番茄乳酪

蔬食起司蛋潛艇堡

食材：牛番茄🍅、小黃瓜🥒（切絲）、全聯潛艇堡麵包、雞蛋🥚、起司片、沙拉油

燒肉蛋可頌

小孩放暑假，早餐更要好好吃

食材：可頌、里肌肉、醬油、雞蛋、米酒、番茄、糖、萵苣、蒜泥、起司片、白胡椒粉

雞胸肉三明治(舒肥)

現代人講求養生，雞胸肉也一直被視為低脂高蛋白質的聖品。 在一個美好的早晨給自己準備一份營養滿分的「雞胸肉三明治」吧。

食材：雞胸肉、Mozzarella起司、紅椒粉、小黃瓜、黑胡椒、牛番茄、義大利綜合香料、吐司、橄欖油、奶油

新豬肉甜椒杯（奶素/純素）

甜椒杯做法簡單、有著賞心悅目的繽紛色彩、重點是健康又美味！ 這個食譜可以用氣炸鍋或烤箱做， 且只需要一個鍋子就可以把內餡準備好 丟...

食材：甜椒、橄欖油、新豬肉、黑胡椒、乾燥巴斯里、迷迭香、辣椒粉、櫛瓜 （或小黃瓜）、番茄、煮熟的泰式香米、起司（可用純素起司替換）

簡單番椒洋蔥馬鈴薯氣炸鍋烘蛋

簡單好準備，吃的到食材原味！ 彈性大、想要什麼配料口味自己變化

食材：馬鈴薯（小）、洋蔥（小）、青椒、小番茄、雞蛋、牛奶、起司

焗烤馬鈴薯蔬食烘蛋

簡易製作，調味簡單。 以馬鈴薯🥔取代白米飯， 還能增加蔬菜攝取🥬

食材：馬鈴薯、雞蛋、甜椒、牛番茄、花椰菜、牛奶、乳酪絲、鹽 黑胡椒 義大利香料、法國麵包、蒜頭

【🍤🥫紅醬燉飯 3人份】（烤箱版本）

💵成本：185元（62元/人） 絞肉250g：25元 玉米筍：10元 紅蘿蔔：5元 小黃瓜1根：10元 花椰菜：5元 蝦仁：20元...

食材：🍚米、🥒小黃瓜、🥕紅蘿蔔、🧀起司片、🍖絞肉、🥦花椰菜、奶油、🧅洋蔥、🍤蝦仁、米酒、🥫蕃茄罐頭、🌽玉米筍、黑胡椒粉、🍊小金桔4-5粒、鹽巴、義大利香料粉、匈牙利紅椒粉

千層麵

今天的千層麵我選擇做比較經典傳統的肉醬口味，從燉煮一鍋番茄肉醬、到自製白醬、一層層有順序的反覆堆疊麵皮、最後烤出來，實在很有成就感...

食材：牛絞肉、豬絞肉、無鹽奶油、去皮罐裝番茄丁、中筋麵粉、千層義大利麵、番茄羅勒糊、鮮奶、乳酪絲、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒、橄欖油、百里香葉、迷迭香葉、九層塔、紅酒

🐟鮪魚🥬蔬菜義大利麵

送你幸福的家味👩🏻‍🌾 有菜、肉、奶的一餐👍🏻 注意⚠️這2人份食譜唷！ （1人份就自行砍半囉） 完成後湯太多可先撈起來放旁邊 ...

食材：豪菇、萵苣（大陸A菜）、紅蘿蔔、大番茄🍅、鮪魚罐頭、奶油塊、白醬、通心麵、起士粉、牛奶、濃湯粉

鴻運當頭─焗烤起司蕃茄盅

使用牛蕃茄做焗烤盅，不但色澤鮮明，圓圓外型更是討喜，塞入調味過的豬絞肉、灑上起司絲焗烤，輕鬆簡單就能上菜，一口嘗到肉醬和起司的風味。

食材：中型牛蕃茄、豬絞肉、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、黑胡椒粒、鹽、砂糖、披蕯用起司絲

西班牙式早餐 Bocata 三明治

難得早上起得比小孩早一點， 做了我最喜歡的三明治當早餐， 西班牙的三明治沒有在抹美乃滋/沙拉醬... 而是抹上番茄泥跟橄欖油， 感...

食材：圓麵包、番茄、新鮮cheese、火腿、橄欖油、乾奧勒岡葉

自製漢堡

用剩下的生菜沙拉自製蔬食漢堡，珍惜食材也營養加分喔 切開漢堡，塗上奶油，以三明治機壓1分鐘，漢堡內外層酥脆，更增添口感

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、高麗菜絲、赤藻醣醇、紫洋蔥、鹽、西洋生菜、酵母(低糖)、紅蘿蔔絲、雞蛋、牛番茄、奶油、安佳起司片、白芝麻、熟燻雞絲、酸豆

【南僑讚岐】油漬番茄乾牛肝菌義大利麵

【油漬番茄乾】在番茄熟成後對半切並風乾浸泡於葵花籽油中並添加奧勒岡葉、鹽、蒜、辣椒等香料油漬而成 　 ➤小番茄具有豐富的茄紅素，且...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、油漬番茄乾、起司粉、乾牛肝菌、黑胡椒、米酒、蒜頭、蠔菇、洋蔥

番茄意大利麵

茄紅素滿滿的意大利麵，簡單料理、營養、美味都滿分喔！

食材：意大利直麵條、番茄、番茄原汁、蒜頭、絞肉、紅椒、洋蔥1顆、洋菇1盒、鹽、橄欖油、意大利香草、黑胡椒粒、起司粉

芝士焗肉醬意粉

食材：免治牛肉、免治豬肉、黑椒、蕃茄、迷迭香、洋蔥、香葉、紅蘿蔔、茄汁、西芹、茄膏、蘑菇、意大利麵、芝士

酪梨起司瑪芬堡佐草莓醬

在慵懶的早晨，不想洗鍋子的時候就來份酪梨瑪芬堡，喜歡酪梨、起司、番茄和自製草莓醬交融的酸甜鹹三種滋味，最後灑上研磨黑胡椒粒，吃起來...

食材：英式瑪芬堡、cheese、牛番茄、酪梨、草莓醬、研磨黑胡椒、草莓

低醣培根櫛瓜玫瑰 (氣炸鍋)

普羅旺斯異國風味

食材：綠櫛瓜、培根片、橄欖油、黑胡椒、番茄、帕瑪森起司