番茄乳酪

焗烤蕃茄吐司

簡單好上手的吐司創意，只要10分鐘就能做出媲美pizza的點心，好吃又好看，當早餐或宴會小點都很適合喔！

食材：牛蕃茄、吐司切邊、起司絲、海鹽、義大利香料、甜羅勒

奶香波菜燉飯

菠菜是冬天的當季蔬菜，而且含有豐富的鐵質，對女生很好唷！ 燉飯的食材可以依照個人喜好變換喔～

食材：白飯/白米、菠菜、義大利香料、雞肉、蒜頭、牛番茄、黑胡椒、蘑菇、月桂葉、洋蔥、帕瑪森起司、牛奶

香濃起司焗烤肉醬火腿吐司版～

登愣～～台灣實在很難找得到好吃的千層麵，沒關係，愛吃番茄肉醬的我發現了簡單的方法～利用吐司當千層麵皮竟然可以這麼好吃！不講還不知道...

食材：肉末、洋蔥、全家元氣吐司、番茄、火腿、番茄醬罐頭、起司片、番茄醬、肉醬、披薩專用料理乳酪

奶油海鮮南瓜盅

南瓜是自己從田裡摘的，品種是菊島，學了一課，南瓜從田裡摘後，果皮表面出現白白的果粉才真正消水，吃起來才會甜。

食材：菊島南瓜（中型）、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、花枝、劍蝦（白蝦）、動物鮮奶油、鹽、義式綜合香料、黑胡椒碎粒、白酒、橄欖油、義大利帕瑪森乳酪

人妻料理-義大利肉醬麵（4人份）

食材：洋蔥、牛番茄（雞蛋大小）、紅蘿蔔（中型）、豬絞肉（豬、牛皆可）、月桂葉、蕃茄泥、帕瑪森起司粉、紅酒/紅酒醋、大蒜（1人份2-3辦）、義大利麵條、鹽巴、水

寶寶版 焗烤海鮮燉飯

最近的小羽開始進入厭食期 吃一點點就不願意吃了 讓我實在頭痛🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 剛好家裡有前幾天購買的起司 所以就利用家裡現有的...

食材：番茄、洋蔥、蝦子、馬鈴薯、透抽、雞蛋、蛤仔、Arla起司、鱈魚、鮮奶、鯛魚、高湯、白飯、蒜頭

賢慧的愛妻早餐-起司培根米漢堡

食材：白飯、培根、蛋、小黃瓜、蕃茄、起司片

蛤蠣燉飯

利用家裡的剩飯作變化

食材：蛤蠣、米酒、高湯、洋蔥、蒜、大蕃茄、鹽巴、黑胡椒、乳酪絲、九層塔

焗烤番茄洋蔥起司通心粉 / 奶蛋素

被窗外雨聲驚醒 陰鬱的天空和充滿濕度的微涼空氣 彷彿宣告秋天的來臨 這種微涼的早晨 帶著溫度的早餐才能喚醒身體

食材：番茄、洋蔥、紅椒、義大利麵番茄醬、乾通心粉、Pizza Cheese、蛋、匈牙利煙燻紅椒粉

瑪格麗特烘蛋

🍅+起司+九層塔+蛋~瑪格麗特元素就是這麼簡單

食材：雞蛋、九層塔、番茄、起司

免烤箱版瑪格麗特披薩

免用烤箱做披薩，這麼簡單的瑪格麗特披薩，只要簡單的食材組合，放入平底鍋以小火乾煎就能做得到，起司濃郁的香氣，搭配冷凍披薩餅皮，新鮮...

食材：冷凍披薩皮、蕃茄醬、卡夫起司、牛蕃茄、九層塔葉、黑胡椒粒

特製以色列風雞肉shakshuka

shakshuka是地中海中東一帶的傳統美食，主要以番茄、大蒜末、洋蔥、胡椒、鹽、橄欖油和雞蛋組成，適合搭配烤麵包、吐司來吃。 在...

食材：牛番茄(大)、洋蔥、番茄醬、舞菇、市售番茄義大利麵醬、去骨帶皮雞腿肉、蒜末、雞蛋、孜然(切碎)、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、鹽巴、鄉村田園風味鹽或義大利綜合香料、辣椒末、披薩起司、橄欖油、蔥花

雲蛋雞堡

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：蛋、鹽、蛋白、胡椒粉 許、雞胸肉、烹大師或鹽巴、蔥末、玉米粒、玉米粉、蒜末、火腿 ２片、芝思樂起司片、番茄片

快速上餐-漢堡排（雞+豬）+紅酒燉蔬菜

作法簡單，適合任何料理新手，且使用雞肉絲+豬絞肉，不會太油，有豐富蛋白質，健身者可以參考，

食材：雞肉絲、豬絞肉（細）、紅酒、雞蛋、紅蘿蔔、胡椒、太白粉、馬鈴薯、鹽、起司片、青椒、糖、醬油、番茄、奶油、洋蔥、大蒜

黑椒薑黃雞胸堡 #大同無水鍋

早上起床吃什麼? 來個黑椒薑黃雞胸堡吧!

食材：雞胸肉、起司、米酒、番茄、黑胡椒鹽、美生菜、薑黃粉、漢堡皮

番茄蔬菜燉

2個小鳥胃的菜就是很難準備，常常一個罐頭都無法一次完食!義大利麵醬就是最好的例子.... 我想，人的無限潛能就是這樣被發揮出來的，...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄罐頭、茄子、Classico麵醬-四種起司、鹽巴、紫洋蔥、高湯或水、研磨黑胡椒粒、國產洋蔥、芹菜梗快煮包、糖、玉米筍、去骨雞腿肉

賢慧的愛妻早餐-素火腿起司蛋包飯糰

食材：素火腿、起司片、白飯、蕃茄、洋蔥、蛋