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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
玉米布丁酥(餛飩皮/氣炸鍋)
Anc第一次吃到玉米布丁酥，真的會這道小點心感到驚艷 甜甜綿綿的布丁餡配上玉米粒，味道意外的好🥳 自己做的不油炸，改包餛飩皮+氣炸，少了...
食材：牛奶/豆漿、玉米粉、中筋麵粉、砂糖、水、起司片、鹽、綠巨人天然特甜玉米粒
皮
8,370 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「皮」的零失敗食譜
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滷雞皮
王安琪這是我家老公的下酒菜。簡單、方便，對不喜歡炸雞皮的酥脆口感的人，可以試試這道菜
食材：雞皮、白蘿蔔、豆乾、豬皮、醬油、冰糖、老薑、米酒、水、醬油膏、秀珍菇、草菇
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蠔油鮮蔬燴豆皮
人妻廚房日誌-Mandy百搭蠔油也是清冰箱的蠔(好)友之一，這道蠔油鮮蔬燴豆皮不僅美味，更含有豐富的蛋白質和纖維質 豆皮的口感輕盈，加上燴煮後吸收了蠔油的...
食材：乾豆皮泡軟、牛番茄切塊、李錦記舊庄特級蠔油、娃娃菜、鹽、金針菇、水煮鮪魚罐頭
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蝦皮炒蘿蔔絲 / 簡單家常菜
Amy's Kitchen白蘿蔔水份多口感清甜，煮湯清炒都是很好的家常美味，白蘿蔔刨絲搭配蝦皮鮮味及李錦記舊庄特級蠔油提鮮，簡單就能炒上一大盤好吃下飯無負擔...
食材：白蘿蔔、蝦皮或蝦米、蒜瓣(小顆)、青蔥、辣椒(配色用可省略)、油、李錦記舊庄特級蠔油
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千張腐皮餛飩湯
Amy's Kitchen千張是很薄很薄的豆腐乾片，是豆腐皮的一種，好易消化是減醣飲食的食材，餛飩皮不軟爛，煮湯當午茶宵夜都合適。
食材：千張腐皮餛飩、有機小白菜、白胡椒粉、香油、鹽
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老皮嫩肉
阿Mao去餐廳常常點的一道菜在家也能簡單做 詳細操作及小撇步可參考 https://youtu.be/g1ZjfNxbDSQ
食材：甜滷醬(或醬油加少許的糖)、烏醋、蒜末、薑末、蔥花或蔥段、花椒粉、清水、雞蛋豆腐
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青椒炒豆皮
萍萍料理初心者每次炒青椒時一定要用老薑絲、黑豆鼓，味道特別好吃。第一次選用非油炸豆皮較有口感那一種，沒想到炒起來也很好吃。
食材：豆皮、青椒（大顆些）、老薑絲、黑豆豉、米酒
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水餃皮起司蛋餅、肉醬蛋餅
閔閔8豆餓水餃皮也能輕鬆做出好吃的蛋餅。 這兩種蛋餅有豐富的蛋白質含量，肉醬蛋餅帶有濃郁肉味，而起司蛋餅則有迷人的拉絲及芝士香氣。
食材：水餃皮、雞蛋、起司片、肉醬罐頭、鹽
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冰皮月餅
杏昌醫藥護腎小學堂使用低氮澱粉作為餅皮，使用糯米澱粉保留Q彈度，使用高纖富含膳食纖維的地瓜，也作為益生元，提供腸道菌種營養，維持腸道環境的健康。
食材：糯米粉、玉米粉、火龍果、去皮地瓜、糖、奶油、水
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老皮嫩肉
大古鑄鐵養鍋就拿此道料理來試試,經典川菜在家簡單做!外老內嫩、蛋香濃厚、微辣開胃的老皮嫩肉，簡單一個料理步驟即可完成，不用高深的料理手法也...
食材：蛋豆腐、醬油、花椒粉、香油、糖、蔥花、蒜末、薑末、辣椒末、香菜、九層塔
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酸辣湯豆皮麵
浦維老師的料理廚房【酸辣湯豆皮麵】 懶人料理，就是要運用現成食材… 酸辣湯+腐皮，比麵條更無負擔 影音食譜：https://youtube.com...
食材：現成酸辣湯、豆包、蔥花
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奇異果蜜柑橘皮果醬/夏普智慧攪拌零水鍋
潔西卡的家常美味果醬很適合冬天啊❗️感覺冷颼颼的最適合來點甜滋滋的果醬。 烤的熱熱的吐司塗上果醬，或是直接加到熱紅茶裡變成果醬紅茶，都是熱呼呼的...
食材：奇異果、蜜柑、檸檬汁、砂糖、柑橘果皮
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「水手牌 超級蛋糕粉」阿皮巴拉 水豚君
閔閔8豆餓使用水手牌超級蛋糕粉來製作夯夯的卡皮巴拉水豚君小點心，小點心的化口性佳、手工製作不失敗、可愛又好吃。
食材：水手牌超級蛋糕粉、北海道煉乳、可可麵糰、無鋁泡打粉、棕色食用色素、蛋黃、無糖可可粉
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虱目魚皮粥
Lulu Chen逛市場看到現剖的虱目魚皮，這不同于冷凍，味道特別鮮甜，馬上入手，回家煮粥，豆豆麻最近每天做蛋黃酥，太忙沒持續寫食譜，今天趁訂單少趕...
食材：虱目魚皮、蛤蜊、鹽、梅花肉、胡椒粉、紅蔥頭、香油、薑絲、杏鮑菇或其他都可、蔥、紅蔥酥、白米飯、水
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芝麻雙皮奶
Yen✌🏽雙皮奶是有點奇幻的料理，製作方法是先煮牛奶產生第一張奶皮，倒出奶皮底下的牛奶與蛋白和糖混合之後，再倒回奶皮底下，蒸熟產生雙層奶皮。...
食材：全脂牛奶、蛋、白糖
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白飯殺手 蔥燒豆皮
零廚藝餐桌緩慢升級中家裡還剩下一些炸豆皮，來道下飯的蔥燒豆皮， 口感酥脆的炸豆皮與蔥段一起燒煮，帶有豆香與香蔥味，是一道美味又營養的配菜。
食材：炸豆皮、蔥段、乾香菇泡水、香菇水、蒜、洋蔥、香菇素蠔油、薄鹽醬油、糖
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冰皮雪糕
Tommy's 烘焙這款不會融化的雪糕將清涼與美味融合 讓你在炎夏中享受一份純粹的愉悅！ 每一口冰皮雪糕都是一次令人心曠神怡的口感冒險 最外層是富有...
食材：Tommy's冰皮粉、飲用水、草莓果醬、白油、Tommy's卡士達粉、巧克力、鮮奶油、椰子油(沙拉油)、巧克力磚
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水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩！！
Popo小日子用水波爐就能輕鬆做出居酒屋的「鹽烤鯖魚」 皮酥脆內又嫩～～沾點胡椒超好吃！！ Popo小日子FB：https://www.fac...
食材：鯖魚、鹽
