番茄麵

番茄豆腐酸香麵。意想不到酒香料理

小孩跟同學有約, 一早就出門搭捷運了, 老公也很體諒, 自己帶公婆去百貨公司用餐, 順便挑禮物。我的母親節大餐, 就是一人廢廢在家...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、牛番茄、盒裝嫩豆腐、蔥花、清水

Ｑ彈什錦手工麵疙瘩

又是一道清冰箱料理！到了星期日，太多食材都只剩一點點，根本無法單煮，但煮成一鍋湯麵就解決啦！ 而且自己手揉麵團的麵疙瘩非常Ｑ彈好吃...

食材：中筋麵份、地瓜粉、牛番茄、太白粉、大白菜、鹽、青江菜、溫水、蝦米、植物油、豬肉絲、蛋、黑木耳、杏鮑菇、紫洋蔥、培根、蒜頭、鵪鶉蛋

鮮蝦番茄甜椒義大利麵

食材：義大利麵、蝦子、番茄、甜椒、洋蔥、九層塔、蒜末、檸檬汁

清炒鼠尾草香腸義大利麵

🇮🇹十分鐘快手上菜🇮🇹 是說辣手摧花KO的陽台有在種香草，其他都稀稀落落就這鼠尾草長得特別放肆（請見步驟圖1），掐指一算是時候讓他...

食材：義大利麵、大蒜、德式香腸、小蕃茄、鼠尾草、鹽、黑胡椒、起司粉

番茄筆管義大利麵

Prego 番茄羅勒大蒜義麵醬搭配任何麵食真是美味，為了讓食材更美味，自行在加番茄及大蒜，讓義大利麵醬更入味，本次食材也加了一些帶...

食材：帶尾蝦仁、德式香腸、Prego番茄羅勒大蒜義麵醬、筆管麵、番茄、秀珍菇、大蒜、青花菜、鹽

我家蕃茄肉醬麵

今天去賣場問女兒想吃什麼? 說想吃義大利麵，讓他自己選麵~ 但是蕃茄好貴啊！所以今天改用蕃茄汁 味道也還不錯啦！ 這是家庭版的蕃茄肉醬

食材：豬絞肉、蕃茄、米酒、洋蔥、鹽、蒜頭、醬油、蕃茄汁、義大利香料、起司、胡椒、筆管麵、菇

蕃茄肉醬義大利麵

精桃加州蕃茄，添加羅勒、大蒜，以完美比例混合多種香料所完成Prego 義大利麵醬,使用他可以毫不費力的完成百搭的蕃茄肉醬,不管是加...

食材：洋蔥、蒜頭、九層塔或巴西利、雪白菇或蘑菇、月桂葉、義大利麵、豬絞肉/牛絞肉、蕃茄、高湯或煮麵水、黑楜椒、塩巴/糖、Prego 義大利麵醬

好吃義大利番茄肉醬麵 義式肉醬

冰箱裡隨時備有一鍋義式肉醬的話，麵條煮好就能開動很是方便喔！ 這是大人小孩都喜歡，每隔一陣子就要煮上一鍋的好吃肉醬。做法其實不難，...

食材：牛肉(不要太瘦的)切末、蕃茄糊、橄欖油、洋蔥切小丁、義式綜合香料、蒜末、新鮮番茄去籽切丁(這次沒加)、帕馬森起士粉、紅酒、高湯、鹽、胡椒粉、月桂葉(沒有就不加)

檸檬海鮮墨魚麵

簡易料理 清爽不油膩 檸檬讓食慾大增！ 好適合熱熱的天氣

食材：橄欖油、蝦、新鮮干貝或冷凍、蒜頭、乾辣椒粉、小番茄、香芹（巴西里）、檸檬、白酒、鹽、黑胡椒、奶油、墨魚麵或普通義大利麵

番茄肉醬意大利麵～酸甜開胃

酸甜的蕃茄肉醬，可以多煮ㄧ點放冷藏或冷凍做常備菜，要吃的時後加熱再煮個麵條就是滿足的ㄧ餐😋

食材：豬絞肉（肥瘦可隨自己喜好）、沙拉油、蕃茄醬（蕃茄糊亦可）、牛蕃茄、水、意大利麵、馬鈴薯、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、洋蔥、意大利香料粉（可省略）、蒜頭、太白粉水（可省略）

義式辣味素香腸捲麵

炎炎夏日開胃的素料理🌞 使用不少抗癌原素且簡單準備又容易上手 如果愛葷食就改使用原味香腸 如果希望更素可以用蘑菇取代素香腸 低GI...

食材：義大利捲麵、純番茄醬、番茄、蒜頭、紅洋蔥、甜椒、乾奧勒岡葉、乾辣椒片、紅椒粉、鹽、黑胡椒、乾歐芹、風乾番茄

焗烤千層麵+蕃茄蔬菜湯〔夏普水波爐料理〕

濃郁的焗烤肉醬千層麵配上清爽的蕃茄蔬菜湯真的超過癮！但好吃歸好吃，想到要做千層麵就覺得有點麻煩。這次用夏普水波爐(AX-XP4T)...

食材：豬絞肉、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、牛蕃茄、市售蕃茄義麵醬、紅酒、月桂葉、黑胡椒粗粒、鹽、千層麵皮

泰式打拋豬義大利麵

炎熱的天氣 總是容易沒胃口😔 這時候需要來點能刺激味蕾的措施沒錯！ 辣辣鹹香鹹香的泰式打拋豬 搭配義大利麵 超級美味～ 歡...

食材：肉末、番茄、醬油、洋蔥、魚露、辣椒、糖、九層塔、水、米酒、檸檬汁、義大利麵

蒜香番茄雞湯麵

在冷冷的天氣簡單的煮一鍋熱呼呼的雞湯麵，這是一道超療癒的簡易湯麵料理。 詳見食譜 http://sisicooking.blogs...

食材：帶骨雞腿、蕃茄、蒜頭、月桂葉、鹽、橄欖油、麵條

茄菇細麵

滿滿維生素C的番茄麵

食材：細麵、番茄、杏鮑菇、洋蔥丁、青蔥、豆腐、雞蛋、鹽、胡椒

牛肉麵

食材：牛腱、牛腩、蔥，薑，蒜、豆瓣醬、醬油、純米酒、拉麵、小白菜、牛肉滷包、蕃茄、洋蔥

台式紅燒家常牛頰肉麵

小時候最喜歡吃的巷口紅燒家常牛肉麵 涮口不膩口的紅燒湯滋味 配上軟嫩的牛腱與Ｑ彈的家常寬麵條 真是最愛的兒時滋味 就近取材使用了...

食材：牛頰肉、牛番茄、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、洋蔥、米酒、月桂葉、滷包(可省)、薑片、紅辣椒、蔥白、冰糖、植物油、水、家常麵、青江菜、青蔥