用電鍋

零廚藝用電鍋一鍵作冰糖檸檬醬.

用檸檬來做些冰糖檸檬醬.口乾時.喝些潤潤喉. 夏天加冰開水加些冰塊.透心涼 天冷加熱開水.熱熱的喝.暖呼呼的暖身體. 好喝的冰糖檸...

食材：黃萊姆檸檬、冰糖、蜂蜜、鹽

用檸檬洗電鍋🍋不傷鍋

電鍋用一陣子後就會開始殘留污垢，要如何清理呢？

食材：檸檬

松阪豬雜糧炊飯〞用電鍋做簡單營養的炊飯

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47321091 現代人提倡健康飲食， 比起...

食材：白米、雜糧穀麥、松阪豬、柚肉和風醬、水、蒜粉/黑胡椒粒

用電鍋簡單做好白煮蛋

不必動鍋熱水的白煮蛋 只要放入電鍋即可

食材：雞蛋

用蒸的水煮蛋（電鍋不需要廚房紙巾版）

用蒸的水煮蛋不用顧火，超方便～ 很多人應該都知道，蒸水煮蛋鋪一張全濕的廚房紙巾在電鍋裡，就可以蒸出水煮蛋。我試過這方法，但偶爾靠...

食材：常溫雞蛋、水

簡單版蔥油雞-新手用電鍋輕鬆料理

電鍋是料理的好幫手 蒸雞肉的同時就能處理其他菜色 可在短時間內輕鬆上菜

食材：雞肉（份量可自行增減）、蒜頭、薑片、蔥、醬油、梅子（可不加）、梅汁（可不加、苦茶油（其他油亦可）

如何用電鍋回蒸包子饅頭-手繪食譜

在家回蒸包子饅頭老是失敗？饅頭底硬得像牛皮、包子黏在一起或盤底、一拿就破皮？幾個重點教您如何在家也能用電鍋回蒸出Q軟好吃的包子饅頭...

食材：冷藏包子或饅頭、水

鷹嘴豆佐馬鈴薯

健康營養的鷹嘴豆，可當早餐或三餐的主要澱粉的替代選擇

食材：鷹嘴豆、馬鈴薯、鹽、甜椒、義大利香料粉、蘑菇、黑胡椒粒、水《電鍋用》、水《鷹嘴豆內碗》

costco雞腿排也能用電鍋做香菇雞湯

每次到costco買東西，都必須一次大份量。這次也不例外...

食材：coasco雞腿排、香菇、枸杞

青醬生菜沙拉

食材：電鍋蒸熟雞蛋、大番茄、之前用剩的冷凍青醬、美國蘿蔓心、自製優格、好市多雞胸肉、粗粒黑胡椒、起司片切絲

桑黃仙草茶凍 (素食可)

桑黃仙草茶凍深咖啡的晶瑩色澤，帶有桑黃和仙草淡淡的香氣，用湯匙挖一小口，就可以感受其Q彈，入口品嘗，香甜可口的滋味，冰涼又軟嫩爽口...

食材：桑皇貴人：桑黃x仙草、洋菜粉/寒天粉、電鍋、水、碗(模具)、砂糖、有機枸杞、乾燥杭菊花(裝飾用)

用電鍋煮出壓力鍋口感的飯

食材：米、水

桑黃仙草食補蕈菇湯(素食可)

打開鍋蓋，聞到淡淡的薑和桑黃氣味，每個人都聞香而來，迫不及待喝上一口； 湯一入口，薑和桑黃的滋味合為一體，微辣又帶點香甜，最後還...

食材：桑皇貴人:桑黃x仙草、菇類(本次示範使用如下：、電鍋(本次示範使用6人份)、洋菇、秀珍菇、鴻喜菇、金針菇、刀子、薑片、砧板、紅棗、電鍋內鍋、鹽、水(放內鍋)、水(放外鍋)、蔥(裝飾用、素食者可不加)

跟著做｜甜蜜蜜｜心太軟 *免油炸

買到公館的紅棗，雖然個頭不大但皮薄、味道清甜迷人，就撥空做道茶點吧！ 參考食譜：假閒妻涼母的上海點心在家簡單做-心太軟https:...

食材：紅棗、冷開水(泡紅棗及煮糖水）、黑砂糖、糯米粉、溫開水(拌糯米粉）、水（電鍋外鍋用）

濃濃古早味 阿嬤的台式蘿蔔糕

我阿嬤堅持古早做法的年節招牌菜，飄香超過70年。這份好味道造就家族大小的刁嘴，特邀阿嬤來家裡重現回憶中的美好純粹 可選 蒸籠做法...

食材：時令白蘿蔔、水、在來米粉、橄欖油、電鍋內鍋或鐵製蒸籠、鹽、料理用玻璃紙、味素

【日式茶碗蒸】用電鍋蒸出超完美滑嫩蒸蛋

超喜歡吃茶碗蒸的，有時候會買超商的茶碗蒸來解解饞，但是看到成份簡直是化學元素週期表，總覺得有點卻步，重點每次微波茶碗蒸外面很燙裡面...

食材：蛋、高湯、香菇、雞肉、蛤蠣

焦糖布丁（用電鍋製作）

我個人蠻喜歡吃布丁的，不過市售布丁通常都很甜，所以我喜歡自己動手做，而且布丁配焦糖是絕配啊～ 任何寫的不好的歡迎大家告訴我～ 試...

食材：牛奶、砂糖、白砂糖、全蛋、開水、蛋黃、香草精/粉/莢（可省略）、鹽巴（可省略）