番茄醬料理

鯛魚芝麻麵

天氣熱熱的在冷氣房來上一碗番茄魚湯麵是很消暑的，我是用鯛魚片，前置作業先將鯛魚片用芝麻鹽稍微醃過，再加上一些蓮藕粉保持嫩度。我用煮...

食材：鯛魚片、S&B芝麻鹽、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、乾麵、番茄醬包、青菜、蓮藕粉、米血糕、糖、蛋

番茄燒雞

秋冬作的番茄上市了，搭配雞腿肉來作一道番茄燒雞吧！

食材：去骨雞腿肉、番茄、番茄糊、洋蔥絲、番茄醬

番茄蝦仁豆腐炒蛋

普通的番茄炒蛋加了蝦仁跟豆腐，營養均衡的家庭料理，酸酸甜甜超下飯

食材：牛番茄、家常豆腐、蝦仁、蛋、番茄醬、蔥花、味琳、白醋、白胡椒粉、檸檬、太白粉水、水

番茄炒豆腐 / 家常菜

雞蛋高貴年代 蛋白質取得先靠其他食材 番茄被蛋價拖累變很便宜 番茄不炒蛋搭板豆腐棒棒 如果不是非蛋不可一起吧～

食材：牛番茄🍅、板豆腐、鹽、青蔥、亨氏番茄醬、油、水、白胡椒粉、黑胡椒粒

糖醋肉丸子

簡單用絞肉加點調味料做成的基礎肉丸子，搭配萬用的糖醋醬，做成這道酸甜美味的料理； 這次的肉丸子跟糖醋醬其實可以拆開來學習，之後用在...

食材：白芝麻 (可省、豬絞肉、砂糖、番茄醬、鹽巴、白胡椒粉、白醋、雞蛋、開水、米酒、太白粉

披薩麵

食材：厚片吐司、統一麵肉燥風味、熱狗、玉米粒、蕃茄醬、胡椒鹽、黑胡椒、拉絲起司

北非蛋🍅

北非蛋又叫Shakshuka 主要食材是蛋和番茄/茄汁 其他配料都可以任意變化～ 通常是中東人清冰箱的料理 但你不要覺得這樣很平...

食材：牛番茄、雞蛋、B.B.美美辣醬、白雪菇、蕃茄醬、紅蘿蔔、黑胡椒、白蘿蔔、糖、迷迭香

番茄燉牛肋

食材：牛肋、番茄、奶油、蒜頭、薑片、洋蔥、番茄醬、米酒、冰糖、紅蘿蔔

泰式雞肉炒烏龍

這道類泰式河粉的炒烏龍，口味酸甜微辣超級令人胃口大開，在這夏天一定得來個一盤，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵(180g)、雞蛋、蒜頭切末、鹽巴、辣椒切段、黑胡椒粉、魚露、豆芽菜、番茄醬、韭菜、糖、花生、檸檬汁

蕃茄肉燥

酸甜可口，配飯、拌麵皆可 https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXN...

食材：豬絞肉、蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、鹽、高湯、米酒、蒜末、蔥花

番茄洋葱炒肉片

這個是我家的家常小菜之一，小時候媽媽煮過很多次，除了營養營養，還十分下飯！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://...

食材：梅頭豬扒、番茄、醬油、洋葱、糖、番茄醬、甘筍花、料理酒、葱、粟粉、麻油、粟粉水

簡單上手番茄炒蛋

酸甜酸甜的番茄炒蛋❤️

食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、蒜末、薄鹽醬油、蔥、飲用水

番茄雞蛋麵

方便快速的麵食，是趕時間的好幫手

食材：中型番茄、雞蛋、絞肉、大蒜、青蔥、醬油、番茄醬、糖、水

究市集｜枕頭肉佐香蒜五味醬

從沒吃過這麼軟嫩的肉，感覺肉肉在舌頭上跳舞。 完整食譜這裡看 >>https://reurl.cc/n75N3n

食材：究好豬枕頭肉、番茄醬、醬油膏、味醂、白醋、砂糖、海鹽、蒜末、香菜

糖醋鱈魚

吃膩一成不變的清蒸魚嗎...來點不一樣變化酸甜好下飯的糖醋魚

食材：鱈魚、洋蔥絲、米酒、地瓜粉、鹽、白醋、蕃茄醬、糖、水

金針菇豬肉捲

🌿金針菇豬肉捲🌿 利用超市的火鍋豬肉片，把金針菇放在裡面捲起來，煎香之後，加些番茄醬和醬油煮一下，就把這兩樣非常平價的食材，搖身一...

食材：火鍋豬肉片、金針菇、黑胡椒、鹽、太白粉、番茄醬、醬油、水、植物油、白芝麻

杯子烤飯糰

偽杯子蛋糕，生日直接一人一杯，又是主餐又能慶生😜

食材：白飯、冷凍蔬菜、乳酪絲、蛋、黑胡椒、香鬆、鹽巴、番茄醬、蛋糕紙杯