番薯

香酥炸無骨雞排/10分鐘/台灣小吃

讓雞胸肉軟嫩的密訣就是ㄧ定要戳肉（豬肉是拍打）還有過蛋液，最後灑上白胡椒粉，輕輕鬆鬆的就可以完成鮮嫩多汁的炸雞排。無骨頭的雞排吃起...

食材：雞胸肉、蛋、醬油、地瓜粉、白胡椒粉、油、米酒

微波粉漿起司蛋餅

媽！我成功用微波爐做出煎蛋餅了！

食材：蛋、中筋麵粉、地瓜粉、冷水、油、起司、孜然粉

南瓜紫薯圓甜湯（全素）

好想吃芋圓喲～ 這款南瓜紫薯粉圓甜湯是全素料理，主要成分包括紫蕃薯、小南瓜和木薯粉。 極熱蔗糖和沖繩黑糖帶來香甜口感，營養價值豐富...

食材：紫蕃薯、小南瓜、極熱蔗糖、木薯粉、沖繩黑糖、元氣豆漿

《寶寶點心》地瓜燒

剛好有人拿地瓜來，運用簡易食材做點心~等寶貝放學回來就可以吃了🥰 無油（可無糖）無負擔的點心

食材：地瓜、雞蛋、低筋麵粉、糖（可不加）、黑/白芝麻（可不加）

蘿蔔丸｜北鼎多功能蒸燉鍋

做法簡單，味道清爽 是寒露時期不可錯過的養生點心 食譜來源:統一時代-洪嘉黛 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https...

食材：白蘿蔔、乾香菇、地瓜粉、金針菇、鹽、白胡椒、香油

義式橙蜜地瓜

異國風味的常備菜，因為是用大量的橄欖油與蜂蜜、醋漬的，放在冰箱隨時當日式冷便當菜配菜或宴客的前菜冷菜菜餚、平時零嘴、送人當手拌蠻方...

食材：地瓜、蜂蜜、冰糖、白醋、濃縮柳橙汁或新鮮香橙切片、綜合義大利香料、黑胡椒碎粒、月桂葉、黃芥末醬、鹽巴、橄欖油

甘酒地瓜圓

冬至吃湯圓，就愛酒釀湯圓，甜甜香香最對冷冷的天氣。 但小孩不能喝有酒精的湯底，何不換上【米麴甘酒】，以天然米麴釀酵而成，無化學添加...

食材：三品種地瓜、木薯粉、二砂糖、米麴甘酒

濃情蜜意 拔絲地瓜

冬天的地瓜甜又好吃， 配上熬好的糖液， 甜甜蜜蜜真好吃～

食材：地瓜、白砂糖、白開水、沙拉油

豆乳雞翅

食材：雞翅、豆腐乳、蒜泥、地瓜粉、醬油、麵粉、砂糖、米酒、蛋黃、五香粉

泰式雪魚

食材：雪魚、蒜末、辣椒末、泰式酸辣醬、地瓜粉、鹽

雪菜肉末炒年糕

雪菜肉末很下飯，年糕軟Q，吃起來比預想的好吃🤣

食材：寧波年糕、雪菜、豬絞肉、蒜末、辣椒末、地瓜粉、醬油、水

【寶寶食譜】起士地瓜燒（無糖）

零技巧起士地瓜燒鹹甜鹹甜，超適合愛地瓜又愛cheese的孩子喔😉 👩🏻‍🍳更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房...

食材：中型地瓜、無鹽（發酵）奶油、乳酪絲、黑白芝麻粒（可略）

地瓜白飯

千石阿拉丁烤箱真的太好用，除了可以烤、燒、煮、加熱之外，居然還可以把生米變熟飯！最高溫度可達280度，加上附贈專用烤盤蓋上上蓋即可...

食材：地瓜、米、水、食用油

免油炸馬鈴薯 (各種版本懶人包)

馬鈴薯常被認為吃了會胖其實被誤解了，馬鈴薯的抗性澱粉是能降脂肪儲存，免油炸用平底鍋十分鐘就能香酥鬆軟。

食材：馬鈴薯、玄米油或酪梨油、五香粉、地瓜粉、黑胡椒粒、水、鹽

起司地瓜酥

食材：地瓜、無鹽奶油、酥皮、起司、蛋黃(可略)、芝麻(可略)

常備菜#18 - 蒜炒地瓜葉

簡單的油鹽薑蒜，是拌炒蔬菜的基本型，任何葉菜類都適合。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://faceb...

食材：地瓜葉、蒜頭、薑、鹽巴

法式香蒜烤南瓜

這一道菜非常適合辦party或者是聖誕節的應景菜！而且是一道健康營養、口感脆嫩、以香蒜及歐芹烤製而成的新穎美味。南瓜含有豐富的β-...

食材：日本南瓜、蒜頭切末、歐芹切碎、黑胡椒、海塩、橄欖油、地瓜粉或者中筋麵粉