白菇

焗烤白醬雞肉菇菇燉飯（清冰箱料理）

以前清冰箱都是煮咖哩 意外發現弄成燉飯也很讚

食材：現蒸白飯(或隔夜飯)、洋蔥、雞胸肉、蒜瓣、四季豆、鮮奶油、鹽、鴻喜菇+雪白菇、牛奶、醬油(醃肉用)、小卷、黑胡椒粒、無鹽奶油、玉米筍、義式香料、起司絲

醬炒豬絞肉白菇豆腐

簡單好料理 最適合每次吃肉都唉唉叫的小小孩😉

食材：Costco豬絞肉、嫩豆腐、太白粉水、白菇_可不加、醬油、蒜片、味碄、蔥花、砂糖

三芝茭白筍炒鮮菇

三芝茭白筍，又稱「美人腿」。秋季盛產，一年一收。 「鮮、甜、脆、嫩」筍肉飽滿、色澤潔白、外型瘦長、纖維細嫩、口感清甜。 高纖又低卡...

食材：三芝茭白筍、紅蘿蔔、鴻喜菇、蒜頭、辣椒、鹽巴、烹飪油

白醬野菇蔬菜醬油清炒義大利麵

繼續把先前沒用完的食材用完～ 鮮嫩的野菇、營養豐富的櫛瓜與紅蘿蔔，與義大利麵完美結合，搭配少許白醬和醬油的滋味，清爽口感和兼具奶香...

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、義大利麵條、洋菇、北海道白醬料理塊、醬油、水、橄欖油、麵水

白醬海鮮（菇）

自己炒白醬一點都不難~ 加入其他自己喜歡的食材，就是百變創意料理！

食材：無鹽奶油：麵粉、蒜頭、杏包菇、牛奶 (鮮奶或奶粉泡都可)、鱸魚片、蝦仁、鹽、胡椒等愛吃的香料

【夏普智慧攪拌零水鍋】鮮蔬菇菇雞

這道料理的精髓在於利用食材的原汁原味，配上「夏普智慧攪拌零水鍋」的無水功能，完全是天作之合，不加一滴水的雞湯，真的太甜太好喝了！

食材：雞肉、娃娃菜、牛番茄、香菇、美白菇、鹽、素蠔油、薑

白醬野菇蔬菜義大利麵佐醃漬雞胸

久違下廚，把義大利麵用完！ 用白醬調味的野菇、紅蘿蔔、櫛瓜和義大利麵，配以香味十足的軟嫩醃漬雞胸，口感豐富，營養均衡。

食材：切片雞胸肉、醬油、櫛瓜、味醂、紅蘿蔔、洋菇、北海道白醬料理塊、義大利麵條、橄欖油、水

絲瓜燴鮮菇（無碘飲食）

蔬食食材是不含碘的食材 滑嫩多汁清甜的絲瓜 爽口的鮮菇～ 伴上熱騰騰的白飯、溫熱滑嫩的美味 Sandra宅在家的幸福料理 http...

食材：絲瓜、鴻禧菇、無碘鹽、白精靈菇、大豆油、苟杞

鴻喜菇燒茭白筍

一個人吃~也可以很美味 簡單的調味，清爽的口感，健康的蔬食。

食材：去殼茭白筍、胡蘿蔔、鰹魚醬油露(淡醬油)、鴻喜菇、細砂糖、嫩薑、柴魚粉(或香菇粉)、白胡椒粉、水、太白粉

小松菜炒白精靈菇

小松菜爽脆的口感有點像油菜，與炒香的白精靈菇拌在一起顏色好看又好吃～ 白精靈菇口感鮮脆，沒什麼菇腥味，很適合跟綠色蔬菜拌炒，例如...

食材：小松菜、白精靈菇、蒜頭、薑絲、辣椒、鹽、油、米酒

松露菌菇炊飯

松露菌菇炊飯 這道用料超實在， 每一口都吃得到滿滿的什菇， 除了濃郁的松露香氣之外！ 旁邊也可以加豐富的季節蔬菜，在家就能享用餐廳...

食材：米、洋蔥、義大利香料、薑絲、昆布高湯、美白菇、松露醬、鴻喜菇、橄欖油、乾香菇、新鮮香菇、雙色乳酪絲

皮蛋菇菇

喜歡皮蛋香氣這道料理一定不要錯過，步驟也不會太複雜，簡單方便好料理，推薦給大家。

食材：美白菇或鴻喜菇、皮蛋、白胡椒、白芝麻、蒜末

原釀醬燒野菇雞肉炊飯

使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」醃漬雞肉，提升肉的鮮甜，添加少許醬油一起跟米飯炊煮，讓整個飯有醬香飄出，醬油的餘韻回甘，提升香菇...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、糙米、雞腿排、味霖、黑美人香菇、金針菇、美白菇、薑片、蒜苗(或青蔥白)、水、胡椒鹽

龍蝦野菇白醬寬扁麵

奶油白醬雖然濃郁好吃，但是熱量太高是一個硬傷，這款白醬麵是調整過後的做法，我把麵粉拿掉，改用煮麵水的澱粉來增添濃郁感，一樣非常滑順...

食材：龍蝦腳、寬扁麵、嫩菠菜葉、野菇(可以用蘑菇代替)、大蒜、奶油、牛奶、白酒、鮮奶油、鹽與黑胡椒、帕馬森起司

筊白筍炒鴻禧菇

筊白筍切成絲再炒.口感大不同.而且更能讓醬汁入味.炒鴻禧菇簡單健康又美味

食材：筊白筍、鴻禧菇、蒜片、芹菜或香菜

（減脂）無負擔便當

食材：雞蛋、花椰菜、美白菇、舒肥雞胸肉、鹽巴、胡椒

白醬焗烤蒜末火腿杏鮑菇炒飯

只要照著順序做，第一次做就可以做得很好吃喔！因為我也是第一次。

食材：牛奶、低筋麵粉、奶油 ( 鹽/無鹽皆可)、杏鮑菇、切碎洋蔥、火腿切丁、蒜末、豬絞肉、白飯