生干貝煮湯

當薏仁灰姑娘遇到北海道干貝王子

sayuri

這是一道可以滿足喜歡異國風味料理又講究健康的養生一族，讓這盤賞心悅目的＂北海道干貝青醬燉薏仁＂四季創意料理，在視覺及味蕾的藝術享受...

食材：日本北海道生干貝、紅甜椒、薏仁、黃甜椒、青醬、蒜頭、奶油、柴魚昆布高湯、鹽、椰子油

海鮮烏龍麵(湯)

Feng Lin

炎熱的天氣，來一碗清爽的海鮮湯麵，利用牛頭牌原味高湯就不需再熬煮高湯，簡單又快速，湯頭味美立即上桌，輕鬆就可有一碗豐富又鮮甜的點心...

食材：白蝦、蛤蠣、生干貝、雕魚片、水煮蛋(可略)、青蔥、牛頭牌原味高湯、水、黑胡椒粒、烏龍麵(熟)

上湯娃娃菜🥗

小狗c2

有時兩人懶懶在家又想吃清淡的菜式就可以煮這個ʕ •ᴥ•ʔ 十分方便快捷，平日買幾包上湯放在家，基本上即使只有菜也可以五分鐘備料五分...

食材：娃娃菜、史雲生瑤柱上湯

干貝佐花椰菜五穀米燉飯

fifisculinarylab

低卡高蛋白的干貝搭配上高纖的花椰菜、全穀類澱粉，想要維持身材就一定要吃飽又吃進健康！ 追蹤我的lG#fifisculinarylab

食材：生干貝、熟五穀飯、洋蔥末、蒜末、高湯、花椰菜、鹽、胡椒、橄欖油

咸蛋咸豬手肉粥🥣

阿婆廚房。張氏小廚娘

🤤🥣呢個粥好香又棉口～ 用電鍋就搞掂💪🏻

食材：急凍咸豬手拆肉、咸蛋、珍珠米、水、史雲生瑤柱上湯

香口～臘味魚肉湯🤤

阿婆廚房。張氏小廚娘

想做個簡單湯點🥣 呢個香口又好味嘅魚肉湯， 好適合大家喔～

食材：鯪魚肉、臘腸、臘肉、葱、芫茜、胡椒粉、麻油、生菜、蜆肉、史雲生瑤柱上湯

番茄海鮮燉飯

柚子

喜歡料滿滿的燉飯！用番茄來燉煮！好吃又健康！ 不加鹽巴和味素，用番茄和洋蔥通通煮到不見，營養都被燉飯吸飽飽！健康滿分💯 對不喜歡吃...

食材：生米、水或是高湯、番茄、蒜頭、蝦子、干貝、透抽圈、番茄醬、米酒、洋蔥、巴西里、去殼蛤蠣、糖

干貝松露燉飯

偽廚娘衫衫

干貝真的超級美味的😍😍 這罐松露醬的味道沒那麼濃郁有點可惜⋯不過有干貝撐場還是好吃

食材：日本北海道3S生食級干貝、松露醬、生米、鴻禧菇、高湯、洋蔥、蒜頭、鹽、奶油

竹筍海鮮粥

喬姐小廚房

又到了竹筍季,清脆甘甜的竹筍搭配海鮮，是一道很適合夏天的粥品!

食材：生干貝、蛤蜊、高湯、白蝦（大）、白飯、竹筍（小）、乾香菇、絞肉、蔥、透抽（小）、薑、鹽、米酒、白胡椒

日式高麗菜干貝炊飯

Serena的美味廚房

這道料理材料簡單又營養, 食材準備好之後放進去電鍋或飯鍋裡就可以去做其他事了, 高麗菜的清甜跟乾貨的鮮, 再加上柴魚醬油的味道, ...

食材：高麗菜、乾干貝、乾香菇、日式柴魚醬油、生米、高湯、蒜末

XO醬蔥燒豆腐

支持臺灣國產水產

食材：雞蛋豆腐、生香菇、蔥段、大蒜、肉絲、紅蘿蔔絲、魚之香X.O小魚干貝醬、高湯、淡色醬油、蠔油、料理米酒、砂糖

年菜~焗龍蝦干貝烏魚子拌麵

jj5色廚

團年餐桌上出現港式頂級海鮮名菜 ~ 上湯焗龍蝦拌麵，全家一定吃得大呼過癮！彈牙的龍蝦肉及鮮嫩干貝經過高湯烹調，海味的鮮甜完全釋放，...

食材：家樂福貝里斯生凍龍蝦、日本帆立貝柱（生食干貝）、無鹽奶油、烏魚子、雞高湯、薑/紅蔥頭/蒜（末）、三養袋麵、鹽、青蔥（段）、糖、青花菜、太白粉水

台式佛跳牆

Chun-Yu Lee

只要將食材備妥，其實佛跳牆沒有想像中的困難，甚至很多材料都買得到現成的！

食材：筍絲、鳥蛋（隨喜）、豬小排、芋頭塊（已炸火鍋料）、醬油、乾香菇(大朵）、栗子（隨喜）、味霖（含酒）、蝦米（隨喜）、生干貝、米酒、魚皮、高湯、糖粉、肉絲、雞蛋、蔥、蕃薯粉（炸粉）、蒜頭、薑片（燙魚皮用）、蔥（燙魚皮用）、米酒（燙魚皮用）、白胡椒粉、香菇水或高湯（調整水分）

干貝醬炒干貝

Beth

親戚送的干貝醬用來炒生干貝，加上紅、黃椒，滿滿的海鮮味。

食材：生干貝、干貝醬、紅、黃椒、紅蘿蔔、西洋芹、鹽、高湯、白酒