番茄醬料理

【經典台菜】五柳枝龍虎斑

五柳枝魚 是一道台灣家常菜，醬汁裡有洋蔥、蔥絲、筍絲、香菇絲等五種以上配料，切成細絲，所以叫做「五柳」。醬汁是用烏醋、糖煮製成，帶...

食材：龍虎斑800g、太白粉或地瓜粉、香菇、鹽、洋蔥絲、醬油、太白粉水(1/2匙粉+1匙水)、木耳、番茄醬、蒜末、紅蘿蔔、糖、薑末、沙拉筍、烏醋、香菜、米酒、開水

拿坡里義大利麵

食材：義大利麵、鹽、橄欖油、蒜末、洋蔥、青椒、德國香腸、蕃茄醬、蕃茄罐頭、水、黑胡椒

糖醋南瓜炒五花

容易膩口的豬五花與香甜綿密的南瓜搭配後吃起來意外清爽，加上酸酸甜甜的醬汁更是下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉片、南瓜切片、蒜頭切末、乾辣椒切段、醬油、米酒、白醋、番茄醬、糖

茄汁多利魚塊匯黃瓜

蕃茄酱酸甜味道,搭炸魚塊去炒,挺搭的😃 超下飯

食材：多利魚塊(市售炸好)、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜末、番茄醬、糖、水、盬

番茄櫛瓜雞肉湯

寒冷的天氣來碗好喝美味又有著滿滿營養的熱湯，不論是對身體還是心靈都是一種特別的享受及滿足感，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：櫛瓜切丁、牛番茄去皮切塊、蒜頭切末、去皮雞腿肉切丁、洋蔥切絲、黑胡椒粉、乾辣椒切碎、鹽巴、番茄醬、義大利綜合香料、糖、雞高湯

蕃茄醬-特福萬用鍋

煮好分裝放冷凍保存，煮飯煮麵煮湯都很方便

食材：蕃茄（大）、小蕃茄、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔（中）、西洋芹、橄欖油、月桂葉、義大利香料、黑胡椒

番茄酒釀夜市熱狗

逢年過節的 把生活中熟悉的元素組合一下 變化出一盤新奇卻又臺味滿滿的儀式感

食材：炸好的夜市熱狗、高麗菜、油、洋蔥、番茄醬、酒釀、糖、鹽、水

牧然紅燒肉

肥瘦相間紅燒肉加上飽滿多汁,經典不敗的餐桌美味,肥瘦相間燉至軟爛入口即化，肉香四溢，尤其適合搭配白飯, 超下飯美味秒殺😋👍 ,吃飯...

食材：五花肉、米酒、蕃茄醬、鹽、米醋、牧然香料、醬油膏、檸檬胡椒鹽、糖、蔥、辣椒、水

肉燥番茄麵麵

今天來介紹零廚藝料理，大家也能在家輕鬆做😍😍！ 這次巧巧咘咘小廚房的創意料理是✨肉燥番茄麵麵✨，主要以統一麵肉燥風味為特色，來結...

食材：統一麵肉燥風味、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉油、蒜頭、番茄醬、香菇、水、蔥

梅香排骨

豬小排經由李錦記舊庄特級蠔油醃漬後,肉質更香嫩鮮甜,再經由含有李錦記舊庄特級蠔油和醃漬梅果肉醬汁的熬煮,小排內外都吸附滿滿的鮮香甜...

食材：豬小排骨、紅甜椒、李錦記舊庄特級蠔油、黃甜椒、番茄醬、洋蔥塊、砂糖、蔥段、梅汁、米酒、醃漬梅、水、蒜末、地瓜粉、香油

鐵板豆腐

食材：雞蛋豆腐、洋蔥、水、紅蘿蔔、醬油、玉米筍、蠔油、蔥、米酒、蒜頭、粗粒黑胡椒、奶油、番茄醬、糖、玉米粉水

#240 糖醋香菇｜炸香菇

香噴噴的炸香菇，搭配百吃不膩的糖醋醬～ 大人小孩都愛吃一口接一口停不下來～ 香菇不用炸的用炒的也不錯唷：） 　 ‣‣ YouTub...

食材：香菇、青椒、番茄醬、洋蔥、白醋、酥炸粉、蒜頭、砂糖、清水、醬油、鹽巴、白胡椒粉、五香粉、香油

番茄炒蛋 / 家常菜

番茄炒蛋下飯好吃，喜歡包覆滿茄汁的厚蛋可以這樣做。

食材：牛番茄（小顆）、雞蛋、鹽、蔥白、油、亨氏番茄醬、水

番茄辣子雞 / 家常菜

手工番茄醬用來燉肉，雞肉不用醃粉簡單就有絕妙好滋味。

食材：無骨雞腿排、洋蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔、五香粉、Hida喜達 即食鮮調番茄醬、素蠔油、青蔥、蒜瓣、乾辣椒

高麗菜Pizza

最近剛好是高麗菜盛產的時候， 現在的高麗菜便宜又甜又好吃 ! 這是我試過的高麗菜吃法，很好吃~所以想和大家分享一下 全家人都很喜歡 !

食材：高麗菜、雞蛋、鹽巴、七味粉、黑胡椒、中筋麵粉、番茄醬、莫扎瑞拉起司、洋香菜

米飯可樂餅｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/ls1lXzzGftE

食材：冷飯、番茄醬、鹽、胡椒、洋蔥、胡蘿蔔、青椒、培根、乳酪、炒過的麵包粉、低筋麵粉、雞蛋

🇮🇹檸檬茄汁蝦義大利麵（沒時間料理系列）

茄汁胡椒蝦一直都是我最愛的媽媽味（想媽媽的時候會吃）某天我想「不要配飯，配義大利麵好了？」結果成果讓我非常有台式早餐店之感哈哈哈哈...

食材：蝦子、義大利麵、九層塔葉（切丁）、洋蔥（切丁）、蒜頭（切丁）、檸檬、白酒米酒、奶油、番茄醬、煮麵水不要丟、紅胡椒粒