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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家對青醬的聯想通常是濃郁的羅勒、蒜頭、橄欖油、松子、起司香氣,但其實這經典、樸實的醬料也能有無限變化。我們用過各種不同的綠葉、香...
食材:羽衣甘藍、去梗、新鮮羅勒、生飲水、催芽葵花仁籽、冷壓初榨橄欖油、紅扁豆筆尖麵、煮熟、蒜頭、檸檬汁、小番茄、切半、營養酵母、酪梨、切丁、湖鹽、羅勒、切絲
便宜、方便又快速的一道菜~ 超下飯🤤
食材:豬絞肉、大番茄、蒜頭、辣椒、魚露、醬油、糖、九層塔、檸檬汁
省略魚露,用九層塔取代打拋葉,材料都是垂手可得,料理方式也很簡單,但依舊很下飯。
食材:豬絞肉、醬油、細砂糖、檸檬汁、米酒、蒜瓣、九層塔葉、小辣椒、小蕃茄
牛油+蒜容很creamy~~配合小蕃茄的鮮甜真的超好吃
食材:中蝦、小蕃茄、牛油、蒜蓉、九層塔/羅勒葉
濃郁的番茄🍅香
食材:蒜頭、洋蔥、番茄、羅勒葉、橄欖油、辣椒
食材:義大利麵、橄欖油、大蒜、小番茄、九層塔、鯷魚
新鮮蔬果用簡單的烹調方式保留新鮮原味,加上多汁的雞胸肉,一大早跟家人一起分享美好的早晨~
食材:雞胸肉、杏鮑菇、黑胡椒粒、番茄、鹽、洋蔥、有機乾燥羅勒、小黃瓜、西生菜、玉米粒
經歷過很多不同餐廳的洗禮,,, 中式,法式,希臘,美式,德國,義式 到最後自己最愛煮也最喜歡的依然還是義大利菜阿~因為義大利菜往往...
食材:祖母番茄 (備註)、羅勒葉、橄欖油、鹽巴黑胡椒、大蒜、帕瑪森起士(可無)、法國麵包、奶油乳酪
食材:豬絞肉、牛蕃茄、蠔油、蒜頭、魚露、九層塔、檸檬汁、醬油、味醂
聽說泰國人常用雞肉做打拋肉呢! 今天又切了一隻土雞,就拿一副雞胸來做打拋肉吧。 雖然現切的最好,但是主婦真的沒太多時間,善加利用...
食材:雞胸切丁(200g)、牛番茄切丁、打拋醬、九層塔、耐炒的油
我很愛做烘蛋料理因為可以把冰箱裡所有的好料一口氣放進去,變成不輸名店豐盛的Brunch,也可以花點心思,加上不同的香料和食材變身華...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、番茄、雞蛋、檸檬、紅椒、糖、黃椒、鹽、茄子、辣椒、中型蝦仁、Tabasco辣椒醬、培根、羅勒或九層塔、酪梨、墨西哥切片辣椒、起士絲、橄欖油、黑胡椒
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45921855 最近番茄便宜,剛好天熱做...
食材:牛番茄、九層塔、辣椒、檸檬汁、蒜粉/黑胡椒粒、鹽
只需要當季蔬果、海鮮及鮮橄欖油,就能簡單燉出營養美味的地中海佳餚!保證20分鐘上菜。 影片教學 https://youtu.be...
食材:海鮮魚肉皆可、馬鈴薯、檸檬、洋菇、甜椒(紅)、甜椒(黃)、牛番茄、羅勒葉(或九層塔)、義大利雷霆之地-巴薩米克醋、義大利-王后之地新鮮橄欖油
集人間至情「酸、甘、苦、辣」的煙花女醬豈可獨鍾情於義大利麵,與雞肉或豬肉單舞也是風味迷人。 野犬的春夢: http://pwild...
食材:黑橄欖、酸豆、鯷魚、雞翅、大蒜末、洋蔥碎、番茄罐、紅辣椒、義式乾燥綜合香料、糖、義大利香菜、新鮮羅勒、黑胡椒、鹽、白酒
這是一道十分簡單的料理,將所有食材及調味料通通放進烤盤,等90分鐘過後就完成了!搭配個生菜沙拉一餐就搞定囉。
食材:雞腿、紅蘿蔔、橄欖油、洋蔥、鹽巴、蘑菇、胡椒粉、大番茄、辣椒粉、羅勒(九層塔)、巴西利(乾早)、大茴香籽(茴香芹)、檸檬
食材:厚片吐司、番茄、披薩醬、鳳梨罐頭、義大利香料、甜椒、培根、洋蔥、玉米筍、乳酪絲、九層塔
食材:小番茄、蒜頭、九層塔、玫瑰鹽 海鹽 (鹽巴也行)、黑胡椒粒、橄欖油
平常的蛤蠣做法吃膩了,今天換個風味,蛤蠣本身就有鹹味也不用加鹽囉,此法還能當做清炒蛤蠣意大利面的基底唷!
食材:蛤蠣、蒜頭碎、洋蔥絲、辣椒(怕辣可不加)、奶油、蕃茄丁、九層塔(另取幾片切碎)、意式香料、黑胡椒、米酒