(韓式)味噌豆腐鍋 lulu 又到了LuLu小廚娘的時間了,這次想要分享韓式味噌湯的料理方法,其實我覺得味道跟日式味噌很像,只是發酵的程度不同,日式的味噌比較細... 食材:韓式味噌、櫛瓜、昆布小魚乾高湯、豆腐、辣椒粉、金針菇、紅辣椒、白蘿蔔、蔥、蒜泥 42 讚 60 分
【菇菇關東煮】自己煮比超商好吃又健康喔! 品樂菇 - 品樂菇@菇菇專賣店 - 【 菇 菇 關 東 煮 】想吃什麼料都可以隨意自己加!!! ▧官網:http://www.pinle... 食材:新鮮菇類、白蘿蔔(切塊狀)、白醋、醬油、菇高湯、水、豆皮/油豆腐/海帶/玉米筍 1 一起做 234 讚 45 分
(韓式)花蟹湯꽃게탕 lulu 上次有分享過螃蟹大醬湯,今天想要用螃蟹做其他的料理,今天就來做個螃蟹湯,跟上次差不多,就是湯量變多了,把家裡一些菜放入,很簡單就可... 食材:螃蟹、高湯、韓式味噌、白蘿蔔、韓式辣醬、櫛瓜、辣椒粉、青辣椒、醬油、紅辣椒、塩巴、蔥、酒、洋蔥、蒜泥、馬鈴薯、薑泥、豆腐、山茼柪 85 讚 30 分
日式蔬菜湯(とんちん汁) 安妮戴 這道日本的蔬菜湯,第一次從婆婆那裏喝到,就愛上了。湯頭有分醬油和味增兩種,兩種都不錯!我家偏愛味增口味,豬肉絲一般不放,若放了就變... 食材:小芋頭、紅蘿蔔、柴魚粉(或是柴魚高湯)、白蘿蔔、味增、板豆腐、水、豬肉絲(可以不放)、蒟蒻、牛蒡 190 讚 45 分
▶︎韓式◀︎—辣螃蟹湯2.0 꽃게탕 Fat but Skinny 之前有介紹過一次韓式辣螃蟹湯 這次做法有點不同 不過兩種都可以 這次稍微改變了一下做法(差別在於 這次多了芝麻油的香) 一般韓國辣... 食材:韓國高湯用魚乾、香菇梗、蒜末、昆布、辣椒(怕辣的可以不加)、首長黃道蟹、白蘿蔔、青蔥、嫩豆腐、淡醬油、洋蔥、節瓜(切半圓形狀)、水、芝麻油、米酒、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、韓國豆瓣醬 1 一起做 536 讚 60 分