白蘿蔔湯

小廚娘❤和風大根燉牛肉＃電鍋

用日式湯底燉出來的風味，比台式紅燒更清爽，是女生更喜歡的做法，也很適合幼年的孩童，溫和又有深度的甘甜滋味，讓人憶起漫畫深夜食堂的故...

食材：牛腱、洋蔥（切大塊）、老薑、日式高湯或清水、白蘿蔔（去皮切塊）、日式醬油、味醂

蘿蔔排骨湯

零廚藝食譜

食材：白蘿蔔、豬小排、胡椒、鹽巴、香菜

免調味料的菜頭燉排骨湯 - (•ө•)♡

凜冬將至。在職場上與同事、主管、客戶廝殺捉對你的你，拖著疲憊的身體回到家中，不就只是想要癱在沙發上，喝碗熱湯，重置心情而已嗎？ ...

食材：白蘿蔔（菜頭）、排骨、香菜、水、鹽

枝竹羊腩煲

枝竹羊腩煲，屬於中國八大菜系裡的粵菜系，這道菜最一開始是跟程安琪老師學的，後來稍微改變一點點變成自己版本。 寒冬進補，我覺得可以。

食材：帶骨羊肉切塊、腐竹、米酒、荸薺（去皮）、白蘿蔔、薑片、蔥、蠔油、大蒜、薑、醬油、茼蒿菜、八角、冰糖、桂皮、胡椒粉、高湯、水

(韓式） 明太魚干湯 북엇국

明太魚在韓國會依魚的狀態不同有好幾種說法，新鮮的明太魚叫명태，經過冷凍後的明太魚就叫동태，如果是將明太魚曬成魚干的話，就叫북어~~...

食材：明太魚干、白蘿蔔、醬油、豆腐、蒜泥、荳芽菜、韓式芝麻油、辣椒、蔥花、薑泥、高湯、胡椒粉、塩巴

蘿蔔香菇排骨湯

簡單樸實的家庭號

食材：蘿蔔、排骨、豬大骨、鮮香菇、料理米酒、蔥花、蒜頭、薑片

肉片拌烏龍麵 (露營OK)

不同於熱熱的烏龍湯麵，也不像單純的冷麵，這款烏龍麵的料理方式和口感比較類似沾麵，很適合夏末初秋的現在呢!

食材：冷凍烏龍麵、五花肉或梅花肉片、日式濃縮醬油、蘿蔔(磨泥)、醋、高湯、香油

蘇格蘭牛肉湯

立冬快到了，這是溫補湯品。結合綜合蔬菜，加配上麵包是蘇格蘭飲食。 台灣在家也可做這湯品，用瓦斯煮薏仁湯退火和補品牛肉，算適合中性體...

食材：薏仁、(湯瑪仕)肋眼牛排(草飼)、鹽、培根、白胡椒、洋蔥、生香芹切碎、西芹、胡蘿蔔、青蒜、白蘿蔔、高麗菜、月桂葉、百里香、雞高湯、沙拉油

昆布味增蘿蔔

食材：白蘿蔔、昆布、味噌、蔥末、味淋、醬油、昆布高湯

紅白蘿蔔排骨酥湯

簡單方便的電鍋料理~

食材：胡蘿蔔、白蘿蔔、排骨酥、胡椒粉、鹽

消脂紅菜頭蘋果湯

都市人普遍有個大肚腩，很多時是因為三餐外出進食而導致吸收過多油份！這道消脂紅菜頭蘋果湯，紅菜頭營養價值高，不單止纖維豐富，更可以幫...

食材：材料、新鮮紅菜頭、蕃茄、蘋果、粟米、西芹、薯仔、薑、水、鹽、惹味粉

泡菜白蘿蔔燉鯖魚

喜歡吃日本餐的人對鯖魚(又名青花魚)一定不陌生，我們常常吃的不外乎是鹽烤，或者照燒，今天可以試一試用泡菜燉，和白蘿蔔一起燉不但可以...

食材：鯖魚、白菜泡菜、醬油、白蘿蔔、韓式辣椒粉、青蔥、蒜泥、小魚乾/柴魚高湯、砂糖

神奇止咳良方，白蘿蔔金棗湯

女兒夜裡咳不停， 想起以前媽媽煮給我喝的止咳良方。 超有效的，分享給大家。

食材：白蘿蔔、金棗餅

紅燒牛肉湯

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄 拳頭大小、馬鈴薯（可不放）、洋蔥、青蔥、薑片、八角、蕃茄醬、香菇素蠔油、辣豆瓣醬、味霖、米酒、胡椒粉、鹽巴、湯

蘿蔔排骨湯

冬吃蘿蔔夏吃薑 免不了來碗濃濃湯頭的蘿蔔排骨湯啊😋

食材：蘿蔔、排骨、薑片、芹菜丸、鹽、香菇、亨大師

蘿蔔排骨湯

要煮出清徹的蘿蔔排骨湯.關鍵就是排骨川燙後要在用水龍頭把雜質清洗乾淨，敖煮出來的湯頭沒有一丁點雜質~甘甜順口

食材：豬尾骨、白蘿蔔、薑片、鹽巴、香菜

三色蘿蔔豬軟骨湯

大吃大喝好幾天，煮鍋三色蘿蔔軟排骨湯，清熱助消化解油膩，讓腸胃慢慢調整回來。 ⊕部落格: http://jj5colorkitc...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬軟骨、水、鹽