白飯
砂鍋白飯 nell

省瓦斯,簡單,少量可煮

食材:白米(139號米)、水

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砂鍋臘味煲仔飯
砂鍋臘味煲仔飯 nell

省瓦斯,簡單,一鍋到底

食材:南島秧滿田秧秧好米-白米、水、臘腸、青菜、醬油-御鼎興濁水琥珀

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砂鍋白飯
砂鍋白飯 Einnev

食材:白米、水、橄欖油

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鴨賞砂鍋飯
鴨賞砂鍋飯 琇淳

食材:米、雞高湯、鴨賞、蒜苗片、薑絲

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砂鍋醃篤鮮《年夜飯、圍爐家傳年菜》
砂鍋醃篤鮮《年夜飯、圍爐家傳年菜》 小紅莓

江浙、上海名湯—醃篤鮮。 醃是醃肉,亦即食材中的金華火腿;篤是「燉」的意思。 將鹹肉和鮮肉的美味,加上筍子的鮮味,全部融入一鍋奶白的...

食材:砂鍋1只、雞架子、水、金華火腿、五花肉、竹筍、百頁結、蔥、薑、青江菜、蒜苗

  • 145 說讚
\\簡易版-香腸砂鍋飯&瓦斯火力調整//
\\簡易版-香腸砂鍋飯&瓦斯火力調整// 小榯廚房

食材:白米、水、醬油、香腸(或臘腸)、糖、香油、蠔油、蒜苗

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  • 1 跟著做
砂鍋菜飯
砂鍋菜飯 姨婆上菜

食材:白米、糙米、紫米、青江菜、紅蘿蔔、苦茶油

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《麻油雞飯-砂鍋煮法》簡單又零失敗做法
《麻油雞飯-砂鍋煮法》簡單又零失敗做法 RoYa花~在韓國生活的小餐桌

食材:黑麻油、老薑、米、米酒、水、去骨雞腿、醬油、蠔油、鹽、細蔥

  • 481 說讚
  • 3 跟著做
臘味砂鍋煲仔飯
臘味砂鍋煲仔飯 Madeleine Chiu

香噴噴的廣式臘味煲仔飯,一鍋到底就可以完成。尤其用砂鍋來烹煮就是特別的對味好吃。 懶得煮多道菜時..這樣簡單的一鍋煲仔飯,有飯有肉有...

食材:白米、水、醬油、薑末、蠔油、廣式臘肉、開水、廣式臘腸、香油、廣式肝腸、青江菜適量

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  • 3 跟著做
《韓式·砂鍋豆芽菜飯》
《韓式·砂鍋豆芽菜飯》 RoYa花~在韓國生活的小餐桌

韓國的豆芽菜飯, 煮法其實滿多種方式。 今天分享的《砂鍋豆芽菜飯》, 是花露水家餐桌上的做法。 大家一般都是用電子鍋來煮, 我選擇...

食材:豆芽菜、白米、水、絞肉、蔥、蒜泥/蒜末

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砂鍋上海菜飯
砂鍋上海菜飯 Fiona 。料理生活記事

利用金華火腿、青江菜就可以煮出上海菜飯,舀一口金華火腿的鹹鮮與青江菜的清甜融入米粒,做好一鍋冷藏,之後再用電鍋熱著吃也好吃。 Fi...

食材:青江菜、金華火腿(約手掌心大小)、干貝絲、薑泥、台梗九號米、高湯(雞高湯為佳)、炒菜油

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快速砂鍋煮白飯
快速砂鍋煮白飯 椪椪白

食材:米、水、油

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  • 2 跟著做
秋刀魚砂鍋飯
秋刀魚砂鍋飯 蜜塔木拉

秋天是秋刀魚最肥美,最美味的時節,用砂鍋將秋刀魚的美味鎖住,再用簡單的醬油調味,和香噴噴的米飯一起享用,每一口都是幸福的好味道

食材:秋刀魚、白米、水、薑絲、醬油、葱花、味醂、白芝蔴、酒

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  • 1 跟著做
簡單吃飯-砂鍋香菇炊飯
簡單吃飯-砂鍋香菇炊飯 Irene的美西灶腳

食材:香菇、雞胸肉、蒜末以及蔥白、醬油、雞湯、味霖

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  • 10 跟著做
超有年味的砂鍋上海菜飯 (燻雞肉版)
超有年味的砂鍋上海菜飯 (燻雞肉版) SD House

圖文並茂版:http://goo.gl/DI6e6l 煮一鍋上海菜飯,有肉有菜,營養和口味都兼顧了,用這一鍋養全家的一頓晚餐也很方便...

食材:燻雞、香菇、塔菇菜、蝦米

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瑤柱(干貝)蛤蜊雞腿砂鍋炊飯
瑤柱(干貝)蛤蜊雞腿砂鍋炊飯 C'est SYL瀟瀟生活誌

只要準備一只砂鍋,就能煲出一鍋香噴噴的鍋巴炊飯!雖然我住香港,卻不偏愛煲仔飯。這鍋炊飯,從前面的拌炒到後面的燉煮,一鍋到底,簡單又省...

食材:胡椒粉、白米、瑤柱(乾干貝): 8粒、蝦米、蛤蜊、去骨雞腿、蔥絲、香菜、薑絲、熱水

  • 329 說讚
砂鍋XO醬雞腿飯
砂鍋XO醬雞腿飯 愛旅遊的煮婦

米飯吸飽了高湯和雞腿油脂的精華,吃起來還有淡淡的蒜香 。 底部鍋巴的部分,吃起來酥酥脆脆的,還多了一層口感。 軟嫩多汁的雞腿肉配上微...

食材:白米、去骨雞腿肉、蒜泥、青蔥、<醃肉醬料>、鹽巴、黑胡椒、米酒、<調味料>、XO醬、高湯

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竹筍炊飯(附超簡單砂鍋煮法)
竹筍炊飯(附超簡單砂鍋煮法) 王布丁的平底鍋少油懶人廚房

食材:砂鍋(大創購入份量為一杯米)、白米(大同電鍋量杯)、煮飯高湯、煮飯高湯材料以電鍋量杯計、鹹水雞湯、醬油、白胡椒、水(可用泡香菇水)、炊飯配料、筍絲(生熟都可,我用生的)、筍尖另切成片、香菇泡開切絲、飯煮好後拌入的料、炒好的肉絲(雞豬魚皆可)、蔥絲、秋葵綠花椰或碗豆

  • 206 說讚

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